Pastís "Cracker"

Categoria: Pastisseria
Pastís de galetes

Ingredients

Pastís:
ous de gallina 6 grans
sucre 0,5 gra apilar.
fruits secs triturats (nous, cacauets, avellanes, ametlles) 0,5 gra apilar.
qualsevol galeta de terra 7 cullerades. l.
vanil·lina 1 sobre
sal pessigar
Crema:
Crema agra de flam o qualsevol a voluntat
Pols:
fruits secs gust
rosella gust

Mètode de cocció

  • Reservaré de seguida. Vaig decidir exposar aquesta recepta, no com una obra mestra de l'art culinari. I, com a opció per a l’eliminació d’excedents de molles de pa, de tant en tant tenim, com amb nosaltres, forners de pa i pa i galetes a les nostres cuines.
  • I en cap cas pretenc ser competitiu amb la recepta amb les obres d’art de la confiteria, que els nostres magnífics pastissers i mestres Khlebopechkinsky ens demostren brillantment cada dia.
  • Però, tanmateix, aquesta recepta em va ajudar en els meus anys de fam estudiantil, quan necessitava urgentment organitzar unes grans vacances en un petit territori de l'alberg d'estudiants.
  • També va ajudar més tard, als anys noranta. Quan els nens creixien i a les botigues era una bola rodant. Però, les vacances per a nens no s’han cancel·lat.
  • Ajuda ara.
  • Aquí, per a aquestes situacions, per exemple, d’impasse, us suggereixo que feu servir aquesta recepta.
  • Pastís:
  • 1) Separeu els rovells de les proteïnes i tritureu-les blanques amb sucre i vainilla.
  • 2) Les barregem bé amb fruits secs i pa ratllat.
  • 3) Batre per separat amb una mica de sal fins que les clares siguin fortes i brillants.
  • 4) Afegiu suaument les clares batudes a la barreja de trossos i combineu-ho tot amb cura.
  • 5) Unteu el plat de forn amb margarina estovada.
  • Estenem la massa, distribuint-la uniformement per la superfície.
  • 6) Cuinem al forn preescalfat a 180 graus. en un termini de 30 minuts. - 50 minuts
  • Aquesta variació ve donada per la variabilitat dels forns.
  • És a dir, la preparació es determina purament visualment i, al cap de 30 minuts, ja es divideix en una estella.
  • (De fet, com passava en els bons temps amb els nostres forns soviètics fets a dit).
  • 7) treure el pastís. Refredar i tallar (vaig tallar en dos).
  • Crema:
  • Aquí de nou una digressió lírica ...
  • El fet és que la crema més popular dels anys soviètics era: llet condensada bullida + prunes. oli.
  • Així que em vaig quedar amb aquesta recepta fins que vaig trobar al nostre fòrum increïblement - deliciós - tendre - deliciós - airejat ... i. etc., etc., i podeu continuar indefinidament, i tot, en excel·lents epítets, Crema agra de flam des de
  • natapit... Sí, i fins i tot esquivat, cuinant-lo no de la manera tradicional, al bany maria, sinó al microones.
  • Va ser aquí on va arribar el límit de la meva felicitat de pastisseria. Perquè aquesta crema perfectament ombrejada i plena de significat és la perfecta sensació de rostre i neutralitat del gust de les galetes de galetes.
  • No dono els ingredients per fer la crema, perquè tots estan indicats a la recepta, l'enllaç al qual us he donat.
  • Si teniu una altra crema que us agradi més, no dubteu a utilitzar-la.
  • Perquè aquest pastís és més una base d’experimentació que una recepta estable.
  • Al cap i a la fi, si ho recordeu, ho hem fet al forn només per trobar un ús de les piles de caramel a la nostra cuina.
  • Muntatge:
  • Arrebossem els pastissos a rodanxes amb nata.
  • Vaig escampar unes llavors de rosella confitades i nous sobre la crema del meu desagradable pastís. I el final del pastís es va recobrir amb Nutella casolana.
  • Pastís de galetes

Nota

Som gent senzilla i va ser deliciós per a nosaltres.
Espero que aquesta antiga recepta us sigui útil, en una situació molt ràpida i del que estigueu a la mà.

Vasilica
Quina sort que vaig tenir i de seguida al pastís! I tan inusual també! Gràcies per la recepta, Irisha !

Mikhas, però la capa superior blanca del tall és tot crema?
Oktyabrinka
Irochka, gràcies per la recepta, encara és rellevant, deliciós i fàcil de preparar, bellesa.
Mikhaska
Vassenka! Gràcies per passar per assistir. I, una capa blanca, entre els pastissos, que a sobre: ​​tot és crema. Aha!
lettohka ttt
Inusual i saborós !! Gràcies Ira !!! Marcat com a marcador !!! Que bonic !!!!
Mikhaska
TS06101964, Tanya! Que bé que m’entenguis! Gràcies!
Mikhaska
lettohka ttt, Natasha! M'alegro de la vostra valoració! És tan senzill i lleuger. Espero que no us decebrà!
Jiri
Mikhaska, Irisha, cuines llaminadures cada dia, noia intel·ligent!
Antonovka
Mikhaska,
Irin, tens un pastís molt apetitós! Definitivament, ho faré! I tinc un bebè
Mikhaska
Irzhinka! Gràcies per passar per aquí, amor meu! Intento ... De vegades.
Mikhaska
Antonovka, Lenochka! M'alegro que t'interessi, amor! Espero que no us decebrà!
Vasilica
Cita: Mikhaska

I, una capa blanca, entre els pastissos, que a sobre: ​​tot és crema. Aha!

Oh, tot el que ens agrada: menys massa, més crem!

La crema amb recepta és suficient per al pastís o augmenta les proporcions?
Antonovka
Mikhaska,
Per què m’hauria de decebre llavors? ))) Ja veig que és boníssim !!!! I la crema és una bona capa
Mila1
Mikhaska, Irochka, gràcies per la solució interessant al problema "què fer amb les galetes"? El pastís sembla molt apetitós. També tinc una bona recepta amb crostons.
Trishka
Mikhaska, Irina, aaaaaa maleït, com sempre, sóc el més poshlednyaya deliciós!
Encara ho porto a !!!!!!
I puc menjar la teva Nutella sense pastissos !!!!!
Mikhaska
Vassenka! No, no augmento. Crema vagó resulta! Tot és just amb mi, ja ho sabeu! Sóc un Chukchi local: el que veig és el que faig! No permeto amordar ... Les mans són ganxos!
Mikhaska
Mila1, així que comparteix-ho, vaja! No sé res! T'he mostrat el meu, i tu ets teu, vaja. Difon-lo, ets meu!
Mikhaska
Trishka, Ksyusha! Aha! Els vaixells són els més saborosos! Prengui-ho, almenys tot! Sóc amable!
Bul
Bé gràcies! Cada dia ens feu feliços amb receptes noves i fàcils de seguir! : girl_claping: Marcador!
Mikhaska
Yulenka! Estic molt content de veure't sempre! Gràcies per la qualificació.
Chuchundrus
Mikhaska, vas esclatar a cuinar tant i menjar, només miro i després engreixo.
bé, no heu adjuntat ningú per provar-ho.
Vasilica
Chuchundrus, per descomptat, us engreixareu, ahir vaig provar tantes receptes primer. I avui he arribat tard
Chuchundrus
: girl_manikur: Tinc un dia de dejuni
: -X ahir gairebé vaig organitzar un banquet, em sento tranquil·la i podem tornar a trucar
Mikhaska
Chuchun, estimat meu! Ah, no menjo .. Visc, tot per a tu, tot per a tu! ... encara que només sigui pel benefici!
gala10
Irisha, gràcies per una recepta tan meravellosa! Prenc una nota, espero preparar-me i informar aviat.
anel
Oh, que puntual és la recepta! I després, a prop de casa nostra, els pardals són tan grossos de les nostres molles de pa que ja no volen. I el meu marit s’esmicola i esmicola tot Irochka, gràcies per la recepta
Albina
Cita: Mikhaska
I, com a opció per a l’eliminació d’excedents de molles de pa, de tant en tant tenim, com amb nosaltres, forners de pa i pa i galetes a les nostres cuines.
Una recepta molt necessària Gràcies, Irlandèsel que compartia
Nikusya
No, i el més important és callar !!!!! M'ha impactat !!!!!!!!! I es diu la germana !!! No per xutar els parents en la direcció correcta, no ... Busqueu la pròpia Ilona! I aquí en teniu el resultat: va ser l’última quan s’ho van menjar tot! L’únic que queda és llepar-se la imatge ...
Tumanchik
La Irisha és una recepta molt necessària per a mi! Preguntes immediates -

Tinc molles ... com l’esmalt de sabates

amb molla de sègol mono? crema rafaelka hi cabrà? I si només és melmelada? Una recepta molt bona: pressupost!
Mikhaska
gala10, Galyunya, estimat! Puc sobreviure sense informes! si només us és útil aquesta recepta!
Gràcies per la vostra atenció a les meves coses.
Mikhaska
anel, Lenus! Això, per descomptat, no és el cas! El marit s’hauria d’engreixar, no els pardals! Així que acabo d’arribar a temps!
I gràcies, estimada!
Mikhaska
Albina, Albishenka! Poques vegades et veig, alguna cosa ... Estaré content si la recepta us sigui útil algun dia!
Mikhaska
Nikusya, Ilona! No tinc perdó! Es tracta d’alguna cosa que ella no va dir ... Ah, bé, que es prepara a granel! I sempre estàs al meu cor, la meva taranchka!
Mikhaska
Cita: tumanofaaaa
amb molla de sègol mono? Hi cabrà la crema Rafaelka? I si només és melmelada? Una recepta molt bona: pressupost!
Irlandès! allà, això és el que són les molles - i utilitzeu-les!

A la llebre no li agrada parlar!


Aquí, no importa què ... El pastís no el toquen ells, sinó el quadre. Vull dir, cremes, ruixats, esmalts ... Bé, sobssno, això és el que vaig escriure a la recepta: el més important és fixar les molles!
Tumanchik
Cita: Mikhaska
el més important és fixar les molles!
què necessites!
Nikusya
Mikhaskaestàs daurat! Ja vaig anar amb cotxe a Google i vaig trobar una recepta per als "crackers urbans" de GOST.
Cuinaré pans, picaré galetes a terra ferma ... exh, com faré un pastís !!
Chuchundrus
Cita: Nikusya

Mikhaskaets daurat!
Cuinaré pans, picaré galetes a terra ferma ... exh, com faré un pastís !!
: girl_manikur: un altre vol esclatar
Nikusya
Natàlia, Chuchik, no tingueu por, sóc el vostre sostre, així que només em poden enderrocar .........
Olka I
Cita: Mikhaska
Espero que aquesta antiga recepta us sigui útil, en una situació molt ràpida i del que estigueu a la mà.
Crec que també serà útil :-) gràcies
Chuchundrus
Cita: Nikusya

Natàliade manera que només puc ser enderrocat .........
: girl_mad: o spread: girl-q: com sortiré amb tu
Mikhaska
Cita: tumanofaaaa
què necessites!
Felicitat-e-e-e! Irkutsk ajuda Minsk per una vegada!
Nikusya
Per a quina abrasió, seràs com una paret! I a l’estiu baixarem de pes, okroshka, amanides, calor!
Mikhaska
Cita: Nikusya
Cuinaré pans, picaré galetes a terra ferma ... exh, com faré un pastís !!
Ara mateix diré una cosa sediciosa ... Ah, de vegades ho faig amb els articles comprats ... si ho tinc ...
Mikhaska
Cita: Nikusya
okroshka, amanides, calor!
Peluix de pollancre! Calor. Juliol ... I, com si no fos deu anys! ... Ilonchik! Em tornes a la vida!
Chuchundrus
: girl_in_dreams: ok cracking impressionat
Llavors anem a agafar el pneumàtic de Mikhaska, o bé, el ximple canta
Mikhaska
Cita: Chuchundrus
Llavors anem a agafar el pneumàtic de Mikhaska
Aquí ... Agressor és petit! Ja no li pots comprar cap pastís!
Nikusya
Cita: Chuchundrus
Llavors anem a agafar el pneumàtic de Mikhaska
Per què necessitem el seu pneumàtic? el meu cul no hi cabrà i fallaràs. Anem millor a treure-li el peix, l’emportarem, de nou, és bo per aprimar-se!
Tumanchik
Cita: Chuchundrus
o bé, el ximple canta
així que la primavera! han arribat les nostres torres! fins i tot yozhigam es desperta i és hora de fer-se bé! : girl_blum: i tornes a cruixir! noies, fem-la fosca!
Chuchundrus
: girl_cool: vist? Memen ara té un sostre, així que ha de baixar del volant
Nikusyaon trobes a faltar?
: poeta: Un cop vam anar a treballar, volia beure oooo
Hem tallat el pneumàtic a la carbassa de Radkina i: bé: anem a la pilota: secret: és a dir, a la llum.
I no menjo peix: -Xxde tutucha somriure verd
Nikusya
Natàlia, Chu, que val que siguem animals!? T’ho passatri, té un pneumàtic fora de la roba, es quedarà nua! I STE ja és ... Rnukha, el cap ens enviarà a la casa de banys, per corrompre la població Khlebopechkin.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa