Mini pastissos de formatge de xocolata

[És difícil cuinar. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Mini pastissos de formatge de xocolata

Categoria: Pastisseria

Ingredients
La Fundació
galetes de xocolata (tinc un Super contik)	200 g
mantega desfeta	45 g
Pastís de formatge
crema de formatge	280 g
xocolata	110 g
crema de greix	210 g
sucre	65 g
vainilla	gust
sal	1/4 culleradeta
ou C1	2 unitats

Mètode de cocció

Triturar les galetes en molles.

Aboqueu-hi la mantega fosa. Barrejar. Hauríeu d’obtenir una molla que sembli sorra mullada.

Distribuïu la molla en càpsules. Tamp bé. Refrigereu-ho durant 30 minuts.

Piqueu la xocolata. Es fon en un bany maria o microones.

Tots els aliments han d’estar a temperatura ambient. Tritureu la crema de formatge.

Afegiu-hi sucre. Barregeu-ho bé. Aboqueu-hi la nata. Remeneu bé la barreja.

Afegiu-hi ous. Remeneu fins que quedi suau.

Aboqueu-hi xocolata. Afegir la vainilla i la sal.

Barregeu-ho bé.

Aconsegueix la base. Distribuïu la massa entre les càpsules.

Preescalfeu el forn a una temperatura de 100 graus. Poseu una safata de forn amb aigua bullint cap avall. Coure els pastissos de formatge durant 40-50 minuts. El pastís de formatge acabat està ajustat per les vores i el centre es balanceja.

Aconsegueix-ho. Deixeu refredar. Refrigerar durant 4-10 hores.

És difícil cuinar. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

El plat està dissenyat per

14 unitats.

Programa de cuina:

forn

Nota

La recepta es va espiar en un bloc estranger. Vaig canviar la temperatura de cocció.
Molt saborós. Recomanar

Ah, Angela, bé, això és necessari, quines coses! Als marcadors!

Wah, Wah quina delícia aquí, la xocolata és xocolata recta !!!
Gràcies per la bellesa, emportada amb esperança ...

[ang-kay]

ang-kay, oh, que deliciós !!!!
De moment, ho posaré a les adreces d'interès, en cas contrari, amb aquest seient a casa, si encara hi ha tantes delícies, caldrà ampliar les portes

[Ira,]

Ira, emportar. Ja no vaig coure. Però també va millorar)
Noies, gràcies)

[Lerele]

Lerele, siguem grossos i bells
Tan content que no estic sol ...

[Lerele]

Lerele, un home de bon cor) Hem de perdre pes. Però com? No puc deixar de coure i menjar)

Irochki

I jo

perdre pes. Però com?

Fins ara, només comptar kcal m’ajuda

[Àngela,]

No puc deixar de coure i menjar

I jo ... i m'encanta el forn ... apareix un cercle viciós. I aquí he provat aquestes temptacions durant molt de temps, en un cafè, no m'agradaven ... però no he cuinat mai el meu ... però aquí tot és tan senzill ...
Àngela, temptador, com es pot resistir a posposar-lo per "després d'aterrar"

[Ksyusha]

I jo

Ksyushai tu, és clar)

a "després d'aterrar"

a "després d'aterrar"

Catalina, M'encanten els pastissos de formatge. Proveu la vostra versió inicial. Espero que t'agradi)

i tu, és clar)

Àngela, gràcies per la recepta, uns pastissos de formatge molt saborosos, però, en lloc de galetes, es feia servir pastís de Pasqua. Va resultar 12 peces. Sempre vaig pensar que fer pastís de formatge no era per a mi, però va resultar molt senzill, gràcies a vosaltres.

[Svetlana]

Svetlana, un inventor. Bé, heu de donar aquesta base al pastís de formatge). Estic content que tot hagi funcionat i ara no tingueu por d'aquestes pastes

[ang-kay]

ang-kay, sense motlles petits, cuinaré en un. Digueu-me, si us plau, quin és el diàmetre aproximat que podeu fer?

[Maria]

Maria, Crec que podeu agafar de 16 a 18. El temps de cocció serà més llarg.

[ang-kay]

ang-kay, moltes gràcies!