La massa de llevat que vaig provar no encaixava gens. Llençar o pintar? :)

[I la meva pregunta és banal i senzilla: què fer amb la prova?]

Bona tarda a tots els forners!
La massa de llevat, provada ja 100 vegades, no encaixava gens.

Potser va sobreescalfar la massa en si mateixa, que normalment encaixa amb la meva màquina de fer pa: em vaig oblidar de desactivar la funció de cocció a temps, que acostumo a utilitzar per escalfar la massa ...
Ara porta gairebé un dia estirat en fred durant la maduració a la nevera; encara no hi cabia.

I la meva pregunta és banal i senzilla: què fer amb la prova?
Potser hi ha algun tipus de recepta en què l’elevació exacta de la massa no té un paper important.
Està clar que no en faré pastissos ni pastissos.

En general, m’enfronto a un dilema: "Pintar-lo o llençar-lo?"
Sembla que no la vull tirar, hi ha una ració i mitja de massa, amb llet casolana, amb mantega, un ou ... en general, tot és com hauria de ser.

Agrairia qualsevol resposta!

Anya, ho sento, la recepta no és teva, he comès un error amb l'enllaç.
Tenia la vostra als marcadors, al costat d’una altra recepta.

Acostumo a coure segons aquesta recepta:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99.0

[No importa la recepta]

Lena, no hi ha cap motiu per molestar-te! No importa la recepta això pot passar a qualsevol hostessa; també diverses vegades, amb l'adquisició de CV, va ser ella qui va escalfar massa la massa. I, per tant, agafeu i incorporeu el llevat sec a la massa, ja que necessiteu molts ingredients per als vostres ingredients; augmentarà com una mica, el llevat elaborat no afecta de cap manera el llevat afegit posterior.

[Irsha]

Irsha, De debò? Bé gràcies! Mai ho hauria endevinat!
Intentaré demà i donar-me de baixa.

Kaneshna ... La resta de productes de la massa pastada van continuar sent els mateixos, com si només haguessis oblidat! posar llevat en pastar .. Si això no ens pot passar? M’alegro si els consells poden ser útils.

I ahir no vaig encaixar la massa per a panets amb llevat sec, així que vaig diluir una mica els mullats en aigua i vaig tornar a encendre el pastat, els vaig enviar a la nevera, al matí una muntanya d’excel·lent massa que va sortir!