Tarta amb boletus (boletus) i formatge (cucut 1054)

[MASSA:]

Tarta amb boletus (boletus) i formatge (cucut 1054)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
MASSA:
Farina	200gr
Mantega	100gr
Ou	1-2 (depèn de la mida)
Sucre	0,5 -1h
Sal	pessigar
L’aigua és freda	1-2 cullerades
EMPLENAMENT:
Bolets estofats	500 g
Ou	2 unitats
Crema agra	2n. Emmagatzemar crema agra i 2 cullerades. l crema agra del país
Sal	gust
Pebre	gust
Formatge	per espolvorear

Mètode de cocció

• Emplenar:
• Tritureu la mantega picada, la sal, el sucre, els ous amb farina, afegiu-hi aigua i pasteu ràpidament la massa amb les mans. Enrotlleu la massa en una bola, poseu-la en una bossa de plàstic i poseu-la a la nevera durant 1-2 hores.
• Mentrestant, preparem el farciment:
• Traieu els bolets, afegiu-hi ous crus, crema de llet i sal.
• De la massa fem la base del nostre pastís, el fons del motlle i el barril estan folrats de massa amb vores de 2-4 cm d’alçada. Vaig escampar una mica el fons amb flocs de patata, bé, només ho volia. A la base preparada, aboquem el nostre farcit, escampem amb formatge i ho deixem coure Forn, nivell 1 25 minuts.
• 

[Tanyulya]

Bé, això és necessari, una recepta així, i no hi ha comentaris. Lletjor.
Sí, fins i tot amb grumolls !!! Tanyulya , ets de la regió de Tver? Allà vaig sentir que el bolet li deia
I sobre el cas, volia preguntar-ho: és deliciós quan fa fred? Vull dir, és adequat per a una taula de vacances?
Estic aquí al fòrum, vagant a la recerca de receptes perquè els comensals portin a treballar el dia del meu aniversari. Faria una tarta així, sobretot perquè tinc molts grumolls de Tver mentre estic al congelador.

[Tanyulya]

Doncs això és necessari, una recepta així, i no hi ha ressenyes. Lletjor.
Sí, fins i tot amb grumolls !!! Tanyulya , ets de la regió de Tver? Allà vaig sentir que el bolet li deia
I sobre el cas, volia preguntar-ho: és deliciós quan fa fred? Vull dir, és adequat per a una taula de vacances?
Estic aquí al fòrum, vagant a la recerca de receptes perquè els comensals portin a treballar el dia del meu aniversari. Faria una tarta així, sobretot perquè tinc molts grumolls de Tver mentre estic al congelador.

Gràcies, sóc de Chelyabinsk, dels Urals, els anomenem obabks. Fa un fred molt saborós, només el portava fred per treballar. Al cap i a la fi, es pot coure al forn normal.

Hurra !!!!
Està perfectament! Cuinaré al forn. Com he introduït amb èxit el vostre perfil

Moltes gràcies per la recepta, tenim una temporada de bolets i tot el que ja podia haver fet amb ells, però només quedaven baobak i no sabien on es podrien acoblar, i després em vaig trobar amb la vostra recepta, la família ahir menjava tarta per les dues galtes. Spasibishche

Moltes gràcies per la recepta, tenim una temporada de bolets i tot el que ja podia haver fet amb ells, però només quedaven baobak i no sabien on es podrien acoblar, i després em vaig trobar amb la vostra recepta, la família ahir menjava tarta per les dues galtes. Spasibishche

Gràcies, estic molt content. què t'ha agradat?
Que aprofiti.