Un fabricant de pa per a un pa de 250 g, n’hi ha?

Vull una màquina de fer pa que cuini un pa petit.
Digueu-me, n’hi ha alguna?

Ara tinc almenys 480 g de CV, això és molt per a mi. Cal donar la meitat del pa a algú.

I, preferiblement, no és car.

[SUESUE]

SUESUE, Ho vaig trobar Fabricant de pa Maxwell MW-3752W.
Té un pes màxim de 500 grams, però hi ha una funció de selecció de pes. Es parla aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.0... Pregunteu si hi cabrà.
I més enllà Ariete 125, sobre això un tema més sòlid https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24901.0

[vedmacck]

vedmacck, Gràcies per la teva resposta!
el meu fabricant de pa també està dissenyat per a 500 grams, això és molt.
sobre Maxwell preguntat en el tema. sembla que es diu bebè per la seva mida.
Ni tan sols he escoltat ni vist sobre Ariete a les nostres botigues, el tema sembla abandonat (va començar el 2011).

[SUESUE]

SUESUE, sobre l'Ariete 125 He llegit que el mínim és de 350 grams.

Espera, potser et respondran. O escriure als que l’utilitzen, si cal?

[SUESUE]

SUESUEsi queda tanta cosa, no seria millor pensar en com utilitzar les restes? Per exemple, crostons o empanats?

Fa tres anys que cuino un pa de 300 grams de farina per Panasonic. És cert que després de pastar i provar, el transfereixo al formulari L7. i ja a L7 cuino en una pa.

Fa tres anys que cuino un pa de 300 grams de farina per a Panasonic. És cert que després de pastar i provar, el transfereixo al formulari L7. i ja a L7 cuino en una pa.

Això suposa només 450 grams. Em sembla que no hi ha estufes d’aquest tipus. Teniu 2 opcions: guardeu l’excés al congelador (molts sí) o pastar la massa amb les mans i coure-la al forn.

[SUESUE]

SUESUEsi queda tanta cosa, no seria millor pensar en com utilitzar les restes? Per exemple, crostons o empanats?

I què fer amb el pa ratllat en aquestes quantitats? * aconseguir un porc? *
Aquesta és la mateixa traducció de productes (((

És una llàstima si no fabriquen aquest tipus de pa ((((
les mini rentadores s’han inventat durant molt de temps.

[Novell]

Guardeu-lo a la nevera-congelador segons s’aconsella Novell, ja es pot picar i escalfar al microones segons calgui.

[Aquesta és la mateixa traducció del producte]

I què fer amb els crostons amb pa en quantitats? * aconseguir un porc? *
Aquesta és la mateixa traducció del producte(((

De cap manera!

Crackers "Sincers" https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201069.0

Tinc "supra bms-150". Al meu entendre, mai no hi ha menys. Gran estufa.
El seu clon Lentel XBM1008

[Novell]

Guardeu-lo a la nevera-congelador segons s’aconsella Novell, ja es pot picar i escalfar al microones segons calgui.

Per descomptat, però voldria pa fresc cada vegada)))

Vaig estudiar les instruccions de l'Ariete 125, gràcies!
En principi, 350 grams no estan malament. Només la meitat del meu pa habitual:

🔗

De cap manera!
Crackers "Sincers"

Gràcies! Simplement no menjo tant pa.
I la qüestió no és sobre què fer amb l’excedent, sinó de què cal coure un pa petit.

Tinc "supra bms-150". Al meu entendre, mai no hi ha menys. Gran estufa.
El seu clon Lentel XBM1008

Quin és el pes mínim que es pot coure un pa?

Hola! El problema és el mateix. Per alguna raó, els models disponibles al comerç (especialment entre les marques cares) estan dissenyats en la seva majoria per a una família nombrosa o per a una companyia de soldats; en cas contrari, on es necessita un pa d’1 ... 1,5 kg? I visc sol i no consumeixo molt de pa, però vull tenir pa fresc cada 1-2 dies i no anar a la botiga (on allò que m’interessa no sempre està disponible), així que necessito un pa petit , grams 200-300. Bé, a més de forns, magdalenes allà per prendre el te, de nou, per persona.
Per alguna raó, només la massa màxima de productes al forn s’indica a tot arreu, mentre que la mínima no s’indica a cap lloc de les característiques de rendiment.
I, a més, a jutjar pel mercat de Yandex, els models compactes amb un pes màxim de cocció de 400-500 g de l'antiga varietat per algun motiu ara es mantenen a la venda per unitats.

Pel que fa a la venda, he vist els models següents:
SUPRA BMS-159 (també coneguda com Scarlett SC-BM40002)
DELTA DL-77B (també conegut com Horizont 500BM-10, també conegut com Rolsen RBM-530)
REDMOND RBM-1908
Scarlett SC-400

M'agradaria saber: quin és el pes mínim de cocció que permeten? És possible reduir a la meitat contra el màxim?

[aquest és el pes del pa acabat!]

Quin és el pes mínim que es pot coure un pa?

Com a regla general, gairebé tots els forns / x tenen un pes reduït d’uns 500 grams. aquest és el pes del pa acabat!
Això vol dir que el pes de la farina per a la massa ha de ser d’uns 300-350 grams.

Es pot coure encara menys pa?
Cal tenir en compte que no seleccioneu el volum del formulari per al pa acabat, però el formulari ja està adjuntat (galleda) i cal coure-hi pa, i està dissenyat per al volum de pa de massa que s’ofereix a les instruccions, i el desig i les possibilitats no sempre coincideixen. ...

En el cas de pa de 500 grams, hi ha d’haver una forma petita perquè la massa mantingui la seva forma i tendeixi cap amunt, de manera que el pa resultarà net i alt.
I, si ho sentiu, poseu un tros de massa a la conca; aleshores obtindrem una massa vaga com un pastís pla, la massa s’estendrà per una superfície gran quan es provi.

Per coure pa petit, trieu una galleda de 500 grams de pa acabat! El pa serà net! I podeu provar de reduir lleugerament (UNA POCA !!!) la llengüeta de farina i obtenir pa de menys de 500 grams. Però serà més baix en aparença.

He provat la cuina Binaton x / stove, té una inserció per a dos pans petits i es cou dignament.
Aquí teniu una foto de petits pans de Binaton 2169

[Alex968m]

Alex968m, Panasonic es cou fàcilment la farina en 300gr. al mateix temps fa que el pa sigui increïblement saborós

No m’interessa la farina, sinó el producte acabat. 300 g de farina són 500 grams del producte acabat, és a dir, una botiga estàndard de "maó". El menjo gairebé tota la setmana: desapareix tot el punt d’una màquina de pa.
Sí, i el preu de Pornoslonik mossega ara.

es tracta de 500 grams del producte acabat

Aleshores, és més fàcil i barat tenir un multicooker amb el mode de pa de cocció de la massa, i el pa es cou el volum requerit i es pot cuinar sopa de col.
Ara van començar a aparèixer aquests models de multicooker i dignes

El multicooker sembla tenir una paella encara més gran.

a Pornoslonik

per coure aquest tipus d’instrument no sol, truita travola cou una bona massa de pa

es pot barrejar una petita quantitat de massa amb una pastadora

i el que impedeix coure un pa estàndard en una pa de pa estàndard, tallar-lo a trossos, posar-lo al congelador i treure’n un tros abans de menjar - i les llesques de pa es descongelen molt ràpidament, a temperatura ambient, no pensi a coure pa durant diversos dies.

Però, coure és més convenient, almenys hi haurà una cúpula. El pa quedarà més baix, el pastís de galetes no fa por

També vull provar el forn en una cuina múltiple, fins i tot l’he comprat especialment modes de pa-massa Multicooker Marta MT-1989

I ara guardo pa a la nevera, hi ha prou pa per a una setmana

i el que impedeix coure un pa estàndard en una pa de pa estàndard, tallar-lo a trossos, posar-lo al congelador i treure-ne un tros abans de menjar - i les llesques de pa es descongelen molt ràpidament, a temperatura ambient, no pensi a coure pa durant diversos dies.

No és del tot correcte. Que no estigui florid, però encara no estigui fresc. No té cap sentit en una màquina de fer pa: es pot comprar a la botiga i posar-lo al congelador durant tota la setmana.

En resum, vaig demanar SUPRA BMS-159 a la botiga en línia per 450 g de la massa màxima d’un pa. El "cubell" sembla ser petit. Amb sort, es podrà reduir 1,5-2 vegades el màxim.

bon pa per a tu! perquè l'HP funcioni bé!

es pot comprar a la botiga

yah ..

i el pa a rodanxes i congelat –i descongelat– és igual que fresc

no conduïu HP a causa d'una quarta part de pa, i necessiteu temps i electricitat, i així, un pa de kg i no us preocupeu, sempre hi ha pa al congelador

però es descongela tan ràpidament, i no és difícil escalfar-se a AG, en una pizzeria, en un dibuix animat, només en una paella sota la tapa, tot són 2-3 minuts

Bé, el que és més convenient per a vosaltres, només us podem aconsellar les nostres comoditats

Calent, aromàtic i cruixent del congelador? Ja! No en va, tots els productes difereixen en frescos i congelats, dels quals els primers es consideren més deliciosos i d’alta qualitat.

Gràcies pels vostres desitjos! Planifico el forn un cop cada dos dies, igual que ara compro a la botiga.

Hola.
Han aparegut estufes amb una potència de fins a 200 grams?

[vmspb]

vmspb, això ja és una micro-cuina, un "pa" de la mida d'un puny infantil)))), el pes de la ració d'un soldat per dinar és més: 750g. per dia / 3 =250gr.)). Per què el fabricant necessita aquestes perversions? La demanda dicta l’oferta.

Un paquet de botiga de 1/2 pa o maó llarg pesa entre 200 i 250 grams, no es pot menjar alhora. Per què coure més?
Si demà és una guerra, si demà és una campanya? )

no es menja alhora.

Al mateix temps, i no menjaré la meitat), però std. rotllo, a partir de 500gr. la farina durant dos dies per dos és fàcil. Cuinar cada dia és massa. Un cop cada dos / tres dies de normes. Vaig provar un forn c / n al meu model exactament la meitat de les proporcions, 250 farines, resulta. Menys: només condueix una bola de massa, físicament l’espàtula i el volum del cub no permeten les normes. pastar. I quan es cou, un pa és com un pastís.

La demanda dicta l’oferta

Crec que no es tracta de demanda. Hi ha una demanda de fabricants de pa petits, aquest tema és la confirmació d’això.
Em sembla que en una porció tan petita de massa, els processos de prova van de manera diferent. És difícil per als fabricants automatitzar aquest procés, però un fabricant de pa ha de treballar independentment, sense ballar amb panderetes, coure un pa decent.
Per descomptat, al forn cuinem tant bollos com petites barres, però la prova continua en una gran quantitat de massa. I després una distància tan petita. Sí, s’assecarà molt més ràpid del que es separarà. IMHO.

Els pa de dos a tres dies són una bona opció a les botigues. Per a mi, HP és tenir-lo fresc, encara calent, en el moment adequat. Almenys dues vegades al dia.

Quin és el rendiment mínim en una galleda de 450 g, què en penseu?

encara calent

No es pot menjar fresc de seguida! I per al sègol, un dia de roba de llit.
Cal veure la mida de la galleda, la zona de la part inferior.

No es pot menjar fresc de seguida!

Immediatament des del forn, no es recomana fer calor. És possible refredar-lo? Lleugerament càlid.
Ja mengem blat una hora després de coure’l

I per al sègol, un dia de roba de llit.

En un dia, ja no és saborós per a mi.

[vmspb]

vmspb, en una galleda per a 450 gr. es poden coure uns 300 gr. pa.

Els pa de dos a tres dies són una bona opció a les botigues. Per a mi, HP és tenir-lo fresc, encara calent, en el moment adequat. Almenys dues vegades al dia.

És més pràctic pastar la massa de la manera habitual i coure-la en forma de pastissos plans a les fabricants de pizzes, truites, princeses
A aquests efectes, podeu mantenir constantment la massa "vella" a la nevera, el pa sortirà amb el gust i l'olor de la massa agra.

I es necessita molt menys temps per coure aquest pa que al forn / x.

Ja mengem blat una hora després de coure’l

S’acostuma a comptar segons la tecnologia: el pa estarà llest per al seu ús quan arribi a temperatura ambient a l’interior, d’uns 25 * C. Llavors el pa tindrà gust i serà segur per a l’estómac.

El fòrum té un tema sobre aquest tema)

[Tatyana]

Tatyana, comprensiblement. Però tèbia, mooooolt deliciosa!

[vmspb]

vmspb, en una galleda per a 450 gr. es poden coure uns 300 gr. pa.

Es tracta d’uns 150-200 grams de farina

Tinc una galleda quadrada, les mides internes són aproximadament de 13 * 13 * 15 cm. El volum és d’uns 2,5 litres. permet forn màxim de 900gr. pa segons les instruccions. Però he cuinat exactament la meitat de la mida.
Si el vostre cub està dissenyat per a 450 g. enrotllaments, doncs, en teoria, el seu volum hauria de ser dues vegades menor. És a dir, per exemple, 10 * 10 * 12 cm. mides. I podeu pastar i mides més petites (probablement) 230-250g.

No ho sé per la teoria de la probabilitat, sinó per l’experiència personal: una galleda de 450 grams. un pa de pa us permet coure un pa normal de 300-350 gr, tot el que és més petit és comestible, però no és tan saborós i no sembla molt estètic

Es tracta d’uns 150-200 grams de farina

Sí, donar o prendre, bé, també cuino així, si a xn

Gràcies per respondre.

300-350 grams ja són per a un parell de dies. És estrany que no hi hagi cap solució automatitzada per a una sola porció de pa.

Flatbread continua sent un format diferent, no per a tots els dies. Necessiten mans i són més saboroses del tandoor, però costen entre 25 i 30r, cruixents. Puc menjar-ne un parell de vegades, no crec que perjudiqui la meva salut)

[vmspb]

vmspb, Només tenia fabricants de pa de "cotxes petits" - la meva recepta habitual era de 280 grams de farina - es tracta de pans sota la tapa (mai he cuinat de farina "blanca" - sempre o completament CZ, o CZ + farina diferent del blat) En els temes corresponents sobre els models de l'HP, potser quedaven les imatges (els pans eren petits, però de la "forma correcta", el tipus, etc.) amb els processos de prova i cocció als HP "petits", tot està bé. La quantitat mínima de farina era probablement de 200 grams.

Però amb el pas del temps, va deixar de pastar i coure a KhP, va aprendre a pastar amb nanses i cuinar en una pizza. Vaig pastar una massa 100% CZ d'acord amb la recepta d'Anise, després d'una fermentació mínima, la vaig disposar en porcions en recipients, de manera que va continuar fermentant a la nevera fins a 4-5 dies. Cada dia després de la feina, posava massa freda a la princesa i feia pastissos al forn en forma de "mina de terra", de forma ràpida i neta. A la meva família li agrada molt el pa acabat de coure acabat de fer, amb una crosta cruixent, i també el vaig coure amb herbes / espècies i el menjo exactament una vegada amb sopa / verdures. No sé què pot ser "no per a tots els dies"

I si no necessitaveu un pastís pla, sinó per a una "hamburguesa" o botigues (de la mateixa massa (i és fina), vaig coure pans en llaunes a Princesk o bé a Princesses per a minitòrtics amb panets o bé a Princesses-churosmaker amb barres de pa). l'import que calia.

Masa de gra sencer (50:50) per a pizza, pa pla, khachapuri "en cinc minuts al dia" # 23

Massa de gra sencer (50:50) per a pizza, pa pla, khachapuri "en cinc minuts al dia" # 33

Massa de gra sencer (50:50) per a pizza, pa pla, khachapuri "en cinc minuts al dia" # 48

Al final, ara a Sant Petersburg, gràcies a Déu, hi ha de nou fleques a cada racó. Cadascun té un format de petits pans i per a tots els gustos, de vegades compro tant sense llevat com sense farina, etc.

Congelo qualsevol tros de pa de la fleca o el meu a trossos: ho escalfo al microones

[Administrador]

Administrador, Mrs. AddamsÉs adequat un fabricant d’entrepans de Redmond o de fabricació múltiple per a aquests productes de forn?
I si guardeu aquesta massa a la nevera durant diversos dies, com canvia el gust dels productes?

És estrany que no hi hagi cap solució automatitzada per a una sola porció de pa.

Per a una sola porció, s’utilitzen dispositius com una planxa per a neules, fabricants de panellets (i també hi ha una cosa tan maca com aquesta, però he oblidat els noms, allà aquests panellets es couen en pocs segons). Especialment per als amants de l’escorça cruixent. Allà i pastar la massa en minuts i en un bol, gairebé amb una cullera / forquilla. I en aquests fabricants de neules fins i tot fabriquen filets de carn i couen verdures))
Quan portin ml. nét, després vaig tallar totes les crostes del pa, amant. I també ho faria el pa / neules, crostes sòlides amb una fina capa de molla. No sé si hi podem ajustar el gruix, seria bo coure el pa a rodanxes de seguida. I per variar, no es tarda a preparar diferents masses semilíquides: blat sarraí, blat de moro, lixivia, carn)

I si guardeu aquesta massa a la nevera durant diversos dies, com canvia el gust dels productes?

Tinc un tema com aquest Pa de blat sobre massa de massa vella (forn)

El pa pren el gust i l’olor del pa de massa fermentada.

[vmspb]

vmspb, No en tinc ni un ni l'altre, però, al meu entendre, algú va coure pa en una sandvitxera del fòrum, així com en una samssushnitsa. Però a la planxa de gofres / multi-forner em vaig trobar només amb neules de pa, però són amb pols de coure, no d’una massa així.

Concretament, aquesta massa, a la qual he fet referència, només millora en estar fermentada a la nevera.No l’obstrueixo amb farina, de manera que s’escampa fàcilment quan s’escalfa i, com que hi ha molta humitat, és millor coure-la a una temperatura elevada i, per tant, la potència dels aparells hauria de ser força gran. De manera que el pa puja del fred i es cou al forn, i l’escorça no s’asseca.

Tot i així, per a una versió ràpida amb una escorça cruixent, el pa pla és el més adequat. Aquesta massa es pasta generalment en 5 minuts amb només una cullera, emmagatzemada a la nevera, si voleu, al forn. Proveu-lo: el vostre pa és deliciós.

He trobat un parell més de les meves fotos, aquests són els pans de la pastissera:

i un petit pa d’HP:

Per tant, les imatges antigues eren útils

[Mrs. Addams]

Mrs. Addams, gràcies, els pans són meravellosos! Una solució realment bona per a productes de forn frescos en el moment adequat amb el mínim esforç.

Però, qui lloa el forner múltiple, que renya, en conseqüència, els cou neules en 5-7 o 15 minuts. És possible que el pa no sigui suficient. La potència és gairebé la mateixa que la del pastisser, però aparentment amb la ubicació de la ruleta dels deu. Com altres sandvitxers, sorprenentment.

Com a resultat, vaig agafar una fabricant de pa Marta MT-1784 per 500 g amb un mode personalitzat, intentaré reduir la producció i experimentaré amb la massa d’esponja quan el fabricant de pa es cansi. I fins i tot amb massa fermentada)

[Tatyana]

Tatyana, comprensiblement. Però tèbia, mooooolt deliciosa!

Sègol ?? Així els gustos de cadascú són diferents)). El sègol hauria de madurar en teoria. I em resulta millor quan dura. Però els gustos difereixen sense ambigüitats)).

[Espantaocells]

Espantaocells, Natasha, no, tèbia: parlo de blat. I m’agrada el sègol refredat, però definitivament no el d’ahir. M’encanta sobretot l’escorça del pa, i l’endemà no és gens igual. I no es trenca

La fàbrica normal i el sègol tenen un gust millor fins i tot càlid, per al meu gust. Tant l'aroma com l'escorça no seran els mateixos l'endemà, fins i tot al microones, fins i tot al forn sota la graella.

[vmspb]

vmspb,

Per què es troba al forn de llim microones? Es tracta de la visió de la molla. L’escorça és sí: abdominals. I la molla només arriba com a mínim al cap de 12 hores. Abans, era enganxós i massilla.