Magdalena en 21 segons

Magdalena en 21 segons

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Oli tou	200gr
Sucre + bossa de sucre vainilla	200 / va prendre 140
Sal	Pessigar
Ous	4
Llet	20 g
Farina	300 g
Pols de coure	1 sobre

Mètode de cocció

• 
• Tenim massa de dumplings en 21 segons en un robot de cuina.
• I tinc una magdalena al mateix temps. La recepta està extreta de TM, va enviar el bebè.
• Tinc una màquina de cuina diferent, però funcionarà qualsevol robot de cuina o batedora, que inclourà tots els ingredients, és a dir, si només hi hagués ganivets. Així que aquí anem. Encenem el forn. 180 *
• No tinc res a escriure, us mostro com pesava tots els productes i els posava al bol del meu cotxe.
• 
• Ara unteu la cassola del pastís i engegueu la màquina.
• 
• Posem al forn durant 30-40 minuts, segons el forn, comprovem periòdicament la preparació amb un pal.
• El meu sostre va esclatar una mica, la meva filla ho va fer recentment, va aconseguir una magdalena llisa, es pot veure al forn.
• Però va resultar molt saborós i amb quina rapidesa.
• El pastís no està sec, la consistència és humida, no empalagosa.
• M'agrada.
• 
• 

Nota

A la recepta original, la massa es barreja només 8 segons, però em van advertir que la mantega ha de quedar força tova. No era molt suau, així que vaig augmentar el temps a familiaritzar-me

[Lerele]

Lerele, M'encanten les vostres receptes! La massa de boletes es va enganxar per sempre amb tots els meus amics (fins i tot la fan servir al cafè) Gràcies per una altra recepta ràpida! Definitivament ho intentaré, potser fins i tot en HP i MV

[Olya]

Olya, Olchik, podeu referir-vos a aquesta massa? o en un document personal, si us plau.



Lerele, ho va prendre!

[Mashutka]

Mashutka, tot i que no sóc Olya, he trobat la recepta

Pasta de boles de massa sense pastar en 21 segons! (massa per a boletes amb ganivets en un robot de cuina) + vídeo (Doxy)

zvezda, També vaig tenir una idea de coure-la al forn lent. Llavors serà encara més mandrós, no cal que el cuideu, això és només per a mi

[Lerele]

Lerele, gràcies !!! I només cuino en dibuixos animats, i aquest pastís tampoc no serà una excepció. Tinc Redusha, cuina increïblement, així que hi vaig. Més fàcil que un forn.

El meu sostre va esclatar una mica, fa poc la meva filla, va aconseguir una magdalena llisa, es pot veure al forn.

Magdalena amb va anar el sostre esquerdat de la muntanya és més atractiu.

El vaig coure. Afegides panses i nous. Moltes gràcies per la recepta de Lerele
🔗

[Tatyana]

Tatyana, oh-chu-meth, ara ho faré més ràpid!

[Kalyusya]

Kalyusyael que sóc, tal és el sostre
BlackHairedGirl, vaja, tot i que el que s’ha de sorprendre és res, uns minuts.
Va sortir genial !!!

[Lerele]

Hachu! ...

Lerele, Moltes gràcies !
M'agrada molt aquesta eficiència horària!

[serrell]

serrell, i saborós, per cert

[serrell]

serrell, i saborós, per cert

HOOT! ... M'encanta: ser saborós i ràpid!
Això és així ... no passa sovint ...

Senyores, però em vaig adonar que ara vull: un forn nou
Per coure magdalenes

[Lerele]

Lerele, gràcies per la recepta, vaig coure una magdalena en una petita filipka amb un prog, alt, saborós, només la part superior és blanca.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, en dibuixos animats, la part superior sempre és blanca, la capgiro i no és visible.
M’alegro molt que la recepta us hagi estat útil i a qui no li agrada un mandrós?

al forn val la pena!
Per descomptat, em vaig oferir voluntàriament: vaig prendre margarina en lloc de mantega (l’havia d’eliminar), en lloc de coure en pols + llet he utilitzat sosa + kefir.
Afegit, a més de vainilla, ratlladura de taronja.
Demà informaré del gust.
Fins aleshores, gràcies per la recepta ràpida!
Per cert, el vaig barrejar amb un mesclador planetari (tampoc no més de 20 segons).

[Olga VB]

Olga VB, ho heu fet tot bé, també adapto les receptes per a mi, i la batedora també funcionarà si la mantega és tova.
Ja ho hem acabat, però també se’m va ocórrer en una capa fina sobre un full i després el vaig tallar i assecar amb galetes seques. M’ha agradat molt el gust.

capa fina sobre un full, i després tallar i assecar en galetes seques.

Probablement, així es pot construir un pastís: fer una capa, tallada en 2 parts, amb capes de melmelada ...

[Olga VB]

Olga VB, per tant, no ho sé, però, la massa és magdalenes, tot i que pot ser possible.
Simplement menjava i m’imaginava el complicat que seria si estigués sec, com els biscotti, no hi havia res per assecar

[Olga VB-Olga]

Per cert, es va barrejar amb un mesclador planetari (tampoc no més de 20 segons).

Olga VB-Olga, i si hi ha un mesclador planetari (i si encaixa Kenwood), llavors quin broquet?
En forma de K?
I aleshores resulta que només tinc una batedora picadora Kenwood CH 580 "amb ganivets" (tot i que probablement també funcionarà)
Gràcies per endavant !
Tinc moltes ganes de fer un cupcake de 21 segons ...

[serrell]

serrellSí, estava pastant amb K-shkoy, pràcticament a l'instant. Però la mantega era tova.
El cupcake encara està calent, però ja ho he provat, no m’he pogut resistir.
Saborós! Moderadament dolç, encara que tots els 200 g de sucre vessats, fragants, amb una crosta densa i lleugerament cruixent, moderadament humida.
Estic molt satisfet!
Segur que ho repetiré amb diferents additius i aromes.
Gràcies Lerelechka!

serrell, sí, pastat amb K-shkoy, pràcticament a l’instant. Però la mantega era tova.
El cupcake encara està calent, però ja ho he provat, no m’he pogut resistir.
Saborós! Moderadament dolç, encara que tots els 200 g de sucre vessats, fragants, amb una crosta densa i lleugerament cruixent, moderadament humida.
Estic molt satisfet!
Segur que ho repetiré amb diferents additius i aromes.
Gràcies Lerelechka!

[Olenka]

pastat amb K-shkoy

Olenka! Ja estic confós ... ferro?

Irisha, una magdalena fantàstica i tan ràpida. Gràcies)

[ang-kay]

ang-kay,
Si heu elogiat, definitivament és bo

Ja estic confós ... ferro?

A propòsit, primer un cop a la vida vaig coure margarina (vaig comprar Pyshka amb un especialista per a alguna recepta, però no la vaig fer servir).
I per últim!

Em pregunto si la margarina sempre té gust de sabó?
Però el pastís és realment molt bo, deliciós, segur que el faré. Però no amb margarina

[Olenka]

Olenka, gràcies, carinyo! Alguna cosa del cap no es cuina ... el temps, probablement

[Olga VB]

Olga VB, no no sempre. De vegades faig magdalenes a la margarina, a Rama o a Sanella, res fa olor de sabó.

[Lerele]

Lerele, gràcies



La foto no és molt bona, perquè vaig fer fotos a última hora del vespre amb poca il·luminació, volia mostrar la integritat del pa, perquè quedava menys de la meitat al matí. Usat 200 gr. farina, premium + 100 gr. farina de 1r, afegit panses i llavors de rosella, a la meva magdalena em va agradar molt

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ho heu fet molt bé, però amb llavors de rosella i panses de bellesa general !!
La consistència és magdalena recta, que es veu a la foto

Irina, gràcies personal dels meus homes

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, perquè les panses no s’enfonsin al fons, abans d’enviar-les a la massa, cal enrotllar-les en farina (sense fanatisme, només empolsinar-les bé), i després no pastar massa, sinó literalment un parell de moviments perquè aquesta farina no es renti.
Bona sort!
I gràcies per la idea: la propera vegada també ho faré amb llavors de rosella.

perquè les panses no s’enfonsin al fons, cal enrotllar-les amb farina abans d’enviar-les a la massa

Olenka, ho sé, només havia de preparar alguna cosa per esmorzar a corre-cuita, així que vaig coure aquesta magdalena, vaig tirar-ho tot ràpidament al forn, era gairebé la mitjanit. No volia exposar la foto en absolut, només volia donar les gràcies a la Irina per la recepta, perquè cuinaré més d’una vegada

[Olga VB]

Cita: Olga VB a partir d'avui a les 12:25 pm
perquè les panses no s’enfonsin al fons, cal enrotllar-les amb farina abans d’enviar-les a la massa
Olenka, ho sé

Gràcies, Olga VB, Tatyana1103, No sabia de panses ...
Tatyana1103, el resultat és fantàstic, així que la magdalena va augmentar ...
Irina, ...

Bé, sí! Quant a "ràpid": aquest és el cas. A més, el resultat és excel·lent.
També vull fer-ho amb magdalenes petites. Per descomptat, no serà tan ràpid, però hauria de sortir bé i bé, ja que la massa dóna una cúpula alta i bonica.

I vull amb llavors de rosella, però m’he oblidat de comprar, així que estic pensant què representar per prendre el te.

Amb fruits secs, llavors, sèsam, llinosa, ratlladura de taronja / llimona, espècies, gingebre mòlt, pastanagues ratllades, etc., etc.
Bona sort!

[Olga VB]

Olga VBva oblidar la xocolata

va oblidar la xocolata

[Lerele]

Lerele, una bossa de pols de coure que pesa quant? Tinc 12 grams, he vist 18 grams cadascuna. i 10 gr. hi ha. O no hi ha cap diferència?

[Ksyu-juha]

Ksyu-juhaVaig anar, al cap i a la fi, vaig mirar 15 grams, però en puc posar 12, crec.

Gràcies per una resposta tan ràpida.

si l’oli és tou

En el meu cas, gairebé totes les receptes van a la postera, com en l’acudit sobre "prendre una paella neta". Així, evidentment, aquest trigarà més temps.

[Anna67]

Anna67bé, això està tenint en compte el vostre "pan", a l'original generalment passaven 8 segons

Doncs bé, deliciós, graella! Hem de fer, hem de fer! A Moscou, definitivament, retrataré.

[Rada-dms]

Rada-dmssaborós, ràpid i, amb sort, sa
En general, serem grossos i bells
Avui he adjuntat crema agra i he fet una zebra, així que he menjat dos trossos, que ha estat tan deliciós per a mi

[Lerele]

Lerele, i a HP resultarà? per pastar i coure immediatament

[Lerele]

Lerele, i necessito adjuntar un banc. Gràcies per la Zebra! Déu estima la trinitat,

i el meu pare va afegir: "I el govern soviètic: cinc!" Va ser llavors quan va saludar i besar dones boniques!

[Lerele]

Lerele, va coure ahir la vostra magdalena. I realment saborós, senzill i ràpid
Gràcies per donar totes les proporcions exactament en grams, posar el bol a la balança i posar-ho tot en grams. Després vaig encendre la batedora, vaig comptar fins a 21 i vaig aconseguir aquesta massa


Brown també va provar la fixació de la massa a la batedora. I llavors les mans no van arribar a ella. Va fer una gran feina en aquesta prova!
Vaig afegir les panses i les cireres seques a la massa.
Aquí teniu una magdalena que tinc

[Nelya]

Nelyaquin guapo! Voleu dir el fixador de ganivet?