Carbassa farcida

Carbassa farcida

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Carabassó mitjà	1 PC.
Carn picada	200 gr.
Arròs de gra rodó	1/2 cullerada.
Tomàquet gran	1 PC.
Ceba gran	1 PC.
All	4 llesques
Maionesa	1-2 cullerades. l.
Oli d’oliva per greixar el motlle

Mètode de cocció

• Renteu el carbassó, peleu-lo, talleu-lo per la meitat al llarg de la longitud i traieu les llavors amb una cullera.
• 
• Prepareu la carn picada. El tinc d’un tros de fil d’espatlla de porc. Bullir l'arròs fins que estigui tendre i barrejar amb carn picada.
• 
• Talleu la ceba i els tomàquets a mitges anelles, alls, no cercles massa petits.
• 
• Unteu la forma amb oli vegetal (tinc oli d’oliva), poseu les meitats de carbassó i espolvoreu-les amb "Sal Saborosa".
• 
• Ompliu els solcs de carn picada, cobriu-los amb tomàquets, cebes i alls. Lubricar amb maionesa.
• 
• Coure al forn a 180 gr. 1 hora.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1 carbassa

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

Forn

M’ho prenc jo mateix, gràcies!
Sempre faig cas de les receptes amb carbassó. Vaig fer una cosa similar amb les blaves, només que no vaig treure la meitat, sinó simplement tallar la meitat de l’albergínia bullida.
Com faré, portaré l’informe!

[Olya]

OlyaGràcies per passar per aquí. Espero que gaudiu d’aquesta versió del carbassó. Estic esperant l’informe.

[Marca de verificació!]

Hahoy carbassó saborós - això Marca de verificació! ... Vaja, t’ho fas deliciós! I la meva criarà per sempre senglars: campions. Mai no m’han portat menuts de la dacha!
Tornaré a grunyir pels més menuts! Potser per fi ho aconseguiré.

[Irisha]

Irisha, gràcies per passar per aquí. Per a aquest plat, els creixements excessius són molt bons.

les grans dimensions són molt bones.

En el sentit: per a tota l'empresa alhora?
Urgeix, llavors, ja us podeu acostumar. M’ha agradat molt que posessis tomàquets a sobre de carn picada. Mai no ho havia acabat!
Ara, gràcies a vosaltres, segur que cuinaré així.

[Irisha]

Irisha, intenteu-ho, fa vint anys que ho faig, sobretot a la taula festiva, sempre vola amb una explosió. I si un gran ximple es troba i hi ha pocs menjadors, també està bé. Viu bé a la nevera durant 2-3 dies, tallem trossos per menjar i escalfem al microones.

Marca de selecció, ja que he introduït correctament. Els carbassons van quedar inundats de tota la droga del país. gràcies per la idea

[Larochka]

Larochka, gràcies per passar per aquí. M’alegra molt que us hagi agradat la recepta. Intenta-ho! Espero que sigui deliciós.

M’encanta molt el carbassó. Una recepta meravellosa. El vaig portar a les pestanyes. Gràcies per compartir una delícia tan deliciosa amb nosaltres.

[Larissa]

Larissa, gràcies! Tinc aquesta recepta: un dels carbassons de torn a la temporada. I no s’avorreix.

[gala10]

gala10, però no hauria pensat en farcir carbassons tan tallats en columnes i, en lloc de llavors, carn picada.
Ara esculpiré la mateixa bellesa.
Marca de selecció, gràcies per la recepta

[Natusya]

Natusya, Tampoc ho vaig pensar jo. La meva tia ensenyava. I des de llavors fins i tot he estat d’alguna manera estrany, amb columnes. Sóc mandrós i els vaixells, menys enrenou.

Galina, m’encanta el carbassó. Gràcies per la recepta.

[Nina]

Nina, proveu-ho per la salut! Gràcies per passar per aquí.