Canelons en una cuina multifunció Panasonic SR-TMH 18 LTW

Canelons en una cuina multifunció Panasonic SR-TMH 18 LTW
Categoria: Plats de carn
Ingredients
Pollastre picat d'uns 600 g
Ceba 1 unitat.
Diversos grans d'all
Mètode de cocció

La ceba picada no molt fina, l’all picat finament.
Barrejat amb carn picada. Farcit de canelons.
Vaig abocar una mica d’oli d’oliva al fons del cassó, vaig posar els canelons (van resultar 2 capes) i els vaig omplir amb una barreja de salsa de tomàquet, maionesa i aigua (les proporcions eren les següents: 1 part de salsa de tomàquet, 1 part de maionesa + 1/3 del volum d’aigua resultant).

Programa de cuina: Mode
Nota
I així, per ordre!

La vedella va resultar bona, saborosa, excepte que calia guisar-la una mica més. Ho consideraré en el futur.
I avui he fet els canelons.

... Vkusnotischaa !!!!
No vaig posar sal ni espècies perquè el quetxup i la maionesa ja en contenen.

Farcit de canelons.

Gràcies.
Si us plau, digueu-me, heu omplert canelons crus o precuinats?

Els canelons es preparen de la següent manera. Primer, es bull en aigua, després s’omple amb un farcit de formatge, espinacs, carn, etc. Col·loqueu els tubs en un recipient, aboqueu-hi la salsa (amb més freqüència utilitzen salsa clàssica de tomàquet o beixamel) i coeu-ho al forn fins que estigui tendre.

Gràcies!

Vaig intentar cuinar i farcir cru: es posa més carn picada en bullida a causa del seu augment durant la cocció. I el cru és més còmode d’omplir.

Gràcies!
Si està farcit cru, en quin mode heu cuinat?
espaguetis / arròs?

Quin resultat t’ha agradat més: farcit en cru o ja fet?

He fet els canelons farcits de carn picada crua, després el farcit de tomàquet amb nata i el farcit de formatge; aleshores el farciment és cremós, en mode Pilaf, en lloc de canelons, encara és bo omplir petxines gegants

Si cuinem crues, al primer mode (arròs-espaguetis) s’ha d’afegir força líquid i els ja preparats (al forn i abocant força), si no, s’arrossegaran. Per temps: uns 20-30 minuts per a dues capes de canelons. He de veure

Per assaborir: el producte preparat és millor a causa de la capacitat més gran. Vaig agafar "Makfu": hi ha una massa de pasta força gruixuda, però italiana, gairebé transparent, sense molta diferència, es pot cuinar d'una manera o altra

Ira, carn picada crua en ambdós casos. Però les opcions de pasta són possibles

fets canelons al forn. Segons la meva recepta, els canelons crus es van afaitar (tot i que estic fregit de vedella picada amb tomàquets) i després es van abocar amb salsa Bechamel. per sobre, formatge i al forn. A causa de la salsa, es van bullir i se’n va treure la humitat, per la qual cosa es va obtenir un plat increïblement saborós !!!!!! Si algú està interessat, puc escriure una recepta detallada. I, al mateix temps, cal provar la vinyeta. Crec que és molt adequat per a un multicooker. ja que al forn calia comprovar-ho sense parar perquè el formatge no es cremés a la part superior per tal que la salsa segellada no es desbordés per les vores i, al final, perquè els coneloni no quedessin massa cuits.

Classe! Gràcies per les bondats.