Multibaker Redmond (el nostre dibuix animat): compartir experiències i receptes

Irlandesa, bona carpa

[Natusya]

Natusya, Natus, aquesta recepta és massa grossa!

[Natusya]

Natusya, Natus, aquesta recepta és massa grossa!

Reduïu la mantega i la crema de llet

Reduïu la mantega i la crema de llet

Peix al vapor

Les receptes de Redmond contenen una quantitat insòlita d’oli. He elaborat segons la recepta a partir d’envasar galetes de pa de pessic en pals. 500 g de mantega: no al forn, sinó fregits. Fins ara, restaven restes dins del dibuix animat, tot i que les he esborrat ...
Ara he fet a la planxa el filet de perxa en escabetx, molt saborós i ràpid. 7 minuts, però podrien haver estat menys.

Quan vaig veure la recepta de peix a la caixa, vaig pensar que era un error tipogràfic. Bé, no pot haver-hi tanta oli en aquesta recepta. Un zero és clarament superflu. 50 g de mantega és el correcte), però no 500 g!

Al cap i a la fi, també al llibre de receptes, a tot arreu, 500gr. : girl_wink: És millor utilitzar receptes provades d'una màquina de pa.

Noies, no era més fàcil trobar una recepta de massa de pa de pessic aquí?
Va mostrar la Júlia

Galetes de pa de sèrum (Yuliya K)

Als plafons "Kvadrat" hi ha uns pastissos per jugar.

M’he divertit. Farciment: col estofada i cansalada fumada fregida amb ceba. Ràpid (el primer lot ja estava cuit), preciós, saborós. Però ... refredant-se, el pastís ha perdut el seu meravellós volum escalonat.
La propera vegada provaré la massa de galetes ...

Avui he agafat els tan esperats panells "Burger"
Queden carn tan fresca per comprar



Profunditat 1 cm i part superior i inferior




Neules al forn

Neules soltes amb llet condensada (sazalexter)

Tot el forner i la taula van obtenir molt d’oli.
Ara només cuinaré segons la meva recepta

panells "Burger"

Enhorabona i enveja! Una bona opció.
Estem esperant el reportatge fotogràfic.

Hi ha molt de petroli

He provat aquesta recepta avui. En lloc de mantega, hi havia un paquet de margarina: 180 gr. La resta és estrictament segons la recepta. La massa no semblava grassa. Les neules van sortir perfectes.

Vaig provar el Ground Turkey Burger Bar
Filet de gall dindi (picat amb una batedora): 1 kg
Ou mitjà - 2 peces
Cebes grans - 1 peça
Midó de blat de moro (per empaquetar): 1 cda. l.
Pastar bé.
Fregit durant 10 minuts.


Esteneu-ho amb una cullera de multi



Hi havia 8 peces.

Crec que és millor fer rodar les boles primer, les hamburgueses seran més suaus.
En general, m'ha agradat el tauler, sens dubte l'utilitzaré. A més d’hamburgueses, faré pastissos de formatge

[Natusya]

Natusya, Enhorabona, hamburgueses meravelloses, exuberants. alt !! A més de pastissos de formatge i costelles, també són possibles pastissos de gelatina. Definitivament, cal prendre el sòcol.
Ahir el vaig girar a les mans, vaig pensar a agafar-lo o agafar-lo per cupons. Ara ho sé amb seguretat.

[al2]

al2, Déu, gràcies! No sé dels pastissos de gelatina ... hi haurà prou profunditat? Però val la pena provar-ho.




El pensament va sorgir sobre mini pastissos

Natus, quin és el gruix de les costelles a la sortida?

Natus, quin és el gruix de les costelles a la sortida?

2 cm




Un altre angle

Genial, es poden coure pastissos.
Aquí, recordava, Svetlana-eta-007 es va coure a base de llevats a granel en hamburgueses a MP7 belyasha aquí.



Aquí teniu el record, eh! : boig: sóc jo mateix pastissos cuinats a "kurabie" i la recepta presentada Pastissos de llevat líquids amb farciment de prunes a la multicàmera de Redmond (panell "kurabie" RAMB-131).
La tecnologia és la mateixa, la profunditat / alçada és aproximadament la mateixa, només el diàmetre és diferent. Les hamburgueses de MP6 tenen un diàmetre més gran, de manera que no són pastissos, sinó pastissos normals.
I barregeu immediatament el farcit amb la massa, també una opció normal, cuita al forn més d’una vegada.

Lena, és bo que m’ho recordés, ho vaig llegir, però quan vaig aconseguir els panells em vaig perdre

[Natusya]

Natusya, Natasha, van sortir unes costelles fresques! Heu tancat el pestell? Cal provar la graella al tauler, pot semblar :-)

Les noies gràcies

Heu tancat el pestell?

