Esmorzar per a éssers estimats a St. Sant Valentí

Esmorzar per a éssers estimats a St. Sant Valentí

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Per a khachapuri mandrosos
formatge (qualsevol dur)	150-200 g
farina, premium	100 g
ou SB	2 unitats.
kefir	1/2 cullerada.
refresc	1/2 culleradeta
sal	pessigar
ghee o mantega per fregir	15-20 g
Per decoració
cogombre fresc	1-2 unitats.
Tomàquets cherry	4-5 unitats.
formatge mozzarella	7-8 pilotes

Mètode de cocció

Apagueu el refresc al quefir a temperatura ambient, prepareu-vos perquè la reacció sigui activa.

Combineu ous, farina, sal i kefir. Bateu bé. Afegiu formatge ratllat sobre un ratllador gruixut o la resta de diversos formatges.

Barregeu-ho tot bé.

Poseu la massa de formatge en una paella prèviament escalfada.

Alliseu-lo amb una cullera i tapeu-lo. Coure a foc mitjà durant 5 minuts fins que agafi la part superior.

Gireu suaument, ho faig amb dues pales. Tapem i sofregim uns minuts més.

D’aquesta norma s’obtenen dos pastissos grassos i airosos de 18 cm de diàmetre, saborosos tant freds com calents.

Com que l’esmorzar és festiu, decoreu els pastissos com vulgueu.

Complementa l'esmorzar amb cafè calent, suc acabat d'esprémer (en tinc un de taronja) i convida a la teva persona estimada (estimada) a la taula.

Nota

Al lloc hi ha diverses receptes de khachapuri mandrós, he ofert la meva pròpia versió.
Des de Tanya-celfh es pot veure com fer cors amb tomàquets cherry
Recepta de cuina (de celfh): Tomates "Fletxes de Cupido".
I les fulles de cogombre són aquí:

El disseny és molt intel·ligent. Genial! I, sens dubte, provarem el vostre khachapuri.

Khachapurii! Yum Yum Yum! No les donaré a ningú!
Ràpid i saborós. I les fulles de cogombre són bellesa !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Svetlana,
Les noies ho proven, és realment molt ràpid i deliciós. Al meu els encanten aquests khachapuri

Mmmm, quin plat meravellós!
Aquest khachapuriki es pot gaudir tant per esmorzar com per dinar i, de fet, a qualsevol hora del dia.
Tots els ingredients hi són. I el formatge ratllat ja hi és.
Tanya, gràcies pel khachapuriki!

Ritochka, m'alegraré si t'agrada el khachapuri. Tens raó, els poden menjar per esmorzar, dinar i sopar. I per a mi, només una "vareta màgica" per alimentar els meus homes de forma ràpida, saborosa i satisfactòria.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Esmorzar, recepta i servei magnífics. Tanya, gràcies per la recepta i la idea!

Intenta Natasha, estic segur que no et decebrà

[Tatyana1103]

Tatyana1103, la bellesa! Gràcies per la recepta i l'opció de disseny!

[Ilona]

Ilona, gràcies Happy St. Sant Valentí!

[Tatyana1103]

Tatyana1103,
Tatyana, tothom estava assegut i pensava per què estava tan contenta del teu khachapuri. Va treure les seves carpetes, va començar a buscar i aquí les teniu: khachapuri en una paella. Bé, exactament així. Fa temps que no els cuino. Gràcies per recordar-m'ho.
Vaig mirar com retallar les fulles, bé, és magistral. És el nombre de cogombres que he d’espatllar per crear-ho.

Bé, exactament així. Fa temps que no els cuino. Gràcies per recordar-m'ho.

Aquesta recepta fa temps que visc a la meva família, i molt sovint m’ajuda.

Vaig mirar com retallar les fulles, bé, és magistral. És el nombre de cogombres que he d’espatllar per crear-ho.

No és gens difícil fer les fulles, però és molt emocionant si es guia pel rodet, només cal un ganivet afilat i no afanyar-se. Vaig trigar dos cogombres no molt llargs, si m’ompliu la mà, n’hi ha prou amb un cogombre gran.

cal un ganivet afilat i no afanyar-se.

El primer no és un problema. Però amb el segon: un paràgraf complet (així diu el fill sobre mi)

Sveta, no hauries de coure uns pastissos tan magnífics sobre tu mateix, no crec que no puguis fer front a un cogombre

No crec que no es pugui fer front a un cogombre

Joieria no és cosa meva.

[Tanya,]

Tanya, ja heu tornat a escriure la vostra recepta, gràcies. En els pròxims dies faré definitivament un esmorzar així. Sí amb iogurt casolà ... una cançó.

Helen, és bo que el iogurt per apagar el refresc, generalment per a això faig servir kéfir, crema agra, suc de llimona o vinagre. Sincerament, mai no vaig apagar el refresc amb iogurt

[Tanya,]

Tanya,amb iogurt casolà per menjar i rentar els dolços de khachapuri.

iogurt casolà per menjar i beure

Oh, Lenochka, em sap greu no haver-ho entès, perquè al meu marit també li agrada rentar aquests khachapuri amb iogurt casolà

[Tanya!]

Esmorzar fet per mi. Tanya! Això és meu, meu. I el formatge es fa sentir, no s’ha apagat amb sosa, i el gust i ... Ara, només faig un seguiment dels meus quilograms, si no, no encaixaré en un vestit nou.
Va fer mitja porció


Deliciós! Jo estava tan grassoneta en una paella i després vaig reduir el meu volum

Esmorzar fet per mi.

Ara, feu un seguiment dels vostres quilograms, en cas contrari no encaixaré en un vestit de sol nou que no porti

Menjant aquest pastís, és difícil aturar-se, així que cuino khachapuri mandrós principalment per esmorzar

Jo estava tan grassoneta en una paella i després vaig reduir el meu volum

I sempre en tinc de grassonetes, ja que a la foto Depèn molt del diàmetre de la paella i de la quantitat de formatge

Gràcies per la idea de disseny !!
Era divendres i el khachapuri era ahir. Saborós !!!

[Natàlia]

Natàlia molt bonic i festiu, m'alegro que m'agradés el mandrós khachapuri

Un altre esmorzar, aquesta vegada amb farina d’arròs (però perquè l’heu d’utilitzar) De fet, amb farina d’arròs, creps, etc., resulten més inflats. I aquesta vegada igual de magnífic. I el més important és deliciós!

aquesta vegada amb farina d’arròs ... En realitat, amb farina d’arròs, panellets, etc. resulten més inflats. I aquesta vegada igual de magnífic. I el més important és deliciós!

I més útil

[Tanya,]

Tanya, Us felicito sincerament pel 3r lloc d'aquesta recepta al concurs !!! Estem esperant altres de ràpides i igual de gustoses.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ENHORABONA!

Lenochka, Irina

Tatyana! Enhorabona per la victòria !!!!

Natasha

[Irina-Irinap]

Vaig intentar substituir la farina de primera qualitat en khachapuri per arròs Irina-Irinap, va resultar deliciós però no tan magnífic com amb el blat. També vaig intentar substituir la farina premium per gra sencer, es van menjar la meva, però vaig demanar que no en fes més amb aquesta farina, no em va agradar el gust