Amanida de pollastre i pebrot

Categoria: Menjars i aperitius freds
Amanida de pollastre i pebrot dolç

Ingredients

filet de pollastre 200-300gr
pebrot dolç (vermell, groc) 2 unitats
ous 1 PC
All 1 dent
oli vegetal (per fregir) 1r. l
maionesa 2-3 c. l
pebre negre (mòlt) gust
sal gust
julivert decoració

Mètode de cocció

  • L’amanida de pollastre i pebrot és una amanida senzilla i molt saborosa i interessant que es pot preparar ràpidament per sopar o quan els convidats arribin inesperadament. Proveu-lo, sens dubte us agradarà!
  • I així comencem !!! Bulliu el filet de pollastre en aigua salada fins que estigui tendre. Escorreu el brou, refredeu el filet. Talleu el pollastre a trossos petits. Bullir els ous, refredar-los i pelar-los. Tallat a daus.
  • Amanida de pollastre i pebrot dolç
  • Pebrots dolços (per a la brillantor calen pebrots de diferents colors) tallats a trossos i fregits en oli vegetal fins que estiguin tous. Afegiu finalment l'all picat, remeneu, mantingueu la paella al foc durant aproximadament 1 minut i apagueu el gas. Refredar el pebrot i afegir al pollastre i els ous.
  • Amanida de pollastre i pebrot dolç
  • Salpebreu l'amanida i afegiu-hi maionesa. Remeneu i poseu l'amanida a la nevera (obligatori) durant 30 minuts perquè quedi ben saturada, de manera que tots els components de l'amanida "facin amistat" entre ells.
  • Amanida de pollastre i pebrot dolç
  • A continuació, poseu l’amanida amb pollastre i pebrot dolç en un bol d’amanides i serviu-la, guarnida amb herbes. Que aprofiti!!!

El plat està dissenyat per

3 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Mikhaska
Lyudmilka! Aparegut, perdut! Quina gloriosa amanida! I gairebé sense enrenou. I tan brillant amb pebre! Meravellós! Gràcies per la recepta! El vaig portar als contenidors.
lisa11441
Cita: Mikhaska
Aparegut, perdut!
Irishka hola !!! Sí, fa temps que no cuino amb un fotik, però avui m’he sorprès pensant que això no és suficient per a mi, i he decidit fer una recepta amb fotos per al meu lloc preferit ... I gràcies Irishka per la vostra atenció a la recepta
lira3003
lisa11441, deliciosa amanida, segur que la cuinaré! gràcies
lisa11441
Cita: lira3003
deliciosa amanida, sens dubte la cuinaré!
Rita, doncs espero un informe teu !!
lira3003
He dit que cuinaré! Aquí estic informant.Amanida de pollastre i pebrot dolç
Delícia!
lisa11441
Cita: lira3003
Delícia!
Aquest és un reportatge ràpid, quina bellesa, gràcies !!!
Marunichka
Aquesta amanida també em va temptar. Vaig anar a fer-ho!
lisa11441
Cita: Marunichka
Aquesta amanida també em va temptar. Vaig anar a fer-ho!
Sí, és molt saborós ..... espero el reportatge !!!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa