Formatge cottage al forn d'estil rural

Formatge cottage al forn d'estil rural

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
formatge fresc	450gr
sucre	150gr
crema agra o nata	5è. l
ou	2 unitats
oli	10-15gr

Mètode de cocció

• A primera vista, el formatge cottage al forn a l'estil d'un poble pot semblar-se a una cassola de formatge cottage. També conté productes lactis com la mantega i la nata i és fàcil de preparar. Comencem, doncs, aquests són els productes que necessiteu:
• 
• La primera etapa de la cocció consisteix a triturar el mató a una massa uniforme. Això es pot fer amb una forquilla o un colador. Triem formatge casolà casolà, és més saborós.
• A continuació, afegiu-hi sucre, nata (es pot substituir per crema agra) i 2 ous, barregeu-los. La consistència de la massa de mató no ha de ser gruixuda. Tallem rodanxes fines de mantega congelada i les estenem sobre mató.
• 
• Encenem el forn. Cuinem el formatge cottage durant 45-60 minuts, a 170 graus fins que estigui tendre. El mató acabat s’ha de daurar per sobre. Aquí teniu el meu mató.
• 
• Gaudiu del temps del te !!!!

El plat està dissenyat per

5-6 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Lyudochka, quina recepta interessant. Gràcies per compartir!

Prendre nota :)
Ho provaré tan bon punt compri mató.

ahh l'àvia va fer això als fogons, en diem syrnitsa. Els encantaven especialment les vores, es couien bé.

Lyudochka, quina recepta interessant. Gràcies per compartir!

Prendre nota :)

Gràcies noies per la vostra atenció a la recepta !!!!

Els encantaven especialment les vores, es couien bé.

Sí, les vores són, per descomptat, les més delicioses, tot i que el mató en si és molt sucós i deliciós.

Les noies es van asseure i van pensar què es podia cuinar amb mató, i de seguida em va cridar l’atenció la vostra recepta, moltes gràcies al meu marit i als gats asseguts esperant que es refredi. això és imprescindible. Moltes gràcies!

Les nenes es van asseure i van pensar què es podia cuinar amb mató, i de seguida em va cridar l’atenció la vostra recepta, moltes gràcies al meu marit i als gats asseguts esperant que es refredi. això és imprescindible. Moltes gràcies!

Gràcies per interessar-vos per la recepta i heu decidit preparar-la, estic esperant l’informe ... Veuria com tothom està assegut i esperant

Lyudmila, quina bellesa! Cuinaré, gràcies.

quina bellesa! Cuinaré, gràcies.

Moltes gràcies, proveu de cuinar.

I quin és el contingut en greixos? I crema agra?

I quin és el contingut en greixos? I crema agra?

Tenia un 15% de crema agra, o un 10% de crema, que és el que són i faran !!! com més greix més saborós

[Ludmila]

Ludmila, Sí, gràcies!
Ho cuinaré avui! Al meu m’encanta tota la quallada!
Només a casa del futbol i ho faré de seguida, per això he preguntat))
Comprar si no ets a casa)

Ho cuinaré avui! Al meu m’encanta tota la quallada!
Només a casa del futbol i ho faré de seguida, per això he preguntat))
Comprar si no ets a casa)

A continuació, bona gana i bon joc, i espero tenir notícies vostres sobre la vostra recepta.
I qualsevol crema de llet o nata serà bona !!!

Bé, aquí estic amb el reportatge!
M'ha agradat molt! Fet d’1 kg de mató i cuit al forn durant molt de temps)
cuit al meu mini forn Steba 28Eco


Gràcies!

[Mashunya]

Mashunyaquina atracció a la foto! Em pots regalar una peça? Tinc moltes ganes d’aquest tipus de mató!
lisa11441, Ludmila, gràcies per una recepta tan meravellosa, com faré mató, definitivament el cuinaré !!!

Bé, aquí estic amb el reportatge!
M'ha agradat molt! Fet d’1 kg de mató i cuit al forn durant molt de temps)

Moltes gràcies per l’informe. Quina bellesa i deliciós ... i quant de temps es va trigar a coure al forn?

Gràcies per una recepta tan meravellosa, com faré mató, definitivament el cuinaré !!!

I gràcies pel vostre interès per la recepta, proveu-la i no us penedireu ...

quant es va trigar a coure al forn mini?

durant 170 grams 1 hora 20 minuts.
La forma és de ceràmica molt gruixuda, per això, si en preneu una de ferro, trigareu només 60 minuts com a màxim)

El marc és de ceràmica molt gruixuda, a causa d’això, si en preneu un de ferro, trigareu només 60 minuts com a màxim)

gràcies per la resposta !!!!