Barbacoa ràpida a la graella sota una safata de forn

Categoria: Plats de carn
Barbacoa ràpida a la graella sota una safata de forn

Ingredients

Qualsevol carn (porc, pollastre, xai ...) 1 kg
Sal, pebre, espècies gust
Ceba 2-3 unitats
Llimona 1 PC

Mètode de cocció

  • Vull compartir la meva cuina a la barbacoa.
  • Marinar la carn amb espècies. Piqueu finament la ceba i la llimona i passeu-les a la carn. De vegades faig passar la ceba per una premsa d’all per tal de destacar el suc.
  • Tapar el bol amb una tapa i fondre la graella.
  • Quan els carbons estiguin a punt, esteneu els pinxos amb carn, COBERT planxa de forn (profunda!) i sofregiu fins que quedi una bonica escorça.
  • Barbacoa ràpida a la graella sota una safata de forn
  • Barbacoa ràpida a la graella sota una safata de forn

Nota

Un kebab tan shish es cou 2-3 vegades més ràpidament i no s’asseca (resulta com en una planxa de gas).
El marit (cuiner) va ensenyar a cuinar a la meva germana. Que Déu li doni salut. Quan cuinem, sempre el recordem amb una paraula amable.
Ara els nostres amics cuinen de la mateixa manera. Una vegada que un conegut (ella és armeni) i el seu marit van arribar a la nostra casa, quan la va veure, es va indignar i ara ella mateixa cuina així i ho recomana als altres.

LanaG
Gràcies! Interessant
lettohka ttt
Natulichka, que apetitós :-) :-) i mirant de nit: desmai: kebab mmmm. : hola: Gràcies per la recepta i la idea amb un prototip !!! Ho poso en servei!
Natusya
Ajudeu-vos a la vostra salut!
Masha Ivanova
I les cebes es poden muntar amb una batedora o en una picadora de batedora. Hi haurà farinetes i molt de suc. I el més important, molt ràpidament.
Natusya
Elena, segur que sí! només no tinc una batedora a la meva casa, per això la vaig passar per la premsa)))
Masha Ivanova
Sí! Turmenta això, moltes cebes a través de la premsa d’all. Però el resultat val la pena!
Natusya
No, Len, només he triturat d'1 ceba, la resta ben picada.
Aniré a la dacha, agafaré més la vella batedora, no em torturaré
Rada-dms
Natusya, Estic adoptant un mètode, m'ha agradat! Ben fet, i el kebab és molt apetitós! Eh, persuadiria fàcilment un parell de pinxos!
Maya Lebedeva
classe
posetitell
Sí, també ho fem, si ho necessitem ràpidament. Acabem de posar les branques de diferents arbres, després l'esperit - uhhhh (sobretot cirerer).
Natusya
Cita: Rada-dms

Natusya, Estic adoptant un mètode, m'ha agradat! Ben fet, i el kebab és molt apetitós! Eh, persuadiria fàcilment un parell de xampús!
Ol, agafa el kebab shish, envia'l per fax!


Afegit el dimecres, 6 de juliol de 2016 a les 07:14

posetitell, Nikka, i no només més ràpid, sinó també més saborós!
Maia,
Lapulechka
Natusya, bona idea! el meu marit fa una barbacoa. De vegades posa branques de ginebre i sàlvia acabades de tallar a la graella de carbó vegetal, afegeix un lleuger toc de carn fumada.
Natusya
Lapulechka, Larissa, no tenim ginebró ... Intentaré tirar-hi unes branquetes de cirerer.
Probablement en va vaig presentar la recepta pensàvem que érem els més intel·ligents però resulta que sí
Lapulechka
Natusya, no en va Molts no coneixen aquest mètode.
El meu marit ho va inventar ell mateix, però resulta que això se sabia des de feia molt temps en algun lloc llunyà.
Albina
Natusya, no ho sabia així. Caldrà sol·licitar-la. I sempre, fins que arribeu a la dacha, voleu menjar amb força. I aquí mentre es cremen els carbons ...
Natusya
Larissagràcies tranquil·litzat
Albina, Alechka, prova-ho, és cert molt ràpidament, de vegades ni tan sols tinc temps de posar la taula, el meu marit ja porta kebabs preparats.
Albina
Jo mateix amb prou feines toco la barbacoa (només pelo la ceba) només li diré al meu marit com fer-ho. Vam anar a la barbacoa dilluns: el fill de l’alumne mitjà va venir una setmana. Bé, el títol de llicenciat es va "rentar"
kolobok123
quina idea super xula !!!!!!!!!!! per què no ho sabia fa una setmana ??
Natusya
kolobok123, Natal, perdoneu-me que el meu marit va arribar tard fa un mes, empenyent-me a presentar la recepta, però dubtava ...
lu_estrada
AAA moltes gràcies, Natusenka!
Natusya
Ludmila, per la teva salut!
Helen
Què interessant!!!
Masha Ivanova
Hauríeu d’escoltar el vostre marit! (de vegades). El mètode és realment fantàstic.
Irina.T
I hem cuinat d’aquesta manera, amb serradures mullades a les brases, resulta fumat al forn)
Natusya
Irina. T, caldrà moldre el kebab de peix a partir de truites
Irgata
rusés ell-dachasés una dona barbacoa

Barbacoa ràpida a la graella sota una safata de forn

Natusya
Masha Ivanova, Elena, de vegades!


Afegit el dimecres, 6 de juliol de 2016 a les 16:00

Cita: Irsha

rusés ell-dachasés una dona barbacoa

Barbacoa ràpida a la graella sota una safata de forn

Irlandès, estic d'acord, només es gasta molts diners en la reconstrucció d'una antiga casa de poble, de manera que no depèn d'ella, sinó de coses.
Irgata
Cita: Natusya
a hoTsTSa.
el teu no és pitjor que el vermell
Natusya
Cita: Irsha

el teu no és pitjor que el vermell
Sí, tot i que estic satisfet de com es desfarà, pensaré en el vermell
filirina
Cita: Natusya
a hoTsZa.
Natusya! No ho vulguis! Rares ximpleries! Era d’acer tan prim, al principi va ser conduïda i després cremada, sense complir ni tres anys.
Albina
També volia escriure allò més probable: fins i tot a la foto es veu que sembla un paper d'alumini. I no durarà molt.
Natusya
Noies, el meu marit em va ordenar soldar amb metall com el vermell, només quadrat
filirina
Cita: Natusya

Noies, el meu marit em va ordenar soldar amb metall com el vermell, només quadrat

Natusya! Besar un marit així! Super !!!
Natusya
filirina, Irlandès, ara mateix en una passió
Tumanchik
Gran tecnologia !!! Moltes gràcies! Pontat!
però treu-te les fotos, ara VULL patir !!!!
Natusya
Cita: Tumanchik

Gran tecnologia !!! Moltes gràcies! Pontat!
però treu-te les fotos - ara VULL patir !!!!
Irishkin, no patiu, però prepareu-vos! Amb pivasik - ja està!
Prengui
Natasha, disculpa'm la pregunta estúpida, però després que els escuradents amb kebabs estiguin a la graella, coberts amb una planxa de forn, no cal que els doni la volta?
Natusya
Cita: Prengui

Natasha, disculpa'm la pregunta estúpida, però després que els escuradents amb kebabs estiguin a la graella, coberts amb una planxa de forn, no cal que els doni la volta?
Tanya, li donem la volta un cop.
Prengui

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa