Panellets de quaresma

Panellets de quaresma

Categoria: Pastisseria

Ingredients
farina	200 g
aigua amb gas	500 ml
sucre	3 cullerades. l.
sal	0,5 culleradetes
refresc	0,5 culleradetes
oli vegetal	3 cullerades. l. + per fregir

Mètode de cocció

• Gaudiu-vos de creps magres!
  
• Barregeu la farina amb tots els productes a granel, aboqueu-hi aigua i bateu-la amb un batedor o una batedora. L’aigua ha d’estar fortament carbonatada. Aboqueu-hi tres cullerades d’oli vegetal i torneu a muntar la barreja.
  
• Llavors tot és com sempre
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• No m’agrada molt oli, així que greixo la paella només abans del primer panell. Aquests panellets van bé. Vaig aconseguir 13 peces, tot i que vaig menjar la primera de seguida
  
• 
  
• Si aconseguiu coure una pila, és a dir, ningú no els arrossegarà gairebé de la paella. - farciu els panellets amb qualsevol farcit. Verdures sofregides, puré de patates amb ceba, formatge tofu o simplement melmelada o mel!
  
• Que aprofiti!!!
  

El meu agraïment

Quina bona recepta! Es burlen tant

Com això


Només per alguna raó no vaig resultar molt vermellós, probablement perquè vaig reduir el sucre. I he afegit una mica de farina. Va resultar exactament 15 peces.

Molt saborós. El marit va dir, com sempre. I com sempre, això passa amb llet i un ou

Moltes gràcies, faré més

Salutacions
Vaig gràcies per la recepta. Tot està escrit (només amb pols de coure; i heu greixat la paella), estic molt satisfet del resultat:

Ja l’he cuinat moltes vegades.
Massa:

Coeu a foc moderat:



Auto RU