Postre-souffle "Núvol"

Postre-souffle "Núvol"

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Proteïna dels ous	100gr.
Sucre	80-100g.
Xocolata	50-70g.

Mètode de cocció

• Us ofereixo una recepta d’unes postres delicioses i airoses.
• La recepta és senzilla però deliciosa.
• Això és el que necessiteu:
• 
• Talleu la xocolata a daus petits.
• 
• Bateu les clares en una escuma forta, afegiu-hi poc a poc el sucre.
• 
• Afegiu-hi xocolata.
• 
• Barregeu-ho tot suaument.
• 
• Posat en una forma adequada (per a un microones), en tinc un de silicona.
• 
• Passeu la vora d’un ganivet per les parets del motlle.
• 
• I poseu una estufa al microones amb una potència de 800 W durant 45 segons-1 minut !!!!
• Passar a un plat / plat, refredar, decorar segons es desitgi.
• Ja està, unes postres meravelloses i airoses que es fonen a la boca ja estan a punt!
• Bon Appetit a tothom !!!

El plat està dissenyat per

8-10 unitats. en funció de la mida del motlle.

Hora de cuinar:

Preparació de 10 minuts + 1 minut.

Programa de cuina:

Mesclador + forn microones.

Nota

La recepta es troba al lloc web de SAJ 7.

Una gran oportunitat per alimentar la vostra família amb postres, literalment en 1 minut.

I també, per eliminar les proteïnes acumulades dels ous. ...

Ksenia, quant de temps he volgut aquest núvol! però tenia una recepta sense xocolata, té més gust, i després es descompon el microones i ja està .... així que quan estigui solucionat, ho implementaré!

[Ksyusha]

M'encanten aquestes receptes ràpides!
Ksyusha, i 100 gr. proteïna és de quants ous?

[NataliARH]

NataliARH, Natus, un altre motiu per arreglar els fogons!
Sí, la xocolata té un gust completament diferent, interromp el gust dels ous, però no és per a tothom.
M'he oblidat d'escriure que es pot i cal afegir més vainilla.

yudinel, Lli, si és chessna, llavors no ho sé, només tinc moltes proteïnes, les tinc i.
Però així, 2 esquirols per tir, a uns 80 grams.

Noies, gràcies per la vostra atenció!

Sí, per cert, per Setmana Santa, després de coure els pastissos, sovint queden proteïnes, i aquesta recepta és el lloc on adaptar-les. ...

[Ksyusha]

Ksyusha, gran hola a tu des del meu soufflé merengue !

🔗

Passeu la vora d’un ganivet per les parets del motlle.

Ksyusha, per què és necessari aquest procediment? Soufleshka, o què, si no, s’enganxarà?
La recepta m’ha agradat molt! Gràcies!

Passeu la vora d’un ganivet per les parets del motlle.

Mai faig això. Perdoneu que hi càpiga.

Oh, Lorik, també volia lloar els teus ratolins, però va sortir volant ...
Tan adorable - encantadora!
Només volia preguntar, i de què tenen cua?

Sí dels espaguetis, Len.

Així que vaig pensar que podrien haver estat tenyits de macarrons. Ah, i ets astut per la invenció!

Què pot substituir un forn de microones? Un vapor ... No hi ha i mai no hi haurà forn de microones, però el souffle és d’interès, tant més perquè sigui ràpid i tan bonic!

Soufleshka, o què, si no, s’enganxarà?

Lena, aquest procediment s’hauria de fer si no cuineu en silicona, sinó en gots de vidre, per exemple. Però sempre faig servir silicones diferents, no les necessito.

Què pot substituir un forn de microones?

Ira, aquí aquí s’escriu que l’autor ho va fer al forn al bany de vapor, però no ho he provat, ho faig sempre en micres.

[dopleta]

Oh, noies que us esperem aquí són interessants, mentre jo vaig portar el petit a la lluita.
Gràcies per la seva atenció!

dopleta, Larisochka, ho sento, "mai no he vist que aquesta recepta ja existeixi!
En tot cas, suprimiu-lo.

Irsha, però sobre el microones, no sé ni què es pot substituir?
Potser és cert, com escriu Larisa.

Elena Tim, Lenk, bé, finalment vas venir a visitar-me!
Jo, amb tota mena de llaminadures, atrau, atrau i tots passeu per davant.
Gràcies!

Lenk, bé, finalment vens a visitar-me!
T’atrau amb tota mena de llaminadures, atrau, i tots passen per davant.
Gràcies!

Zai, no només no et veig a veure, poques vegades tinc ganes de receptes últimament. Ho intento tot a les meves "bosses".
Però gairebé no es pot passar per davant d'un encant tan "nuvolós".
Aniré a veure si tinc una xocolata ...
Escolta, digues-me, aquí escrius que les proteïnes tenen 100 g, quants ous vas prendre?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus, bé, en algun lloc aproximadament 2 proteïnes són 80 grams ...
Segons tinc entès, es pren proteïna / sucre = 1 a 1.
I la cosa és realment saborosa, la meva es va curar en 10 minuts, això és tot, i vaig demanar ischo.
Els vaig dir que, a mesura que reculli proteïnes, encara ho serà.
No saps d’on aconseguir-los, però ara crec que d’on els treuré.

No saps d’on aconseguir-los, però ara crec que d’on els treuré.

Les mateixes tonteries. Per la mateixa raó, no puc coure un pastís Lu_estrada. Ella no només em va presentar la recepta, sinó que fins i tot va enviar els motlles de magdalenes de Denver. Una vergonya terrible em fa entendre, però no tinc ni idea d’on em quedo fins a 16 rovells de denu després de separar 16 proteïnes per a un pastís. Hem de buscar alguna recepta.
I llavors Luda dirà: "Lenka finalment es va posar malalta ...!" I enganxa'm, enganxa ...

Una altra versió de souffles, Ksyusha, gràcies per la recepta, la va portar als vostres punts de llibre.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, i algú busca una recepta de Luda, no he vist.
Sí, fins a 12 proteïnes, podeu alimentar tota una empresa i, probablement, més valors atípics.
I si és greu, podeu dividir-los en 2-3 trossos. i congelar.
Faig això, hi ha un gran nombre de patamushta alhora i és molt difícil d’acoblar.
I també faig "Oblida't de les galetes" a partir de proteïnes, que també és molt saborosa. Tenim una recepta al nostre lloc web.
No sé com inserir enllaços, ho sento.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, gràcies per passar per aquí!
També sóc mandrós, m’agraden les receptes senzilles i ràpides.

Urrra !!! Ho vaig fer !!! Ho vaig fer en motlles de silicona, van resultar 6 coses, el vaig posar a la nevera per refredar, vaig agafar els ous i el sucre 1: 1, la massa va resultar brillant, vaig afegir xocolata i per alguna raó només va caure una cosa, no sóc molt dolça, però crec que a les meves els agradaran amb mi grans aficionats! Ksyushechka SpASIBo !!!!!! Faré MÉS !!!! No puc exposar una foto de la tauleta.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, això és intel·ligent!
Sense més, me’l vaig endur i el vaig cuinar!
M'alegro que t'hagi agradat.
Gràcies per confiar en la recepta.

Trishka, quina recepta tan bonica, m'encanta bizet, súper! Definitivament, vull provar-ho!

Ksyusha, un gran hola al meu soufflé de merenga

caducitat del ratolí Larissa !!!

El lli i algú per a una recepta de Luda no ho van veure

I no és al lloc. La implicació era que la faria i la publicaria, però encara no puc ...

[Elena Tim]

Elena Tim, i quin tipus de recepta és aquesta?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, gràcies per l'atenció!
Proveu-ho, es cou molt ràpidament i es menja encara més ràpid.

[Elena Tim]

Elena Timbé, Lenusya, ara no pots sortir, més encara ara hi ha on col·locar els esquirols.
Estem esperant la recepta.

Qui no s’escapa, Lenka chtoli?
Len, i Len, em diuen que em vas fer riure

Probablement eren unes postres delicioses

No, bé, crec que Lenka és una noia obligatòria amb nosaltres, ja que s’ha esgotat, després traieu-la i traieu-la.
No importa que els 2 anys promesos estiguin esperant.
Lenk, sóc tu! No .

Bé, què puc dir, els meus es van engolir i, en lloc d’elogiar, per què tan pocs ?? Va prometre fer-ne més, els rovells van anar a les boles de massa amb formatges, vaig afegir esquirols a les postres, demà en faré més !!! Ho fan noies !!! No us penedireu !!! Gràcies per la recepta! Anat a la gent !!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha!

Segueixo diversificant la recepta de Sebastien Servo, que va inventar aquestes postres, ja fetes amb diferents farcits, i avui amb nabius .

[dopleta]

dopleta, Laris, has afegit baies fresques o congelades?
Crec que si es congela +, cal descongelar-lo bé, en cas contrari el suc pot arruïnar-ho tot.
I tan boníssim, les postres són universals, si voleu xocolata, si voleu baies afegiu-hi

Lenka Tim va tornar a desaparèixer en algun lloc.
Em vaig quedar sense corrent per anar a xocolata a la cuina.

A l’estiu en poso de fresques, descongelades a l’hivern.

doncs Lenusya, ara no pots sortir

Qui no s’escapa, Lenka chtoli?
Len, i Len, em diuen que em vas fer riure

No, bé, crec que Lenka és una noia obligatòria amb nosaltres, ja que s’ha esgotat, després traieu-la i traieu-la.
No importa que els 2 anys promesos estiguin esperant.

Per tant, i aquí no ho vaig entendre ... Per fi, ara mateix, què?
Què he dit:

Aniré a veure si tinc una xocolata ...

Bé, vaig anar i vaig mirar - ESL!
Quines són les meves afirmacions?

Però, de debò, no vaig tenir temps. Ho entenc aquí i els negocis durant cinc minuts, però no arriben totes les mans. Mira, Alenka ho sap, per segon any, en lloc de la meva consciència, m’ha seguit amb la seva Nutella. I vesc - amb gelea!
Bé, almenys la Lorik va agitar la mà cap a mi i no em recorda que fa temps que anava a coure els seus "talers".

Bé, m’estic posant a la cua, d’aquells que esperen el temps al costat del mar ...
Lenk, kosoladka, és kaneshna més saborós per si mateix, t’entenc, he menjat la comanda, no necessito cuinar res.

menjar i demanar, no cal res per cuinar.

D’acord, sense xocolata, no hi ha problema!

[XuHaaaa]

XuHaaaa , trepitjar-me i portar postres. Com va ser!


I què va passar


La proteïna va pujar tan bé, no va caure, però per alguna raó hi havia xarop al fons dels motlles. Aparentment, massa sucre, tot i que tot era per pes. Potser ho vaig assotar malament ... en fi, no sé per què, però estava boníssim!

Ilmirchik, quin tipus de núvols hi ha, gràcies pel tracte!
Fa temps que no cuino ..