Xips de pasta

Xips de pasta

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Pasta (pasta)	100 g
Farina	1 cda. l.
Midó	1r. l.
Oli rovellat	per a greixos profunds
Sal, espècies	gust

Mètode de cocció

Bullir la pasta fins que estigui al dente. Escórrer l'aigua, esbandir amb aigua freda.

Afegiu-hi farina i midó.

Remeneu fins que la farina i el midó es reparteixin de manera uniforme.

Escalfeu l'oli vegetal i sofregiu la pasta preparada fins que estigui rossa. És important agafar el grau d’enfosquiment requerit, perquè si no s’exposen de manera inferior, les patates fregides no es cruixiran, però la cocció excessiva també és molt indesitjable.

Poseu les estelles acabades sobre una tovallola de paper per eliminar l’excés d’oli.

Queda per afegir les espècies desitjades a les patates fregides (afegeixo pebre vermell fumat, xili mòlt, una mica d’all mòlt, ceba, chaman i herbes seques), barregeu bé i podreu començar còmodament a veure la següent sèrie.

Nota

Mentre fregia les patates fregides, se’m va acudir la idea de cuinar “fustes mandroses” d’una manera similar. El vaig preparar, va sortir molt bé. Ara estic pensant si val la pena configurar-la com a recepta independent, o tot és evident de totes maneres.

més o menys tot és evident.

Mentre llegia la recepta, vaig pensar al final del sucre i la canyella ruixats, però no.
És una llàstima no haver-hi arcs així
Larissa, o afegiu aquí sobre dolços o publiqueu una recepta, si us plau
Definitivament el cuinaré tan bon punt agafi FARFALLE

Vaig conduir-lo ràpidament, vaig espiar el nom dels arcs

Vaig conduir-lo ràpidament, vaig espiar el nom dels arcs

Nadyush, no és del tot necessari trencar els arcs! Tot és possible, fins i tot banyes, fins i tot petxines! Dolç: ho apagaré, escombrat! Ara mateix, només "Snoop" per a aquestes fitxes amb cervesa Ja ho veuré, d'acord?

exposar la recepta

Nagy, aquí

"Broll" mandrós Bullir aigua amb sucre i sal (la seva quantitat està indicada per litre d’aigua) i bullir la pasta fins que estigui al dente. Després d'això, escorreu l'aigua, esbandiu la pasta amb aigua freda. Afegiu farina i cr ...dopleta

[Larissa]

Larissa, gràcies, carinyo