Carbassons amb carn i mozzarella

[Gaudeix)]

Carbassons amb carn i mozzarella

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
qualsevol carn picada (la tinc amb filet de pollastre)	150 grams
mozzarella (tinc casolà)	120-150 grams
cebes verdes
anet
fulla de menta	1-2 peces
All	1 clau
pebre negre mòlt	gust
sal	gust
crema agra	1-2 cullerades. culleres
carbassa petita i jove	500 grams (2 peces)

Mètode de cocció

• Renteu el carbassó, si hi ha una pell malmesa, i peleu-la.
• Tallar grosserament (3-4 cm) obliquament.

• Gireu el filet de pollastre amb l’all.

• Afegiu-hi les verdures ben picades (anet i menta) i les cebes verdes.
• Piqueu la meitat de la mozzarella finament o trossegeu-la.
• Afegir a la carn picada.
• Condimentar amb sal, pebre i afegir la crema de llet.
• Salar llesques de carbassó per tots els costats.
• Unteu una placa de forn amb oli.

• Poseu el carbassó i repartiu la carn picada per sobre.

• Poseu-ho al forn durant 15 minuts a una temperatura de 170 a 180 graus.
• Traieu un paper de forn, repartiu la mozzarella restant tallada a rodanxes per sobre.
• Coure al forn durant 10-15 minuts més.
• Traiem, ruixem amb herbes i cebes verdes.
• Serviu immediatament, però saborós i fred.
• 
• Gaudeix)

El plat està dissenyat per

3-4 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

Nota

Un menjar molt lleuger però nutritiu. Em sembla que és dietètic. Molt saborós. Recomanar)

[Àngela]

I no negaré aquest carbassó.
Àngela, gràcies. Vaig a comprar carbassó, l’enfornaré així.

[Àngela]

ÀngelaTambé m’encanta aquest tipus de deliciós, només l’he cuinat en vaixells i prenc formatge dur. Intentaré segons la vostra recepta, gràcies

Noies, proveu-ho. Ràpid i saborós.

L’acabo de coure en vaixells i prenc formatge dur.

Sí, i cuino, traient la meitat, amb arròs. Però tan mandrós

Però tan mandrós

"més mandrós" és tot, sobretot quan la meitat masculina està a casa tot el dia i vol menjar tot el temps

Quina delícia, la vaig portar als contenidors, tinc una mona tan ...
Gràcies!

[Ksyusha]

Ksyushaestàs tan monja)

Àngela, m'encanta un deliciós! Gràcies.

[Àngela]

Àngela, Gràcies per la recepta (dietètica, arriba l’estiu)! L'ha marcat com a marcador.

I també em va agradar molt! Senzill i ràpid, exactament el que necessiteu. Per a nosaltres, mandrós, com s’ha indicat anteriorment))))). M’encanta de forma senzilla i ràpida, i és boníssim! Ho porto als marcadors i el pròxim carbassó serà així

[KLO]

KLO, ninza, Olga_S, a la salut. Espero que també gaudiu del plat)

El plat m'ha agradat, deliciós!. Senzill i ràpid, sens dubte deliciós. Vaig coure una cosa semblant amb cansalada, però amb carn picada serà molt més interessant i més saborós! Pasibka, Àngela

[Àngela]

Àngela, així que ja teníeu temps abans, però volia exposar una recepta similar quan es posés el carbassó, malauradament, no el tenim fins a finals de juliol. Només jo ho faig sense carn picada, coeu el carbassó al damunt del formatge barrejat amb maionesa, all i herbes.
El vostre serà més interessant, almenys al meu marit li agradarà definitivament, el carbassó amb carn! Bé, esperaré la meva collita de carbassó

A l’Àngela li encanten els carbassons en qualsevol forma! Bé, en aquesta composició m'encanta! Gràcies pel plaer de veure i la idea de cuinar!

Noies, salut. M'alegro d'interessar-te. També m’encanta el carbassó en qualsevol forma. Fins i tot només coure i salar.

Coeu carbassó a sobre de formatge barrejat amb maionesa, all i herbes.

Lyudochka, ho tens tot per davant. Esteneu-lo. Moltes receptes no són suficients.

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, he vingut amb gràcies per una recepta deliciosa i ràpida!
Va resultar fantàstic, cuit al forn a la princesa, uns 20 minuts.


GRÀCIES !!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, el carbassó delecta la vista. Gràcies. I és bo que ho fes en un altre dispositiu.Crec que les noies estaran interessades.

Bé, amb aquesta calor, no vull ni pensar en el forn ...

[Àngela]

Àngela, tenim carbassó blanc molt rar - només carbassó fosc amb disponibilitat constant.

Creus que els hauria d’esfoliar? Espereu coure més? ((Aquí teniu un enllaç a la mozzarella, que caldrà posar a sobre perquè no es converteixi en goma))

[Sveta]

Sveta, No tallo la pell del carbassó. Són joves. Em temo que s’escamparan sense ella. No sé vosaltres, però els nostres es couen al forn com el carbassó. Poseu el formatge més tard. Cal que proveu, ajusteu si creieu que els productes són diferents. Tinc mozzarella casolana. Simplement s’estén estupidament.

[Àngela]

Àngela, gràcies. Ho faré demà

De fet, vaig entrar a les vostres receptes de panellets de carbassó. Els per sopar aquesta nit. Vaig caure en una estupor amb un ratllador mitjà ... només tinc dues cares. Fregat a poca profunditat

Les petites seran encara millors, més suaus. Però caldrà escórrer més suc.

Aquesta és una gran
Aquesta és la mitjana.
No en tinc cap de petit. És una mica més gran que un ratllador en una espremedora

[Àngela]

Àngela, gràcies! Ho recordava tot, ho vaig escriure