Pastís "Assortit"

Categoria: Productes de fleca
Pastís assortit

Ingredients

Per a un pastís:
Farina de blat 1 cda. (150 g)
Sucre 1 cda.
Ou 1 PC.
Crema agra 1 cda.
Sosa 1/2 culleradeta
Crema:
Rovells 3 unitats.
Sucre 1 cda.
Farina 1 cda. l.
Llet 1 cda.
Mantega 150 g
Sucre vainilla 1 sobre

Mètode de cocció

  • Pastissos:
  • Cuinem tres coques amb diferents farcits.
  • Tritureu un ou amb sucre, + crema agra amb sosa, + farcit, + farina.
  • 1 farcit - 1 culleradeta rematat amb canyella
  • 2 farcits - 1 llimona gran (ratlladura ratllada i una mica de suc),
  • 3 farcit - 1 cullerada. nous torrades i ben picades.
  • No prepareu la massa amb antelació, just abans de coure!
  • Coure els pastissos a T 180 * C durant 30 - 35 minuts.
  • Crema% 1:
  • Bullir 3 rovells amb sucre, farina i llet, refredar.
  • Bat la mantega amb un paquet de sucre vainilla. Afegiu la nata% 1, continueu batent.
  • Esmalt:
  • Vaig fondre 200 g de xocolata negra + 50 g de prunes. oli. [/ b]
  • Muntatge:
  • Col·loqueu els pastissos en la següent seqüència:
  • 1) nou
  • 2) una capa de crema
  • 3) llimona
  • 4) una capa de crema
  • 5) amb canyella
  • Cobriu la part superior i els costats del pastís amb cobertura.
  • Pastís assortit
  • Pastís assortit


tatulja12
Misha, quina bellesa i deliciós !!! Escric la recepta, gràcies! Quan em decideixo per tal gesta, no ho sé.
Misha
Què hi ha per sintonitzar: prendre i coure. Molt, quan tinguem les properes vacances. Podeu trucar als convidats: aquest és el motiu
Svetl @ nka
Aquí teniu aquesta web súper-tramposa i on és l’aranya. Pastís fresc
Elena c @
Tortkik és meravellós!
També ho faig periòdicament: guanyar-guanyar.

Tinc fins a 5 coques.

També és possible amb llavors de rosella, panses, cacau, etc.

I també és molt saborós si poseu un parell de coques de merenga de coco de Tortyzhka entre coques normals.

Aquest pastís és un espai per a la imaginació !!!!

Misha, i quina mida teniu del motlle?
Tinc 26 cm i les galetes tenen una alçada molt més petita.

mak 3.jpg
Pastís "Assortit"
Misha
Pots fantasiar sense parar, però serà un pastís completament diferent. Proveu-ho amb aquesta opció.
Respecte a la forma - hi havia una marca a la forma mateixa - 28 cm, vaig mesurar el diàmetre des de l'interior - 27 cm - si això ajuda a decidir - estaré encantat d'ajudar-vos.
Al forn per a la salut, val la pena conjurar el pastís.
chiran-n
Es va utilitzar esmalt o crema per aplicar la teranyina?
Tia Besya
I què es fa primer: s'aplica la crema (o és esmalt blanc?) I després ratlles diagonals o viceversa ??
kolynusha
Primer, la cobertura, després els cercles de la mateixa crema amb la qual s’impregna el pastís (a la foto inferior es pot veure que l’estructura és idèntica), després amb un escuradents o un altre objecte afilat conduïm des del centre fins a la vora de la ranura, capturant la cobertura.
Ludmilochka
Stella, tinc una pregunta: a la recepta la vaig mesurar en un got de 150 grams o el got conté 150 grams. farina? La recepta m’ha agradat molt, vull complaure al meu marit el seu aniversari!
loeiza
Hola a tothom, ahir vaig fer aquest pastís, és molt fàcil de fer, gràcies Misha! Però hi ha un matís que em confon una mica, és molt gros! És de crema agra ?, o és el mateix per a vosaltres? Gràcies per endavant
Kirieshka
Ah, però la meva pregunta és: necessiteu ous a la prova? És que a la descripció de la recepta hi diu triturar ous amb sucre + crema agra amb refresc i farcit + farina, però a la descripció dels ingredients no hi ha ous, només farina de crema agra, refresc de sucre ...
Motiu de l'edició: errors de sintaxi.
Ilona
Segons la descripció, necessiteu 1 ou.
echeva
El pastís està sec? no requereix impregnació? Les galetes mullades es respecten a la meva família ... què recomana?
Kamusik
Cita: echeva

El pastís està sec? no requereix impregnació? a la meva família es respecten les galetes mullades ... què recomana?

I què impedeix que els pastissos es remullin! També em saturaria!
lychikl
Dyakuyu per la recepta! El meu debut té èxit i tu ho tens
lychikl
eix i el meu pastís Pastís assortit

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa