Cuscús amb porc per CUCKOO 1054

[Mode forn 3 nivell amb la tapa oberta 1 minut.]

Cuscús amb porc per CUCKOO 1054

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Cuscús	100gr.
Aigua bullint	200gr.
Pastanaga	1 PC.
Ceba verda	5 peces.
Canyella	pessigar
Pebre salat	gust
Porc (coll)	300gr.
Oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

• Ratlleu les pastanagues, trossegeu la ceba. Fregiu-ho tot amb oli vegetal. Mode forn 3 nivell amb la tapa oberta 1 minut. Al final de la cocció, afegiu-hi aigua bullint, sal i pebre, afegiu-hi canyella, remeneu-ho i bulliu-ho durant 1 minut. Hi ha més opcions possibles:
  
• 
  
• 1. Es pot afegir cuscús al cucut, remenar, tancar la tapa, apagar i deixar reposar 5 minuts. A continuació, traieu el cuscús acabat i continueu cuinant el porc.
  
• 
  
• 2. Per accelerar el procés, poseu el cuscús en un recipient amb tapa (per exemple, els plats de Tupper), aboqueu aigua amb verdures i tanqueu la tapa.
  
• 
  
• Salpebreu el porc, fregiu-lo a ratlla. oli per un costat. Mode forn amb la tapa oberta 1 minut. Dóna la volta. Mode Multipovar 110C 20 minuts.
  
• 
  
• A l'hora de servir, remeneu bé el cuscús perquè no quedin grumolls.
  
• 
  
• Recomanar!
  

El plat està dissenyat per

2 racions

Nota

Vaig cuinar cuscús per primera vegada. El marit va preguntar què és? Vaig haver de consumir drogues !!! Al final, em va agradar mooolt !!!!

Omela, i si cuineu en una cuina multicooker Panasonic, podeu utilitzar el mode "pilaf"?

[Lladre]

Lladre , Parles de cuscús ??? En cap cas. Per Panasonic, fregiu pastanagues amb ceba en el mode de cocció, aboqueu aigua bullent, bulliu un minut, afegiu-hi cuscús, remeneu, tanqueu la tapa i apagueu. Estarà llest en 5 minuts.

Omela, gràcies pel consell. Tothom volia provar el cuscús, però no sabia cuinar-lo correctament.

[Lladre]

Lladre , no deixeu de provar-ho!

Ens agradaria provar de fer cuscús per separat, però expliqueu quin mode es necessita 1054 "bullir durant 1 minut"?
Gràcies.

[i_am_alenka]

i_am_alenka , feu-ho tot al nivell 3 del mode Forn:

Ratlleu les pastanagues, trossegeu la ceba. Fregiu-ho tot amb oli vegetal. Mode forn 3 nivell amb la tapa oberta 1 minut. Al final de la cocció, afegir el cuscús, la canyella, l’aigua bullint, sal i pebre, remenar i bullir durant 1 minut. Tot i que no el podeu bullir, barrejar i apagar immediatament, tanqueu la tapa i deixeu-lo 5-10 minuts.