Magdalena de galeta de xocolata amb fruits secs al quefir

Magdalena de galeta de xocolata amb fruits secs al quefir

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Kefir	1 got
Ou	1 С0 (o 2 petites)
Oli de gira-sol sense perfum	0,5 tasses
Farina	2 gots
Cacau	3-4 cullerades
Vanil·lina	opcional
Pols de coure	1 culleradeta
Sosa	0,5 culleradetes
Cacauet	2/3 tassa
Sucre	2/3 tassa

Mètode de cocció

• En realitat estava planejant coure un pastís. Ho volia ràpidament. Diré que ràpidament sí, i que la magdalena no ho és del tot. Va resultar més proper a una galeta de xocolata.
• Així: he barrejat tots els ingredients líquids amb sucre amb un batedor. Barreja tots els ingredients secs sense cacauets. Combinades dues mescles. Remeneu-ho una mica amb una forquilla i afegiu-hi cacauets. Tenia, no me'n recordo del pes, però sembla una bossa de 100 o 75 grams d'Auchan "Peanuts in caramel". El nombre de fruits secs, així com la varietat, en aquest cas, no afecta de cap manera la qualitat de les cookies. Va resultar així una massa consistent:
• 
• Vaig coure bunyols en un panificador de diverses sèries del panell, de manera que fos ràpid i molt. No em vaig preocupar d’estendre la massa. A cada cèl·lula, una cullerada, sense observar el principi de distribució en anells. La vaig col·locar sobre un panell escalfat.
• 
• Es cou al forn durant 5-6 minuts cada porció. D'aquesta quantitat de prova, es van obtenir exactament 3 pestanyes. És a dir, 36 peces.

El plat està dissenyat per

Molt de

Hora de cuinar:

25 minuts

Nota

Vidre facetat clàssic amb vora 250 ml. No volia treure la balança, així que no sé en grams. La recepta del lloc culinari amb els meus canvis. L’autor va haver de fondre i refredar la mantega, però com que no l’utilitzaria, no recordo la quantitat. Si algú fa servir mantega, se centra en el mateix mig got fos.

Galetes molt tendres. Crec que amb crema serà un pastís de galetes molt saborós.

Receptes similars

Magdalena de xocolata "Pastanaga al jardí" (tuskarora)

Pastís de formatge cottage-xocolata (olla a pressió marca 6050) (Elf)

Magdalena de xocolata amb remolatxa (Arka)

[Svetlana]

Svetlana, deliciosos cupcakes

[Albina]

Albina, Albin, gràcies, Però no són magdalenes, sinó galetes. O magdalenes molt i molt tendres?

Svetik, hurra! Esteu amb la recepta!
Ara doneu l'informe del matí: heu viscut / no heu viscut, es cruixen / no es cruixen?



I la secció on

[Realització]

Realització, Lenok, per descomptat, va sobreviure, 36 peces! No cruixiu al matí. (Sí, i al vespre, diuen, no cruixien massa, així que, des de dalt, una mica, mentre estaven calents) Per descomptat, era necessari fer una crema, almenys la nostra estimada vulgar crema agra. Després hi hauria pastissos. Però ho va fer, com es diu, de passada. Mentre puré de patates i gall dindi rostit. Simplement va trigar a cuinar patates. Subornat en aquestes ulleres de dosificació de galetes i "sense taques" del mesclador.

Mandrós!
Però us explicaré un secret que l’oli en forma d’emulsió (és a dir, com us agrada, primer bateu la mantega amb alguna cosa) contribueix a la formació d’una estructura més porosa i fràgil. I també es poden emmagatzemar galetes durant més temps sense comprometre la qualitat (tot i això, és irrellevant per a vosaltres).
Conclusió: si voleu més galetes que una magdalena, tenyeu la batedora.

voleu més galetes que una magdalena: taca la batedora

Aquests i sense mesclador són esponjosos i galets! I també heu de provar-ho amb una batedora de batedora. Probablement hi haurà més pelusses! Gràcies pel consell

[eta-007]

eta-007, Svetlana, gràcies per la idea i la recepta!
Vaig repetir que vaig comprar el setè forner fins i tot abans del nou any, a Ozone, que havia d’utilitzar els punts amb urgència, però per començar a utilitzar-los, d’alguna manera les meves mans no arribaven, tot i que el tema al respecte, sóc dels arbustos, llegia regularment
Les galetes van sortir fantàstiques, ràpidament, sense ballar amb panderetes, la sortida és gran, de manera que els menjadors agradaran.

[Zamorochka]

Zamorochka, Paisana de Galya! , Menja amb gust! Si us voleu confondre (o lluir-vos), feu crema pastissera de crema de llet, ompliu-la a forats i camps amb cobertura de xocolata. El pastís és genial. I per al dia 7 tenim un munt de receptes i preparacions en el tema "multibaker pro (sèrie 7)".
En realitat, tot i que ens queixem a Redmond, hem d'admetre que el dispositiu va sortir força versàtil.

Llum-Set-Flor!
Galina, Temka aquí Redmond Multibaker PRO (7 sèries)... Tanmateix, sembla que ho coneixeu.

, però per començar a explotar-lo, d'alguna manera les meves mans no van arribar, tot i que el tema sobre ell, sóc dels arbustos, llegeixo regularment

Per què necessitem? ferrer matolls? Els abandonem urgentment i prenem una posició explotadora activa.

[Svetlana]

Svetlana, Elena, noies, gràcies per la invitació
Ara jugaré amb ells al màxim, la primera prova va sortir molt bé.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, me’l vaig emportar, hi haurà una raó per coure un d’aquests dies
Gràcies per portar

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, però en absolut. Ara afegiré aquí la varietat d’ahir perquè hi hagi una varietat de productes
Ahir vam coure galetes de xocolata amb fruits secs i farcit de melmelada de cireres.
Wooooooo!

El tall no té gaire èxit, ja que no es va refredar