Màquina de cuina Kenwood (2)

Noies, ara mateix necessitem urgentment una resposta i la vostra opinió: kenwood km289 per al 18000. Val la pena prendre-la ???

[Elena]

Elena, tot i que Yandex Market no és gens indicatiu, però les ressenyes que hi ha no són molt bones. Per exemple, sobre l’aparició d’encenalls de metall. Brrr!
Per què he prestat atenció a aquests encenalls. Literalment el cap de setmana, l'enllaç donava a 010 un model per 27 mil. Vam discutir i vam decidir comprar-lo com a regal. Bé, la llarga distància per a aquesta compra no és un obstacle. Ja està, ho vaig encarregar.
I al matí el gerent em torna a trucar. Sí, hi ha aquesta unitat, però resulta que són encenalls de metall. Crepe.
No. Ara realment reacciono davant d’aquestes encenalls.
Sí, Elena, escriuen que és una mica feble.
No sé ... Potser alguna cosa més a mirar?
Però aquesta és només la meva opinió i res més!

[Rita]

Rita, Gràcies! També he llegit sobre encenalls ... I penso en Boshik, necessito alguna cosa principalment per a massa i cremes, tota la resta hi ha per separat

ARLEI, Bona tarda. També volia comprar el mateix model d’estoc al vídeo M, però em van dir 6 fitxers adjunts que només podeu agafar (dels quals 3 són per a la prova). Expliqueu-nos com heu comprat els vostres fitxers adjunts.

però resulta encenalls de metall. Crepe.
No. Ara realment reacciono davant d’aquestes encenalls.

Rita, digues-me, quin tipus d’encenalls són? I on s’amaga?

ARLEI, Bona tarda. També volia comprar el mateix model d’estoc al vídeo M, però em van dir 6 fitxers adjunts que només podeu agafar (dels quals 3 són per a la prova). Expliqueu-nos com heu comprat els vostres fitxers adjunts.

Per a la prova, assegureu-vos de fer-ho. També vaig agafar una fregadora 992, una espremedora, una mini picadora, una ratlladora d’alta velocitat, un tallador de cubs

Per a la prova, assegureu-vos de fer-ho. També vaig agafar una fregadora 992, una espremedora, una mini picadora, una ratlladora d’alta velocitat, un tallador de cubs

A més de rodar, ofereixen 2 més per tallar. I diuen que les fregadores i les mini trituradores no figuren a la llista que se’ls va donar. tot i que sí que tenien un colador netejador.

I es diu que els netejadors i mini trituradores no figuren a la llista

estrany. què s'inclou? Agafeu també 2 llesques

estrany. què s'inclou? Agafeu també 2 llesques

Un espremedor de cítrics, un tallador de cubs, una màquina de fabricar gelats, un tallador de massa, per a espaguetis i també per a espaguetis (totetelli o alguna cosa així). Van dir que escollir només entre aquests.

[irene16]

irene16Pel que sembla, les retallades no es compren tan activament com la resta de fitxers adjunts, de manera que van decidir substituir els més populars per menys. Truqueu als funcionaris i se n’assabenta, o potser es tracta d’una iniciativa de vídeo m.

No sóc un fanàtic de tots aquests enfrontaments i malefícies, però vull que Kesha .... Trucaré per saber-ho. gràcies pel consell

Irene16, teniu una botiga Media Markt? També hi ha aquesta acció en curs i podeu triar qualsevol fitxer adjunt. Estic d'acord amb Margo sobre la pasta de pasta. Us aconsellaria que preneu una altra frega i una gelateria. Poques vegades faig servir un tallador de cubs, però pot ser útil durant la temporada de collita.

A Media Markt, l’acàcia va acabar en teoria.
Aquí sobre l'acció
🔗

No, no va acabar, ahir va ser allà, van dir fins al 31 de desembre

Bé, no s’ha acabat, així que no s’ha acabat.
He donat un enllaç a les condicions anteriors.
Hi ha el paràgraf 4.7
"L'organitzador de l'acció té el dret de suspendre la seva celebració en qualsevol moment sense explicar els motius i es reserva el dret de substituir els kits promocionals ..."

Irene16, teniu una botiga Media Markt? També hi ha aquesta acció en curs i podeu escollir qualsevol fitxer adjunt. Estic d'acord amb Margo sobre la pasta de pasta. Us aconsellaria que preneu una altra frega i una gelateria. Poques vegades faig servir un tallador de cubs, però pot ser útil durant la temporada de collita.

Hi ha una marca multimèdia, però simplement no hi ha una gran selecció d’adjunts, no hi ha netejador ni esmolador. I al vídeo M ho són, però no volen vendre per l'acció)

Ara les nenes i jo també volem conèixer aquestes encenalls. Per on comença?

Escriuré els meus propis encenalls.
El bol no s’adapta perfectament al seu lloc i quan la transmissió planetària gira, el broquet raspa lentament al costat del bol.
Tenia un cos de ballet amb un bol de gelat, però no hi havia encenalls de metall, sinó de plàstic.

També volia comprar el mateix model de valors al vídeo M, però em van dir que hi havia 6 fitxers adjunts que només podeu agafar (dels quals 3 són per a la prova). Expliqueu-nos com heu comprat els vostres fitxers adjunts.

Ahir el vaig comprar al Media Market. Allà podeu triar qualsevol fitxer adjunt.
A Moscou i Sant Petersburg hi ha tots els fitxers adjunts, mentre que en altres ciutats l’elecció és limitada.
Per tant, ahir vaig comprar la germana de la meva dona i la vaig enviar per la companyia de transports. No tenen massa opcions a Kazan.

Estic a Kazan, no hi ha tots els fitxers adjunts en una botiga

Quant costa l'enviament?

Estic a Kazan, no hi ha tots els fitxers adjunts en una botiga

Vaig escriure sobre això.

Quant costa l'enviament?

2000 rbl

[Kenwood KM20]

Vaig trobar un meravellós bloc culinari a YouTube (tant divulgatiu com divertit), on en moltes receptes hi ha el personatge principal Kenwood KM20.

Per exemple, un pastís dolç:
I quin tipus de pa (!):

També m’han agradat molt els vídeos
Aquest autor té el seu propi bloc, on penja completament les receptes del vídeo. Excel·lent presentació i fotos. Mentre escriu, el vídeo i la recepta es complementen. Genial!
//freshman-svd.livejournal.com/

[igel _el]

igel _el, felicitats, que serveixi fidelment. llavors digue’m si vas aconseguir domesticar el ganxo del llevat

[irene16]

irene16Al principi també em van dir que vaig mostrar una carta amb una llista d’adjunts adjunts, això és només això. Sabia què portaven exactament les noies aquí, així que no vaig estar d’acord. El programa encara no els funcionava. Vaig tornar a casa, anomenat la línia directa Kenwood, i em van confirmar que hi havia broquets de la gamma o per encàrrec. Vaig dir-ho a l’empleat de MVideo, em va trucar deu minuts després i vaig dir que tot és possible, vaja. Com a resultat, la premsa i el fregament de baies es van fer per encàrrec. Vaig portar a casa una gelateria, una picadora, un espremedor de cítrics, una màquina de laminar massa. No volia un espremedor de cítrics, me l'he pres per raons de "més barat", però avui he afegit suc al te, formatge cottage, el suc que ha tret tan bé que he decidit: ho deixo! Amb un molinet vaig preparar una massa de mató per als més joves. També va fregar la carn per dinar, tot en pots de vidre convenients, tot un plaer. Vaig fer puré de patates per dinar.
Ara vaig a pensar: hi ha pocs fitxers adjunts que encara necessiten

[irene16]

irene16Al principi també em van dir que vaig mostrar una carta amb una llista d’adjunts adjunts, només aquests. Sabia què portaven exactament les noies aquí, així que no vaig estar d’acord. El programa encara no els funcionava. Vaig tornar a casa, anomenat la línia directa Kenwood, i em van confirmar que hi havia broquets de la gamma o per encàrrec. Vaig dir-ho a l’empleat de MVideo, em va trucar deu minuts després i vaig dir que tot és possible, vaja. Com a resultat, la premsa i el fregament de baies es van fer per encàrrec. Portat a casa: una geladora, una picadora, un espremedor de cítrics, una màquina de laminar la massa. No volia un espremedor de cítrics, me l'he pres per raons de "més barat", però avui he afegit suc al te, formatge cottage, el suc que ha tret tan bé que he decidit: ho deixo! Amb un molinet vaig preparar una massa de quallada per als més joves. També va fregar la carn per dinar, tot en pots de vidre convenients, tot un plaer. Vaig fer puré de patates per dinar.
Ara vaig a pensar: hi ha pocs fitxers adjunts que encara necessiten

Gràcies per la resposta. I com ho vau aconseguir per fer una comanda (segons tinc entès, no estaven disponibles a la botiga)? També vaig trucar a Kenwood, van emetre una carta amb una sol·licitud per obtenir una llista de fitxers adjunts a la botiga, van dir que esperessin una resposta

[irene16]

irene16, Vaig pagar per tot, perquè passés per un xec, ho vaig rebre tot menys ells. Tan aviat com arriben les mercaderies (2 setmanes), em van dir que enviarien un SMS, que presentarien un extracte i un xec i ho aconseguiran.

Enhorabona, deixeu-lo servir fidelment. llavors digue’m si vas aconseguir domesticar el ganxo del llevat

Gràcies, DruH!
Hauré de domesticar?! No ho sabia ... El vaig prendre principalment com a pastador. Dues vegades a la setmana cuino pa de massa de sègol / de sègol: umnik2
Quins problemes es preveuen? : boig: cal preparar-se moralment. O tornar a la botiga immediatament?

Hauré de domesticar?!

la meva massa de llevat s’arrossega cap amunt, tot i que ningú no s’arrossega. així que crec que sóc un amb les mans tan tortes o alguna cosa així.
No em molesta treballar, ja hi estic acostumat i encara estic molt content de tenir-lo.

periòdicament plantegem aquest tema, tornem a discutir fa 7-10 pàgines i sobre "proporcions incorrectes" i "nanses tortes" ... som molts de nosaltres així. Per tant, no faig massa de llevat a Kesh.

no, ho faig igualment, de fet, aquest és el principal motiu pel qual el vaig comprar. només cal aturar-se a temps i no afegir farina addicional, però treure la massa i donar-li una forma de pa petit amb nanses i tot està bé.
i fa molts anys que no vaig fer amistat amb una màquina de fer pa, vaig arribar-hi d’aquesta manera, i ella era obstinada i no em va cedir, al final la va comprar en una subhasta per 30 euros o més , i el va vendre així de la mateixa manera a la subhasta per 1 euro, ja que ningú no ho va prendre realment i en va aconseguir prou. Només per desfer-se’n i posar-lo a subhasta.

[adelinalina]

adelinalina, m0use, Em quedo amb una espàtula i deixo caure la massa del ganxo cap avall. En cas contrari, a la pica no només s’ha de rentar el ganxo, sinó també la memòria cau

[Ksyusha]

Ksyusha, Oksana, No entenc per què s’arrossega cap amunt?
Així que no mentiré, i fins i tot vaig filmar un vídeo de com Yakenvkd amassa la massa i allà queda clar que res s’està rastrant.
Una vegada vaig arrossegar-me, però la massa va resultar líquida i va untar-se al fons del bol.

Aquí, Mash, i al vídeo no rastreja, però jo rastrejo i ja està! Fins i tot afegir farina no ajuda, la massa resulta dura i .... s’arrossega, és una infecció!
Pavel, i l’autor té el mateix que el meu 020

Intenteu greixar el ganxo amb oli.

Intenteu greixar el ganxo amb oli.

Pavel, i vas llegir el Temko durant un any, fes el que fes, el que no vaig lubricar ... al final, vam arribar a la conclusió que algú amassa i algú no. És possible que el ganxo no estigui ajustat correctament i no es recomana tocar-lo

Enhorabona! Felicitats de tot cor pel vostre meravellós ajudant!
Deixa que Kenka serveixi durant molt de temps i et faci feliç tot el temps.

Gràcies!
Primer informe
1. El llevat de pa d’espelta de blat / espelta amb iogurt es cou al forn. Recepta de la pàgina oficial de Keshina. La massa va pujar dins dels límits permesos. No impudent Pastar amb calefacció aprox. 36 °
2. Sopa cremosa a base de restes de verdures (coliflor, porro, api, pastanagues, xirivia i ceba)
Les cebes es van saltar directament a Kesh a 140 °. I jo també hi vaig cuinar tot.
Afegit pasta de curri i llet de coco (sempre en estoc).
Encara no he comprat una batedora, n'he utilitzat una submergible.
Soup va anar a Hurray
P.S. Tinc el pa. Va sortir bé, no del nostre gust. El menjarem, és clar, però no el repetiré. No tenim pa blanc. Pekla per experimentar.

Pavel, i vas llegir el Temka durant un any, fes el que fes, el que no vaig lubricar ... al final, vam arribar a la conclusió que algú amassa i algú no. És possible que el ganxo no estigui ajustat correctament i no es recomana tocar-lo

Escolta, Ksyusha, de debò pots arreglar el ganxo? Ell, a diferència d'altres broquets, no hauria d'estar a prop del fons. A sota, la punta del dit petit s’ha d’arrossegar amb força, amb esforç, literalment fins a la meitat de l’ungla.
Mira com ets, recorda aquesta posició i, a continuació, ajusta el ganxo. Si això no ajuda o empitjora, torneu a la posició inicial.

Escolta, Ksyusha, de debò pots arreglar el ganxo? Ell, a diferència d'altres broquets, no hauria d'estar a prop del fons. A sota, la punta del dit petit s’ha d’arrossegar amb força, amb esforç, literalment fins a la meitat de l’ungla.

interessant ... No vaig ajustar el ganxo, però el dit petit no s’adapta, només l’escuradents passa fort. Quan s’amassa una petita quantitat, la massa s’embolica en un ganxo, però no s’enfila, mentre que la massa surt excel·lent.

Bé, tot el meu dit petit tampoc no s’adapta, només es pot lliscar la vora amb esforç. A més, tinc un ganxo lleugerament diferent (080) que el de Ksyusha.
Les noies que tenen un ganxo com el de Ksyusha (020) i que la massa no s'arrossega cap al cel, mireu la vostra distància des de la punta fins al fons del bol. D'alguna manera, hem d'esbrinar el problema

[Ol]

Ol, així que tinc un ganxo com Ksyusha, només una mida més petita (010), de manera que ni tan sols hi ha un toc de relliscar la punta del dit petit (i el tinc molt petit), això és realment un ajust de escuradents. I en pastar, la massa s’enrotlla com Administrador de Tatiana aquí

en el futur vull un ganxo per a la inducció, és impressionant.

aquí tinc un ganxo tan fantàstic, per això també volia una recol·lectora d’inducció, després vaig començar a pensar a comprar-ne un de més senzill i comprar un ganxo ràpidament, però el meu marit va insistir a estalviar-se per a la inducció, ja que ja ho havia fet va començar, per no penedir-se després

Bé, tot el meu dit petit tampoc no s’adapta, només es pot lliscar la vora amb esforç

exactament? Al matí vaig córrer a comprovar, la meva mà, és clar, és força petita. Però aquí no tinc només un dit petit, el meu dit mig està aixafat, és clar, sinó que la primera falange va per sota. I el dit petit en general gairebé camina lliurement, només la pell està lleugerament pressionada cap avall.

[adelinalina]

adelinalina, Oksana, va anar a comprovar també. El meu dit petit s’adapta a la meitat de la primera falange. Va treure el bol i va mesurar la distància des del fons del ganxo fins a la plataforma on es col·loca el bol. 1,2-1,3 cm, no més.

nova diversió per als membres del fòrum, mesurant la distància del ganxo fins a la part inferior)
Tinc aproximadament 1,5.
Fins i tot vaig fer una foto per claredat

Ksyu, de quin tipus d’Olga parles? Si em refereixo a mi, no té cap sentit per a mi: tinc un ganxo diferent i funciona de manera diferent. Cal demanar-ho específicament per a aquells que tinguin una màquina 020, i per a qui no pugi realment res quan es pasti la massa, per a qui pasti bé.
No afanyem les coses encara. Espero que la informació aparegui d'aquí a un o dos dies.
Ei, noies, nois!

Oksana, intenta reduir la caiguda.

Simplement tinc la sensació que el ganxo, a diferència d’altres mescladors, no ha d’estar a prop del fons del bol, sinó a una distància força important

[però]

Vaja! ...
I què, en pastar, es gira la massa al ganxo fins a la part superior?
Va córrer a mida.

Informeperòy: des de la punta més baixa del ganxo fins a la part inferior de la plataforma on està instal·lat el bol (és a dir, no fins al fons del bol, és a dir, fins a la plataforma on està instal·lat) 15 mm exactament, - comprovat amb una brúixola, regle i llanterna
Aquí encara cal entendre si la geometria de tots els bols és estàndard.
La distància des de la punta del ganxo fins a la part inferior del bol és més difícil de mesurar, però el dit petit va allà lliurement i el dit índex es cola amb un cert esforç fins a la meitat de la primera falange.

Noies, ho vaig provar)
! cm fins a la plataforma

[Oksana]

Oksana, segons la vostra foto, sembla que la vostra és més baixa. Veig 12 mm.
Intenteu elevar-lo fins a 15 mm com a mínim.
És a dir, agafeu una marca de 15-16 mm a la granja o plegueu-la del paper i ajusteu el ganxo perquè no arribi tant al fons del niu del bol. No és convenient saltar amb una regla aquí, és millor agafar una marca de plantilla.
A més, si la massa no és prou densa perquè, en principi, es pugui agrupar en un monyo, com, per exemple, per a molts tipus de pa de sègol i molts productes en forma, s’escamparà al fons, encara que es reuneix en un grum durant el funcionament de la batedora, pot arrossegar-se per la part inferior de nou és normal. El més important és que al mateix temps tot es barreja uniformement.
Per a mi, per exemple, si aquesta massa no pertany a la sèrie "bryak-bryak" (que gairebé mai s'amassa mai), la massa es barreja primer durant 3-5 minuts, després es manté durant 15 minuts i, a continuació, s'amassa durant 12 minuts: com s’obté la seda, obedient, fins i tot si sembla que està untada.
Però no hauria d’arrossegar-se amb força.

Mashun, però el ganxo no sembla que encaixi (segons el teu vídeo), però el ganxo en si és realment inferior al meu.
Llavors no queda gens clar de què depèn.

[Negocis]

Sí, Mashenka, és bastant petit en comparació amb el meu. Però no sabeu si estava regulat o no

Negocis, Elena, primer consulteu el dispositiu de precaucions de seguretat.
A continuació, llegiu com s'ajusta l'alçada dels fitxers adjunts.
A continuació, consulteu quins modes es recomanen per a diferents necessitats. I immediatament podeu començar a aplicar-lo a la pràctica per preparar el següent dinar o sopar.
Bona sort!

segons la vostra foto, sembla que la vostra sigui més baixa. Veig 12 mm.

Sí, només en tinc uns 15, així que el vaig mesurar amb una caixa especial de llumins, només encaixa. i fa 15 mm.

[Salsa beixamel en una màquina de cuina Kenwood 086/096, d’inducció.]

Salsa beixamel en una màquina de cuina Kenwood 086/096, d’inducció.
Ingredients:
- Llet 400ml
- Mantega 50 gr
- Farina de blat 3 cullerades. l. (1 cullerada. L. = 30 g)
- Pebre negre 1/4 culleradeta.
- Sal 1/2 culleradeta
- Pessic de nou moscada
Hi ha diverses opcions / varietats de la recepta d’aquesta salsa, els ingredients canvien, principi general següents:
- Instal·leu l'accessori de silicona (amb coixinet de goma), poseu mantega (temperatura ambient) i enfarineu al bol. Fregiu-los a 140 * C i remeneu el mode 1 (dreta, vermell) durant 1 minut.
- Augmenteu la velocitat a 2 (esquerra), afegiu la llet gradualment fins que quedi suau. / A una temperatura de 140 * C. /
- Velocitat, ajustar mín / o "Agita 1" (dreta). Bullir. Afegiu sal, pebre i nou moscada - al final de la cocció. Coeu-ho fins que quedi espès (fins a 5 minuts). / A una temperatura de 140 * C. /
El resultat, aquí:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299685.0