Creps amb llet condensada amb cacau

Creps amb llet condensada amb cacau
Categoria: Forn

Creps amb llet condensada amb cacau
Ingredients:
Llet condensada amb cacau 1 llauna
Aigua 3 tasses
Enfarineu 2 tasses
Ous 3 peces
Mantega 50 gr
Mètode de cocció

Oh, aquells panellets, plagues de figuretes!

Voleu xocolata, noies?

Diluïu un pot de llet condensada amb cacau amb dos gots d’aigua bullint i barregeu-ho bé.

A continuació, afegiu un got d’aigua freda i remeneu-ho.

Aboqueu 2 gots de farina en un bol separat on es pastarà la massa.

Remenant constantment, combineu gradualment el líquid amb la farina.

A continuació, afegiu 3 ous, un per un, remenant bé després de cadascun.

Finalment, afegiu-hi la pruna fosa. oli - 50 gr.

Fregiu-los en una paella sense oli.

Feu el foc més fort que la mitjana; la perforació no funciona a foc lent.

Vaig fregir amb tefló. paella, sofregiu literalment mig minut a cada costat durant gairebé el màxim. foc.

Aquests panellets són per als amants dels panellets secs, o més aviat secs. Ideal per a pastissos de panqueques amb crema de mató i mantega.