Bagels de mató sense farina amb segó i fruits secs

Bagels de mató sense farina amb segó i fruits secs

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Formatge cottage (tinc un 1,8% de greix)	200 g
Ous	1 PC
Salvat (tinc farina de civada)	20 gr (4 cullerades)
Fruits secs (tinc cacauets)	25 g
Pols de coure	1/2 culleradeta
Edulcorant (tinc fitParad)	2 ports
Escampar fruits secs	10 g
Pols dolça (sense sucre) per espolvorear	Opcional

Mètode de cocció

• 1. Piqueu els fruits secs prou finos, però no en farina. Per fer sentir les peces.
• 2. Barregeu tots els ingredients.
• 
• 3. Pastar la massa. Resulta com per a pastissos de formatge.
• 
• 4. Dividiu la massa en 8 trossos (uns 45 g cadascun). Formem boles, aplanem, fem un forat i les posem sobre una estora de tefló sobre un paper de forn.
• 
• 5. Espolvoreu amb nous. Abans d’espolvorear, vaig humitejar els bagels amb un pinzell, submergint-los en unes fortes fulles de te. Després vaig escampar els fruits secs.
• 6. Cuinem al forn preescalfat a 200 graus durant uns 30 minuts.
• 

El plat està dissenyat per

8 unitats (uns 370 gr)

Hora de cuinar:

45 min (aproximadament 1 hora)

Programa de cuina:

Mànecs, forn

Nota

Una altra recepta saborosa i ràpida per a tothom que controla les calories.
Un bagel té 64 kcal !!!!
100 g 143 kcal BZHU 13,2 / 7,6 / 6
És fàcil de preparar, els ingredients sempre són a casa. Va resultar suau (vaig pensar que serien com galetes. No, autèntics bagels!). El sabor és ricament nou. Com pastissos de formatge amb fruits secs. El segó no es fa sentir. És molt possible beure te o emportar-lo per berenar o per la carretera.
Saludable, ràpid, saborós.

Guzel, molt interessant, ho hauré de provar d'alguna manera!

[baba nata]

baba nata, Natalia. Intenta-ho! El temps i els productes són mínims, però resulta que ni tan sols està malament.

Arbres de Nadal, pals, tot hi és, fins i tot corre i prepara’t!
Definitivament ho faré, en una pizzeria

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Darya! Saber amb seguretat és el destí! Prepareu-vos! Ja m’ho diràs més endavant.

No tinc fotos, però gràcies, perquè al matí vaig menjar 5 peces en una sola persona
Vaig posar 1 culleradeta de sucre, no n’hi ha prou, així que el vaig menjar amb mel. Però també és bo
Vaig afegir ratlladura de taronja al parell, em va agradar!
Segó de fajol.
Gràcies! Fet ràpidament. Útil, lleuger

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Darya. Gràcies per l'informe. M’alegra molt que m’han agradat els bunyols. I gràcies per confiar en la recepta.