Amanida de salmó

Amanida de salmó

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Patates bullides amb els uniformes	2-3 unitats
salmó lleugerament salat	150-200g
llaç blau	1/4 de ceba
tomàquet	2 unitats
maionesa
anet

Mètode de cocció

• Una amanida molt senzilla però deliciosa i que sembla decent a la taula. Podem dir que és un salvavides!
  
• Bullir 2-3 patates en uniforme, fresques, tallades prou gruixudes (aproximadament 1 cm de costat), posar 150 grams aproximadament del mateix salmó truit lleugerament salat o truita per sobre, després una mica de ceba blava molt fina, o escaldada normal, i després un parell de tomàquets. petit, també es pot tallar a daus. A sobre, una mica de maionesa i escampeu-ho tot amb anet. No sal. Qui ho necessita, llavors s’omplirà. Deixeu-ho no reposar a la nevera durant una hora.
  

Nota

Recepta d’un botànic del fòrum Glavbuh.

[celfh]

celfh, una amanida preciosa!
Recordeu, ho provaré!

[celfh]

celfh, una amanida preciosa!
Recordeu, ho provaré!

Espero que no us penedireu.
Ara vaig mirar la foto, allà queda molt clar que es tracta d’una panxa de salmó

Tatiana, gràcies per la recepta. Fet per al 80è aniversari de la meva mare, que va caure en la setmana menjadora de carn. Alguns hostes necessitaven una amanida sense carn. Aquest va sortir amb una explosió. Molt saborós i inusual.

[bunechka]

bunechka, Per a la salut de vosaltres i dels vostres éssers estimats! Felicito la vostra mare pel seu aniversari i us desitjo llargs estius

Gràcies!

[celfh]

celfh, Tanechka, quin és el plat més gran per a aquesta amanida? Els costats no són alts, ho vaig veure ... M’estic preparant per al doctor, aquí selecciono els plats per a la vostra deliciosa amanida.

[solmazalla]

Com es va destacar l’amanida amb el temps! Els hostes de la porta són inesperats. No hi ha salmó, però hi ha una arengada impressionant i uns tomàquets excel·lents. Com es diu en absència de segell ...solmazalla, gràcies pel recordatori i Tanyusha per la recepta.

[Tancha]

TanchaOh, Tanechka, em llepo els llavis sobre aquesta amanida gairebé des del nou any, però encara no hi ha cap raó per fer-la. Ara toca sortir dels marcadors. Respecte a l’autor per la bellesa i la senzillesa, però escoltaré el gust dels convidats :))

Tan i Tan, on vas pescar salmó?

[Manyunya]

Tan i Tan, on vas pescar salmó?

Manyunya, doncs mireu la data))) És un dòlar per a 25 i el salmó noruec per a 300)) I ara mateix, només la truita irisada, però sense adreça)))

No hi ha salmó, però hi ha una arengada impressionant i uns tomàquets excel·lents

Una combinació meravellosa. Tancha, estàs de sort: una arengada de peu al setembre, no la puc comprar abans de l’aparició de les gelades ((

Escoltaré el gust dels convidats :))

Alla, i comparteix amb nosaltres))

Tancha, estàs de sort: una arengada impressionant al setembre, no la puc comprar abans de l’aparició de les gelades ((

per què no venes gelats? Ja no recordo quan vaig comprar l’acabat

per què no venes gelats?

Sí, es ven, però la seva qualitat no és molt bona per a mi ((O no sé salar? Masha, quina recepta utilitzeu?)

Bruna, però cap Per un litre d’aigua, 4 cullerades de sal, 2 de sucre, una mica de cardamom, lavrushka, fum líquid, si també hi ha nevera durant tres dies ...

Si no hi ha salmó, també podeu salar el salmó rosa. El més important no són els gelats. En una amanida, estarà bé.
I finalment! Si hi ha salmó, amanida nafik! És millor menjar salmó en ampolla. Actualment.

[Natasha]

Natasha, oh, t’has espatllat, Murmansk)) Salmó rosat fresc ... Ni tan sols recordo quan va ser)) Ara tenim una mica de peix en general ((

És millor menjar salmó en ampolla.

I qui és Buryatik?)))

buriatic

Aquest és un entrepà: girl_red: Sobre un monyo amb mantega

[Natasha]

Natasha(oh, t'has espatllat, Murmansk))

això és el que volia escriure

[Natasha]

Natasha,

I qui és Buryatik?)))

Buryatik, es tracta d’un petit Buryat

et va espatllar Murmansk

És el que és

increïble arengada al setembre,

Present de Kamxatka, llauna de cinc quilograms. Fa 30 anys que no menjo aquesta arengada. Amb prou feines vaig veure sortir els convidats.

Ai, noies, han enverinat l’ànima amb un peix :)). Només tenim salmó rosa congelat. Hi ha truita i salmó amic per mil rubles, et lleparàs els llavis tres vegades

Present de Kamxatka, llauna de cinc quilograms. Fa 30 anys que no menjo aquesta arengada. Amb prou feines vaig veure sortir els convidats.

Demà faré mímica, no en queda cap peça?

Present de Kamxatka, llauna de cinc quilograms

Rebo regals similars de Kamxatka només en forma de caviar vermell)) Caviar impressionant!

Taaan, tast de kada? És sobirazza?

Recepta d’un botànic del fòrum Glavbuh.

que interessant viatja la recepta pels fòrums: jeje: fa molt temps que faig aquesta amanida de Botanik, ho confirmo, és molt saborosa, s’ha convertit en una de les preferides de la nostra família, només que l’escampo amb formatge ratllat per sobre

Demà faré mímica, no en queda cap peça?

Suposo que anireu al costat de Yegoryevsky i jo aniré a Bykovsky. I així seràs benvingut.

Kaneshna al llarg de Yegoryevka, però per tal cosa puc conduir per Bykovo

Rebo regals similars de Kamxatka només en forma de caviar vermell)) Caviar impressionant!

Probablement també la van portar, però a familiars. I jo només era una base de transbordament.

I jo només era una base de transbordament.

"El cafè instantani es va portar a la base,
El cafè instantani es dissol immediatament. "

Kaneshna al llarg de Yegoryevka, però per tal cosa puc conduir per Bykovo

M’encantaria fer-ho, però avui em sap greu la feina.

I què pot substituir la maionesa? Molta gent no se’l menja ((amb una línia de crema agra, què probablement funcionarà? L’oli d’ol també serà completament diferent
Potser algun amaniment de iogurt?

Potser algun amaniment de iogurt?

Ni tan sols puc imaginar què en sortirà. Potser el vostre iogurt és diferent, però no entenc el gust del nostre iogurt)))

[Tatyana]

Tatyana, 🔗 potser també ho faré a NG

potser també ho faré a NG

Feu-ho, però amb els vostres peixos: en general és fantàstic.
Avui a la taula aquesta amanida ha estat la primera a atrevir-se))

[Lisichkalal]

I què pot substituir la maionesa?
Potser algun amaniment de iogurt?

Lisichkalal , potser aquesta opció

iogurt natural sense sucre: 100 ml;
formatge amb motlle noble - 50-80 g;
pebre vermell picant, fresc o mòlt, al gust;
nou moscada ratllada - 1 pessic;
vi blanc picant (vermut, madeira, xerès) - 30 ml.
Barregeu el iogurt amb el vi i amaniu-ho amb pebre vermell picant i nou moscada. Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut o trossegeu-lo amb un ganivet. Combineu els ingredients i porteu-los amb una batedora fins que quedi homogeni.
o tal

iogurt natural: 130 ml;
Salsa de iogurt
alvocat: 1 unitat;
calç - 1 unitat.
Talleu la polpa d'alvocat a daus petits, barregeu-la amb iogurt i porteu-la amb la batedora fins que quedi homogènia. Afegiu suc de llima acabat d’esprémer. Salpebreu-ho amb pebre vermell picant si ho desitgeu.
o bé
½ got de iogurt natural, ½ culleradeta. mostassa, alls, cibulet, julivert, sal
....

cal provar-ho, potser us agrada

[Gala]

Gala, Gal i Gal, és possible bullir vi i formatge i barrejar tota la resta?

Pots .... però no cal

Choy, no necessites alguna cosa? Com a nociu?

ja no quedarà res per a la salsa

Tatiana, marcat com a marcador. Crec que NG serà el correcte. Gràcies!

Gala, molt interessant amb salses, hauria de resultar deliciós, gràcies! Segur que ho intentaré.

[celfh]

celfh, l'amanida és realment molt saborosa, gràcies

[Zulfiya]

Zulfiya, per la teva salut!

[Tanechka]

Tanechka, i si ho barreges tot?

Es saturarà de manera més uniforme ...

O no val la pena fer-ho?

[Inna]

Inna,

En general, frego patates sobre aquesta amanida en un ratllador, les faig per capes i després les barrejo en un plat, a mi m’agrada més aquesta farineta-malasha

[Kroshik]

i si ho barreges tot

Kroshiksí, en els darrers anys he barrejat totes les amanides))))

[louisa]

louisa, celfh, noies, moltes gràcies per les vostres respostes !!!

Tanechka, moltes gràcies per la recepta !!!

L’amanida era popular entre els meus menjadors !!!

Definitivament repetiré!

Sense llegir les vostres respostes a temps, ho vaig fer per capes, la propera vegada barrejaré ...

[Kroshik]

L'amanida va tenir èxit amb els meus menjadors

Kroshik, per a la salut dels vostres menjadors!

[celfh]

celfh, Tanya, una vegada més vull expressar el meu agraïment per la deliciosa amanida! Ara ho faig periòdicament
Em va impressionar especialment la rapidesa de la cuina, que és molt valuosa no només quan van arribar de sobte els hostes, sinó també en les grans festes, quan es cuina molt i durant molt de temps. Per consell de les noies d’aquest tema, també vaig començar a escampar formatge.