Amanida de Fattush

Categoria: Menjars freds i aperitius
Cuina: Libanès
Amanida Fattoush

Ingredients

Amanida
pita 1-2 peces
tomàquet 2-3 unitats.
cogombres 2 unitats.
cebes verdes 5-6 c.
menta 5-6 guineus.
coriandre + julivert 1 paquet
Repostatge de combustible
oli d’oliva 3-4 cullerades. l.
All 1-2 dents.
suc de llimona gust
sal
A més
pebre negre mòlt gust
sumac gust

Mètode de cocció

Amanida Fattoush
Enviar pita al forn o a la planxa. Sec. Partiu-lo a trossos.
Amanida Fattoush
Passeu els alls per una premsa o ratllada. Aboqueu-hi suc de llimona. Deixeu reposar durant 5-10 minuts. Aboqueu-hi oli. Sal. Batre fins que quedi homogeni.
Amanida Fattoush
Talleu els verds.
Amanida Fattoush
Tomàquets i cogombres.
Amanida Fattoush
Poseu-ho tot en un bol d’amanides. Pebre, afegiu-hi amaniment. Barrejar.
Amanida Fattoush
Afegir la pita seca. Barrejar. Serviu-ho ruixat amb sumac.
Amanida Fattoush

Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Deliciosa amanida d'estiu. En lloc de pita, podeu prendre pa de pita o fins i tot galetes. Recomanar

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa