llet d'esturió (cucut 1054)

Categoria: Pa de llevat
llet d'esturió (cucut 1054)

Ingredients

llet d’esturió 500 grams
salsa de soja 1 cullerada
mostassa 1 cullerada
vi blanc (tinc vodka) 1 cullerada
pebre mòlt Poc
oli d’oliva 0,5 cullerades
Omplir
formatge Poc
kefir Poc
crema agra Poc

Mètode de cocció

  • Cuco de llet d’esturió 1054
  • De vegades cuino llet amb gust. I avui són a la nostra taula.
  • Renteu la llet. Plegar en un marinador. Aboqueu-hi adob a sobre.
  • Combineu salsa de soja, mostassa, vodka, pebre i oli d’oliva.
  • Remeneu-ho fins que quedi homogeni i aboqueu-lo al marinat.
  • Mentre la llet s’adobi, fregueu el formatge amb un ratllador fi. Diluïu la crema agra amb kifir.
  • Poseu la llet enrotllada de massa en una cuina múltiple i fregiu-la una mica al programa forn... Vaig posar temps en un boom. Quan la llet estava una mica rossa, vaig interrompre el programa.
  • Aboqueu el farcit i escampeu-hi formatge per sobre.
  • Posa el programa multi-cuiner, temps 2 minuts, temperatura 110 graus.
  • llet d'esturió (cucut 1054)
  • Va resultar ser el plat més delicat. Es pot mastegar amb els llavis.
  • Que aprofiti!

Programa de cuina:

Cuina múltiple, temperatura 110 graus, temps 2 minuts.

Nota

🔗

Podeu cuinar un plat sense marinador ni multicooker.

Marinar la llet durant almenys 30 minuts. Com més s’adoben, més amarg és.

Submergiu la llet en farina. Fregiu-los en una paella pels dos costats, fins que estiguin tendres. Aboqueu-hi el farcit, escampeu-hi formatge per sobre, tanqueu la tapa i deixeu que el formatge es fongui.

Resultarà molt saborós.

llet d'esturió (cucut 1054)

litichka80
No podia passar per davant, és molt saborós, els estimo molt, tot i que els faig sense mariner i sense multi, només en farina i en una paella! Crec que, gràcies per recordar-me un plat tan saborós i saludable!
Cuinar
Cita: litichka80

No podia passar per davant, molt saborós, els estimo molt, tot i que els faig sense mariner i sense multi, només en farina i en una paella! Crec que, gràcies per recordar-me un plat tan saborós i saludable!

Estic molt content de conèixer una "persona afí". També m’agrada fregir-les en una paella, però avui he decidit fer una obra de dibuixos animats.
litichka80
Digueu-me que tinc un dibuix de Panasonic, com m’aconsellareu cuinar-hi. I, tanmateix, no hi ha mariner.
Cuinar
Cita: litichka80

Digueu-me si us plau, tinc un dibuix de Panasonic, com m’aconsellareu cuinar-hi. I, tanmateix, no hi ha mariner.

Marineu la llet, poseu-la en un recipient i poseu-la a la nevera. Es pot marinar un dia.

Malauradament, no tinc una cuina multifunció Panasonic i no puc dir-vos com cuinar-hi. Mireu a la secció del fòrum "Multicooker. Crec que les noies us ajudaran allà.
litichka80
Gràcies!
Antonovka
Cuinar,
Olga, feta llet! Molt saborós. Definitivament, ho repetiré! És cert, he anat massa lluny amb la quantitat d’ompliment)) Ho he fet a la sucursal 3060.
Cuinar

Lenochka! M’alegro molt que m’hagi agradat la recepta!
Antonovka
Cuinar,
Ol, em va agradar per la seva immaculatesa i el seu gran gust)) I encara tinc fins a 1,5 kg
Cuinar

Tan bon punt s’acabi el dejuni, segur que el cuinaré. M’has burlat!





Recepta realment senzilla, però deliciosa.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa