Guisat de peix amb pastanagues (multicooker Panasonic)

Categoria: Plats de peix

Ingredients

Bulbs 2 petites
Filet de peix, en el meu cas telapia uns 700 g
Pastanaga

Mètode de cocció

  • Poseu la ceba tallada a rodanxes fines en anelles al fons del cassó. Poseu-hi filets de peix, sal, espolseu-los amb espècies. Poseu pastanagues ratllades al peix. Cuini a foc lent durant 1 hora.
  • El peix va resultar molt sucós.

Nota

Que aprofiti

Rezlina
I si poseu tot en una cassola al vespre i configureu el temporitzador del matí, el peix no es perdrà?
fugaska
el temporitzador funciona en "apagar"? si no m'equivoco, és només amb farinetes ...
Rezlina
Sí, acabo de comprar aquest miracle .. No ho vaig entendre :) I el meu marit realment vol un peix .. de manera que al matí :) vaig decidir deixar les salsitxes ...
fugaska
PER AIX THE, LA PREPARACIÓ AL REFRIGERADOR DES DE LA TARDA (EN EL SIGNIFICAT DE FIT DE PEIX SALT), Tanmateix, l’AIGUA BOMBA IMMEDIATAMENT A LA POT. I AL MATÍ DESPERTEU UN POC MÉS PRECEDENT (VEURE EMPRESES), SÍ I POSEU ELS MINUTS PER 30. NO CAL QUE SEGUIU - DORMIU MÉS!
Rezlina
gràcies pel consell
I, pel que sembla, es pot cuinar al vespre a les 10 en punt.
Segons tinc entès, el multicooker manté el cuit calent durant 12 hores, de manera que encara estarà calent al matí.
Simplement no ho entenia, però per què l’aigua? De fet, a la recepta no està ...
Administrador
Cita: Rezlina

gràcies pel consell
I, pel que sembla, es pot cuinar al vespre a les 10 en punt.
Segons tinc entès, el multicooker manté el cuit calent durant 12 hores, de manera que encara estarà calent al matí.
Simplement no ho entenia, però per què l’aigua? De fet, a la recepta no és ...

Aneu amb compte en escalfar el mode, no tots els productes conserven el gust i la consistència desitjats després, proveu de triar per vosaltres mateixos.
fugaska
hi ha peix al vapor, però hi ha guisat: es tracta de dos modes diferents
si es cou al vapor, aigua en una cassola i peix a la paella per sobre
si estofat, tot en una cassola (sense aigua, és clar)
el temps de cocció és aproximadament el mateix, però durant l’escalfament el peix es bullirà a fons, tingueu cura amb aquest mode ...
així que em llevo d’hora (a la institució, ho sento), em poso la vinyeta (són un parell de minuts) i me’n vaig a dormir. no tindreu temps per despertar-vos, de manera que és molt possible dormir correctament
danuta
Lola, quantes pastanagues vas agafar per aquesta quantitat de peix?
Segons el meu enteniment, en algun lloc 2 mig-més
nepecbin
Cita: Lola

Peix guisat amb pastanagues

Disculpeu des del principiant. Vaig fer una recepta similar, només hi vaig afegir remolatxa (remolatxa) tallada en semicercles prims. La meitat de les verdures avall, la meitat del peix. El peix és el pelengas (a Rússia també se l’anomena moll, tot i que només és un parent). El més important és afegir condiment, pebre negre i lavrushka + 1/2 multiclasse d’oli vegetal, una mica d’aigua, sal, sucre (una culleradeta cadascuna) i deixar coure a foc lent durant 2 hores. Potser això és molt? Què penses?
Divendres
Companys de MV, amb la vinguda!
Gràcies pel recordatori sobre el peix sota la marinada
i jo ... i jo ...
Només faré una galeta per al pastís i de seguida pescaré
Afegiré remolatxa, probablement un parell de tomàquets i llençaré 3 congeladors, durant 1,5 hores en guisat. Una mica d'aigua, perquè més tard es congelés en una gelea tan acolorida
Tinc filet de pelengas
... Shl i a la taula un pastís d’aperitiu ràpid i calent, també faré filets de peix, adaptaré la recepta a MV pel camí, si va bé (estic segur!), La distribuiré, us serà útil per Nadal
RybkA
I afegir aigua o no?
Administrador
Cita: divendres

Una mica d’aiguaper congelar més tard aquesta gelea de colors
RybkA
Administrador, gràcies, però ja l'he abocat "a ull" i essno té molt de líquid, però si activeu algun mode de fil, per evaporar-se una mica? Però, quin tipus de blat sarraí? PILAF? PRODUCTES DE PANERIA?
Alena78
Ara també tinc un multicooker Panasonic TMH18, hurra !!!

Ara vaig a cuinar aquest plat.
Ja ho poso tot a l’olla.
Però tinc molts peixos, tot junt amb les verdures arriba al màxim.

Digueu-me, si us plau, quant de temps hauria d’estofar?
Crec que posar-me 1,5 hores.
Alena78
Ho vaig fer.
En 1,5 hores tot estava perfectament cuit.
Només hi havia molt líquid. Probablement perquè el peix no es va descongelar completament?

No vaig abocar aigua, però hi vaig afegir salsa de tomàquet i maionesa per sobre.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa