Pastís de creps

Pastís de creps

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Els panellets són prims	15 unitats.
formatge cottage de qualsevol contingut en greixos	350-400 gr.
sucre (al gust)	150 g
ous	2 unitats.
Vanil·lina	a la punta d’un ganivet
oli vegetal	per a la lubricació de motlles
pa ratllat	2 cullerades. l.
crema agra de qualsevol contingut en greixos (al farciment)	3 cullerades. l.
crema agra (per lubricar)	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Pastís gens complicat i molt saborós, proveu-ho!)
• Primer, preparem tots els ingredients. ... La crema agra, el formatge cottage pot tenir qualsevol contingut en greixos, és millor prendre ous grans.
• Tinc panellets segons aquesta recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402350.0.
• Comencem doncs .. Afegiu 2 ous al mató, fregueu-los bé. Si no us agrada la granositat del mató, primer heu de triturar-lo o podeu prendre mató suau.
• 
• 
• Afegiu uns 100 gr. sucre, vainillina i crema agra. Si el mató és líquid, no hi afegiu nata agra. En aquesta etapa, provem la nostra barreja: hauria de ser una mica més dolça del que vulgueu. Si la barreja no sembla prou dolça, afegiu-hi més sucre.
• 
• 
• Prenem una forma desmuntable (o el que tingueu per a la mida de les creps), l’untem amb oli vegetal, l’empolvorem amb pa ratllat.
• 
• Queda per recollir el nostre pastís.
• Posem el primer panell, l’untem amb una barreja de mató
• 
• 
• Fem el mateix amb la resta de panellets, untem la part superior amb crema de llet, escampem amb sucre
• 
• 
• Enviem el nostre pastís al forn, enfornem uns 25 minuts amb convecció, fins que es dauri
• 
• No traieu el pastís calent del motlle, tret que el gireu. Per tant, és millor extreure’l una mica refredat, menjar-lo saborós i calent i fred.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

5 racions

Hora de cuinar:

40-50 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

La meva opció preferida per fer panellets és que no es fregeixi res, es cuina ràpidament, es menja deliciosament. Podeu afegir panses, fruits secs o fruites confitades a la capa intercalada al mató. Excel·lent viatge a la feina. A qui li encanten les creps amb mató, sens dubte

Gràcies Tina per una recepta tan deliciosa !!!!!! Aquests no són només panellets per a vosaltres, ja són acrobàcies. Definitivament, faré feliç el meu nét.

[Marunichka]

Marunichka, Larissa, Estic esperant l'informe, com m'agradava el meu nét, al meu fill li agrada molt

I m’ha agradat molt la recepta! Intentaré fer-ho! Moltes gràcies!

Proveu-ho, o hauré d’anar a Moscou amb el meu pastís

Ho vaig portar als marcadors. Sovint faig creps amb mató, sens dubte provaré aquesta opció. gràcies

[Lanochka007]

Lanochka007, Sveta, menjar deliciós) Estic esperant amb una foto)