Rotllet de porc amb farciment d’all de festuc amb herbes.

Categoria: Plats de carn
Rotllet de porc amb farciment d’all de festuc amb herbes.

Ingredients

Ventre de porc, o coll 1 kg
Espècies, sal, pebre, romaní, alfàbrega seca, julivert fresc.
Festucs
All 3 grans

Mètode de cocció

  • Talleu la carn en una capa, batreu-la bé, ratlleu-la, sal, pebre, espècies, alls, festucs, trossegeu-la finament i poseu-la uniformement damunt de la carn, enrotlleu-la, espolseu-la amb espècies i mostassa en grans, lligueu-la amb una corda i envieu-la a marinar durant una hora a la nevera.


  • Coure al forn durant 40 minuts a t = 200 gr.


  • I això és gairebé el mateix, només el farcit aquí: préssecs i mangos, també batre la carn, però
  • fregar només amb sal i pebre i regar amb suc de llimona.



Nota

Bona gana a tots !!!

Zhivchik
Ah ... per què no s'obre la segona foto ...

Afegit:

Obert. Lyapota!
julifera
Cita: Zhivchik

Ah ... per què no s'obre la segona foto ...

Això fa bromes radicals constantment.

Saborós
Lelechka84
amb festucs !!!! molt interessant ja als marcadors
Cérvols
Una recepta interessant! Avui només he mirat la botiga de la botiga (la gent ha fet escombrar la carn gairebé per complet), però aquí és tan maco que aniré a buscar el port esportiu per la nit i demà complaure els meus glutons

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa