Aspersors de margarina

[Fer la massa.]

Aspersors de margarina

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
margarina	200 g
sucre	100 g
ous	3 unitats.
farina	450 g

Mètode de cocció

• Està nevant fora de la finestra, glaçat ... Ha arribat el moment d’encendre el forn i preparar te perfumat. Aquesta recepta és del vell quadern de la meva mare. Resulta deliciós i gens difícil.
• El nom "sokniki" prové del nom del dia anterior a la nit de Nadal.
• També van fer una màscara a partir de la massa per a les gallines, es van posar a la cara i van mirar els passants per la porta d’entrada. Amb l'aparició del primer transeünt, es va concloure sobre el futur.
• També hi ha un antic terme culinari rus: "molt". Aquest era el nom de la capa de massa laminada.
• Els pastissos d’oli de cànem també s’anomenaven sucs.
• Fer la massa.
• Barregem els productes en una seqüència estrictament especificada: margarina estovada, sucre, ous, farina.
• Estireu la massa amb un corró. Retalleu els pastissos plans amb un got. Poseu el farcit al mig de cadascun i connecteu les vores sense pessigar.
• Omplint.
• Per al farciment, barregeu 400 g de mató, 90 g de sucre, 50 g de crema de llet, 1 ou, 60 g de farina.
• Enfornem uns 20 minuts a una temperatura de 180g.
• Gaudeix del teu te!

El plat està dissenyat per

18 peces

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

La mare va pastar la massa
Em va regalar una peça
Vam fer galetes amb ella,
Qui vol què,
Estirat amb un corró
Massa per a cercles,
Tallar amb un motlle
Estrelles i flors.
Al forn al forn
Som les nostres cookies
Va resultar deliciós
Simplement deliciós! (Y. Lonshakova)

Classe!

tirat als marcadors.