Irlandesa, sí, la va tancar amb un pestell. La carn picada es fregia immediatament pels dos costats

proveu la barra de graella

Vaig intentar coure pastissos de formatge al tauler de la graella. Es van estendre

[Natusya]

Natusya, la quallada es va estendre a causa del fet que el mató no podia ser mató.
Jo feia hamburgueses per coure rentadores d’alguns tipus de massa dolça, és molt possible fer pastissos serrant les rentadores en dues galetes.

[Gnu]

GnuLa llum, el mató era bo, no ho vaig encertar, els pastissos de formatge només van resultar ser corbes, per dir-ho així, aplanades. I en aquests panells mantindran la forma

[Natusya]

Natusyaquè dius malament? Ah, oh.
I les corbes obliqües: no importa, encara que siguin saboroses. A tothom li passa males herbes.

[Sveta]

Sveta,

[Jiri]

Jiri, Irina. Sovint fregeixo les costelles a les planxes de la graella, tot funciona molt bé, només que les dono forma amb una cosa de Teskomovsky.

Fins i tot vaig fregir directament del congelador, sense descongelar, tot també està bé.

Bé, finalment em vaig cansar de fer mandra i vaig fer peix mandarina. Vkusnooooooo.





Recepta

Mandarina-1pc- batedora
Ou-3pcs
Got de sucre-1
Farina-350gr
L’oli creix-150 ml
pols de coure, vainillina
Barregeu-ho tot, la massa és gruixuda, distribuïda amb 2 cullerades

Noies, i sóc pastissos, tot i que al final no estic acostumat a coure mini amb neules holandeses. Una porció del pastís surt per beure te per a 4 adults. Hi faig servir massa líquida de mel i mig litre de crema agra amb sucre. Les galetes s’inflen de gruix tres vegades

[Anna5311]

Anna5311, Anna, gràcies per compartir

[Cirre]

Vaig fer peix mandarina

Cirre, Galya, una recepta fins que acabi el període de mandarina

[Cony de cérvol]

Cony de cérvol, Olya, va afegir una recepta

[Jiri]

Jiri, Irina, Benvingut.

[Anastasenok]

Anastasenok, i quina és la recepta de la massa? Només tinc un excedent de mel. I en aquests panells fins ara només es feien forns de neules (per omplir gelats). N’hi ha tants segons la recepta de la caixa!

Afegit a la primera pàgina.

Rotlles d’hòsties amb crema (guanyar-tat)

Alguna cosa de les tartaletes aguanta

I espero el tauler japonès Sweets ... Vull entendre com serà. Pel que tinc entès, haurien de ser galetes buides, de les quals podeu recollir caixes. I posar una cosa inesperada a l'interior.

[Alenka212]

Alenka212, Vaig coure sense recepta mèdica

Digueu-me a les noies que tenen el panell "Neules holandeses", les neules es tornen immediatament seques i trencadisses? O mantenir-se suau una estona? Algun dia vull fer aquestes neules amb una sorpresa, sobre el tema dels "dolços japonesos" ... sorpresa comestible, feta de llentiscle. No sé si s'adjuntarà la foto ... La foto no és meva, però la idea d'utilitzar gofres rodons prims és interessant.

Aquesta foto no és meva

Foto a la galeria

Foto a la galeria

On buscar la galeria ENTU?

També vaig buscar els perfils més propers i no vaig trobar les seves galeries de ningú. Segons tinc entès, si el moderador decideix que cal inserir la foto, la inserirà.
Si la foto no apareix, es dibuixa esquemàticament de la manera següent. Hòstia rodona, les vores s’eleven per tres costats i es plegen al centre amb un sobre. Es posa un farciment dolç a l’interior. A l'original: una figureta d'un animal fet de caramel o llentiscle. La galeta es torna triangular, com la samsa.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, això és?

SÍ! SÍ! SÍ!
Tinc 2 nétes. Nen. Cada segon esperen un miracle. I sóc el Pare Noel principal.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, Lena, i què passa amb el gat de la neula?

Des de llentiscle, per decorar pastissos.

De llentiscle

Ja és per aquí, no puc

Hi heu pogut fer alguna cosa? Recordem la infància de la plastilina!
O també podeu posar panses, prunes prunes o albercocs secs ... Més útil que el llentiscle.

El mengen? On compren?

Segur. En general, es tracta d’una barreja de llet en pols, sucre en pols i llet condensada, a més de suc de llimona i colorant alimentari. I podeu comprar una barreja ja feta. El vaig veure l'altre dia a "Lenta". I hi ha moltes classes magistrals a Internet ...

Però ell no em mostra la imatge, faig clic i entenc al radical

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, Vaig coure segons la recepta del llibre. El col·lapse només pot estar calent directament al tauler. I no es pot sobreexposar a temps. Quan es van refredar, es van endurir ràpidament. Vaig tirar-ne cons de gelat.

Noies, representat a la primera pàgina Galetes de peix mandarina de Cirre