Costelles econòmiques

Categoria: Plats de carn
Costelles econòmiques

Ingredients

Pollastre picat 300 g
Carn de porc picada 200 g
Llard de porc 50 g
Pastanagues grans 1 PC
Ceba gran 1 PC
Un tomàquet 1 PC
Pa ratllat 100 g
sal, pebre al gust

Mètode de cocció

  • Barregem el pollastre picat i el porc, en un triturador de carn, torçem pastanagues, cebes, tomàquets, cansalada, afegim tot a la carn picada, sal i pebre. Fem costelles i les enrotllem amb pa ratllat. Poseu-lo en una paella calenta amb verdures. Fregir durant 5-7 minuts. a cada costat fins que estigui daurat.
  • Nota:
  • Les costelles són simplement delicioses !!! Quan ho vaig fer la segona vegada, no hi havia carn de porc picada, només hi vaig afegir més cansalada.

  • Vaig comptar que no em feia mandra, les costelles van resultar ser molt econòmiques, cosa de deu rubles per peça. I deliciosos, es fregien molt bé i no es desfan. Vaig afegir anet tot sol, perquè s’havia d’adherir amb urgència.


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa