Cops de fruita

Cops de fruita

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Pasta de full
Sèmola
Sucre
Fruita

Mètode de cocció

• Normalment hi ha dues caselles al paquet. Enrotlo una mica cada tros, tallat en 9 quadrats.
• Farciment: qualsevol fruita i baia. La majoria de les vegades faig servir pomes amb addició d’albercocs o cireres.
• En primer lloc, aboco 1/2 culleradeta sobre cada quadrat. sèmola (perquè el suc no es filtri durant la cocció), a continuació, poseu les pomes en trossos (i altres fruites) en diagonal. Escampeu la fruita amb sucre per sobre (aproximadament 1 culleradeta per quadrat). Després tallo les cantonades a l’esquerra i a la dreta del farcit i enfilo una cantonada al forat de l’altra (es pot veure tot a la foto). Pense una mica les altres cantonades perquè no surti el suc.

Programa de cuina:

Col·loqueu els panets sobre una plata de forn untada, coeu-los al forn a 190-200 C fins que estiguin tendres.

Nota

Aquests panets es fan molt ràpidament, perquè la massa de llevat de full està llesta, només cal descongelar-la.

A casa tinc aquests bufs: un dels meus plats preferits, que se’ls mengen a l’instant.
Proveu-ho, no trigarà gaire.

Receptes similars

Cops de carbassó, pernil i mascarpone "Snacks" (Mila007)

Cops de plàtan-caramel (Omela)

Puffs "Rosanchiki amb pomes" (Administrador)

[LaraN]

LaraN , gràcies per la gran idea! Avui, a partir de la massa de llevat de full que he comprat, he muntat els vostres sobres amb albercocs secs i pinyes (anelles seques), sense sucre (els fruits secs eren molt dolços). Ja he menjat de tot. Ràpid, saborós i molt convenient per a mestresses de casa ocupades!

I ho vaig fer amb ceba verda i ous, que volia tant que no ho podia suportar i vaig menjar 3 pastissos al vespre. I també el faig molt saborós amb formatge feta. Sempre conservo la pasta de full al congelador de reserva.

[Tanya]

Tanya, i també és possible amb formatge i olives, amb pernil (embotit / salsitxes). Hi ha moltes opcions.

Olga @ Sé que ho vaig fer amb pernil i amb salsitxes, i amb bolets i amb diverses fruites, fa temps que hi dedico, però sobretot m’agrada amb ceba verda i formatge feta.

I m’encanten sobretot els bolets i els peixos. El gust i el color ...

Olga @, queden molt bé! Una gran idea: amb fruites confitades i fruits secs.