Pa blanc amb cibulet

[Bona gana per a tots vosaltres!]

Pa blanc amb cibulet

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Aigua calenta	400 ml
Mantega (tova)	50 g
Farina (tinc Makfa)	600 g
Sal	2 culleradetes de HP
Sucre	1,5 culleradetes. de HP
Llevat sec (d’acció ràpida)	1 culleradeta de HP
Cibulet sec	3 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Els ceballots secs em van venir per primera vegada fa molt poc. I continuava pensant on enganxar-lo ... Vaig decidir afegir pa blanc al meu favorit i no em vaig equivocar amb l’elecció. Els ceballots van resultar ser, molt bé, només una cosa molt perfumada. Crec que ara cuinaré sovint el pa amb ell.
• Tinc aquest shnitt:
• 
• Per cert, sobre pa ... Cuino tres tipus de pa segons aquesta recepta:
• El primer - amb mantega, el segon - amb verdures (4 cullerades) i el tercer en lloc d’aigua és la llet (450 ml) i les mateixes 4 cullerades. l. rast. olis.
• He de dir que la segona opció, la magra, és la més deliciosa, però amb els cebollins he volgut afegir mantega. Skusnaaa!
• Per tant, posem tots els productes a la galleda HP, excepte els cebollins, en l’ordre en què es troben als “ingredients”. Bé, o tal com us indica el fabricant de la vostra màquina de pa. Exposem el programa "Bàsic", color crosta - mitjà, pes - 1 kg. Encenem l’estufa i esperem que el senyal afegeixi ingredients addicionals, bé, o simplement mirem; tan bon punt el pa hagi recollit tota la farina, ens omplim el cibulet.
• Ara, això és el que volia dir més: si voleu millorar encara més el sabor del pa, fregiu aquests 50 grams de mantega en una paella petita. Només molt lleugerament, amb un deliciós sabor torrat. A continuació, deixeu-lo refredar un parell de minuts i aboqueu-lo en una galleda de pa. I, tot i que avui ja em costava seure a la cuina; aquí hi havia un esperit que fluïa la saliva, però amb mantega torrada quedaria fora. Salva’t, qui pot, es diu!
• Quan el pa estigui a punt, poseu-lo a la reixeta i deixeu-lo refredar completament. El meu fabricant de pa, com es pot veure, no fa que el pa es ruboritzi des de dalt, el sostre sempre és de color clar:
• 
• Però els costats són molt bonics, daurats:
• 
• Aquí teniu un tall com aquest:
• 
• La polpa és àmplia, encaixada i ... sucosa, o alguna cosa així ... la podeu menjar sense res.
• 
• No vaig poder resistir-me i vaig tornar a fer-hi clic davant de la bombeta.
• 
• M'encanta aquest pa. Proveu-ho, potser us agradarà.
• Bona gana per a tots vosaltres!

Vavvv! Elenochka, quants talents no has revelat !!! Quin pa tan meravellós!
Bé, no tinc els vostres cebollins, què puc substituir?
Demà vull cuinar el bacallà Omelochkin (el substituiré per selmon) i el vostre deliciós pa !!!
Que bé tenir un lloc així a la mà: no cal pensar en res, obrir-lo, llegir-lo, cuinar-lo!

Lyudochka, gràcies!
I ho he de reconèixer, no tinc ni idea de què es pot utilitzar per substituir el cibulet ...
En realitat, si no m’equivoco, es tracta d’un arc salvatge de camp. Molt similar al verd, només més prim. L’aroma és brillant, ceba. Per tant, només cal afegir cibulet sec o fresc. Piqueu-lo finament i tireu-lo al pa.
Escolta, i ja ho saps, de vegades afegeixo ceba al pa. Acabo de tallar-la finament i fregir-la bé amb mantega. No teniu ni idea del saborós i aromàtic que resulta el pa.

Oh, Lenok, ara mateix estic, amb rotlles de bacallà amb ceba fregida. Tenim telepatia?! I sfotala una molla amb una bombeta.)))

Oh, Lenok, ara mateix estic, amb rotlles de bacallà amb ceba fregida.

Sembla avorrit, eh! M'encanten tots aquests productes de forn de ceba!
Encara esteu aquí fent broma amb els vostres rotllos ... També aniré a agafar alguna cosa, parlaré, no baixaré de pes

I sfotala una molla amb una bombeta.)))

Sí, a la caputxa és molt convenient. Hi ha moltes làmpades a tot el voltant, no vull que es faci un dia.

El pa i les cebes són delicioses.Un cop tenia tantes cebes verdes a la meva casa que vaig assecar un pot gran. I tot l’any feia pa amb ell.

[Sóc mandrós!]

Sóc mandrós! Khlebushko: el que necessiteu! Sovint també cuino pa de ceba, però mai no l’he provat amb ceballots. Milloraré. Gràcies pel boníssim!

Vaig començar a llegir la vostra recepta, Lenok, i em va encantar (bé, no en va vaig anar a Manyasha), li vaig donar una puntada de ceba i la vaig assecar. Però no, bummer: heu comprat alguna cosa aquesta herba entre les cebes i coureu-hi pa. Bon pa, bonic.

El vostre fabricant de pa no cou la part superior? Potser canvieu el color de l’escorça? Quin model?

vas comprar aquesta mala herba en algun lloc entre les cebes

Quina mala herba. Un arc bastant respectat. Creix molt aviat a la primavera, a l'estiu li agrada amb les flors i a la tardor torna a fer verds frescos fins a la gelada.

[Lenkin]

Ho vaig anomenar així perquè creix com l'herba per la carretera. Un cop plantat, això és tot. Només cal tallar-la de tant en tant; si no, les plomes es tornen dures. No en va s’anomena Schnitt - Schnitt - al nostre parer - strigunets, cisells.

Lenkin, porteu aquesta recepta al concurs - "Plats de cuina alemanya"! - aquí teniu el nom alemany a la recepta! Què passa si s’atorga el premi? compartiràs amb mi?

[Florichka]

Noies, Florichka, Mikhaska, MariV, gràcies! Va resultar un pa molt saborós.

El vostre fabricant de pa no cou la part superior? Potser canvieu el color de l’escorça?

No, Ol, el pa es cou molt bé, és que la part superior no està enrogida. Abans feia el color de l’escorça més fosc i el sostre resultava rosat, però el pa, els costats, vull dir, també eren més foscos i, per tant, més rugosos. De manera que cuino sobre una “escorça mitjana” i el sostre lleuger no em molesta gens.

porta aquesta recepta al concurs de cuina alemanya!

No, no participo a la competició. Ja hi ha tantes coses que simplement em perdré amb el meu pa.

Aaaaaa! La meva imatge principal ha canviat.
Vaig a arreglar-ho ... Vull un de taronja ...

Al contrari, ningú no té tal cosa!
Bé, em vaig trencar, volia aferrar-me a ...

Informo - senyor va xisclar: girl_romashka: I per dinar tinc un tros de pa nou, sí? Presa, presa, gru.
Ceba-shnit, no disponible, fregit en mantega a la massa, 1,5 culleradetes. Herbes italianes: hi ha cebes, 1,5 culleradetes. condiment de romaní + all (assaonat increïblement deliciós) i una cullerada amb una part superior de pasta baalshim d’oliva-ametlla amb tàperes de Nagir (pasta deliciosa esbojarrada).
En general, vaig fer el millor que vaig poder. La pasta, per descomptat, va crear una petita quantitat d’humitat elevada i el pa va resultar ser molt tetó per a vosaltres.
Helen, va resultar ser un pa inusualment saborós i aromàtic. Forn de ploma una i altra vegada!
Combinat amb bacallà Omelochka (tinc un selmon), us menjarà la ment.
Gràcies, carinyo! Feliç any nou i felicitat!

Oh Lyuyud! He perdut de vista el teu pa amb aquestes vacances. Escolta, que guai va resultar, sissy, igual que un maniquí per a un sostenidor!
Estic molt satisfet que a vosaltres i al vostre marit us hagi agradat aquest pa, tot i que aquest és el vostre mèrit, perquè encara hi teniu tantes coses que qualsevol, fins i tot la recepta més merdosa, us semblarà una obra mestra.
Gràcies, carinyo!

Lenusi, conserva el teu informe. Pa molt saborós i perfumat, gràcies! Ota es van menjar dos trossos en una sola cara, la meva, pa calent, escorça cruixent, com pots parar, vaig haver de compartir llet amb el gat!
No hi havia schnitt, hi havia una ceba verda seca normal, obtindré una schnitt i la cuinaré amb ell per a la comparació.

Oh, res, natura morta!
Rus pur: una barra de pa i llet!
I una mica de tovallola blava: finalment no pot caure!
Ilonchik, m’alegro molt que t’hagi agradat el pa. Gràcies, estimada, pel reportatge fotogràfic!
Si alguna vegada ho feu amb ceballet, xiuleu-nos també, si us plau, hi ha alguna diferència. Bé?

Gràcies, Lenochka, ho vaig intentar. Vaig haver de trucar a la meva mare per demanar ajuda, el gat es va esforçar per ficar-se a la tassa amb el musell. ,
i prometo, si em surt un cebollet, cuinaré i us ho diré!

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Jo també vull aquest pa! I a la botiga on demano espècies, una proveta de 7 grams. costa 106 rubles El gripau Chet estrangula aquests diners per a les cebes.En general, té un gust molt diferent de la ceba normal, no ho saps?

[Lenus]

Lenus, L'he cuit avui! Vaig arrossegar-me per visitar una amiga, però ella, com sempre, no té pa. "Compra un deliciós pa fet amb pa". Schaz. Pastaré la brutícia a la recerca d’alguna cosa a les nostres botigues saquejades per la població la vigília de la celebració mundial. Com que aquest cebollí creix a la meva gran olla del balcó, ràpidament el vaig tallar, el vaig fregir amb aquells 50 g de mantega i el vaig pastar. Al forn al forn. Olor - a b a l nen! Va portar encara calent. El pa va volar instantàniament. Delicious no és la paraula correcta. Deliciós! Us porto un plus en el vostre agraïment.

[Lenuuuus]

Lenuuuus, Jo també vull aquest pa! I a la botiga on demano espècies, una proveta de 7 grams. costa 106 rubles. Chet el gripau estrangula aquests diners per a les cebes. En general, té un gust molt diferent de la ceba normal, no ho saps?

Lenuskin, no et preocupis! El vostre preu és extorsionador. Tenim 5 g que costen 35 rubles, i en aquests cinc grams n’hi ha tanta que n’hi ha prou amb 2-3 pa. Només cal prendre cebes verdes i fregir-les, com l’Anya, en mantega.

Lenus, avui l’he cuit!

Urrra !!! Anya, gràcies per donar-vos de baixa. Estic molt i molt content d’haver-me agradat el pa!
És una llàstima que aquest pa, tot i que saborós, sigui molt insidiós: es pot devorar a propòsit.
I, a continuació, seieu i pregunteu-vos: on és Fsё Deloooos?

Lenuskin, no et preocupis! El vostre preu és extorsionador. Tenim 5 g que costen 35 rubles, i en aquests cinc grams n’hi ha tanta que n’hi ha prou amb 2-3 pa. Només cal prendre cebes verdes i fregir-les, com l’Anya, en mantega.

Ja no em preocupa! Quan Anyutkin va llegir el missatge, vaig decidir fer el mateix: a la finestra hi creixen cebes verdes. Demà acabarem el pa vell, cuinarem el pa

Lan, també aquí em preocupo una mica!
Per si no em bastessin els pastissos!

encara no us preocupeu pels pastissos! Encara no ho hem menjat de tot.

Lenuskin, i jo el vaig coure al forn! És cert, a 450 grams. Vaig comptar farina. Cebes verdes fregides amb mantega. L’escorça és tan cruixent! No la vaig donar a ningú, em vaig arrugar la propera vegada que posaré més cebes, si no, ni tan sols serà suficient!

Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta.
Molt saborós.
Molt!!!

Lenuskin, i jo el vaig coure al forn! És cert, a 450 grams. Vaig comptar farina. Cebes verdes fregides amb mantega. L’escorça és tan cruixent! No la vaig donar a ningú, em vaig arrugar la pròxima vegada que posaré més cebes, si no, ni tan sols serà suficient!

Urrrah! Ho vaig fer! Bé, genial! Lenusk, no sé fins a quin punt t’ha agradat!
I la ceba no us va semblar suficient, ja que vau prendre alguna cosa fresca, però és més voluminosa que seca i us cal prendre-la gairebé el doble.

Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta.
Molt saborós.
Molt!!!

Oh gràcies! Estic molt satisfet amb els vostres comentaris.

I la ceba no us va semblar suficient, perquè semblava que la preneu fresca, però és més voluminosa que seca.

Sí, fresc. Només que no el vaig mesurar, només vaig "segar" tot el que ja no hi havia a l'olla. Després de les vacances aniré a comprar un parell de paquets de cebes verdes seques, en cas contrari en creixerà una de nova
Ah, m’oblidava de dir: en lloc d’aigua, el sèrum era

Escolta, Lenus, què et dóna el sèrum? No és la primera vegada que sento que s’afegeix al pa, però, mata’m, no ho entenc, per a què ...?

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0 llegiu aquí morera
Només calia adjuntar-lo, sinó val la pena, és a la nevera. En general, em sembla que el pa té millor gust amb el sèrum de llet. Normalment l’afegeixo al pa de sègol

M-dya? També hem de provar quan el sèrum estigui disponible. I sempre ho vessava ...

Oh no no no! Per què traduir la bondat? I el compro

Lli, proveu d’afegir brou de sèrum o de patata, crec que us agradarà molt! Més aromàtic, sense frescor, millor ajust, estructura !!!

Més aromàtic, sense frescor, millor ajust, estructura !!!

A dins Ja no afegeixo aigua de blat al sègol i al sègol, ja sigui sèrum de llet o brou de patates. Puja molt millor!

Oh no no no! Per què traduir la bondat? I el compro

Bé, Duc, no sabia que hi havia alguna cosa tan especial en ella! Al contrari, sabia, per descomptat, que allà era útil per a alguna cosa, però d'alguna manera m'importava. Però ara no ho abocaré, ja que aquest és el cas.

proveu d'afegir brou de patata,

Hora per hora no és més fàcil! I la seva identitat és possible?
Digueu-me, noies, que llenceu alguna cosa? O ho tens tot en moviment?
Quants caps intel·ligents tenim aquí, Mamadaragaya!

[Elena Tim]

Elena Tim, és cert, el brou i el sèrum de llet no són una cosa que no llenço, però fins i tot de vegades es congelen per a futures coccions !!! El resultat és tan bo!

És cert, el brou i el sèrum de llet no són una cosa que no tiri, però de vegades fins i tot em congelo per a futures coccions !!!

Germana! El meu congelador per a 6 calaixos estava tan ple que abans de l’any nou no sabien on farcir les boles de massa

[Lenus]

Lenus, i el mató amb pa és una cosa !!! T'aconsello!

[Elf]

Elf,

Utilitzo constantment tant brou de sèrum com de patata a l’hora de fer pa i massa. I els panellets de sèrum de llet són un somni!
Només l'última vegada, per alguna raó, el pa va pujar molt malament sobre el brou de patates i va ser molt poc presentable (però comestible). Vaig concloure que alguna cosa també depèn de quin tipus de patata es cuinava ...

Molt bé, hem descobert el brou de patata per provar. Però amb mató ... puc obtenir més detalls d’aquest lloc, Lenus?

Vaig concloure que alguna cosa també depèn de quin tipus de patata es cuinava ...

Potser depèn del seu "midó"? ...

Molt bé, hem descobert el brou de patata - boom per provar. Però amb mató ... podeu obtenir més informació d’aquest lloc, Lenus

Vaig escriure en un document personal
Mireu quin tipus de pa va resultar ahir

[Elf]

Vaig escriure en un document personal

Elf, Lena, jo també vull ... Sobre mató al pa.

[Natasha]

Natasha, L'administrador de Tatyana ho té tot perfectament planificat, aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45260.0
Si queda una mica de formatge cottage, el podeu "farcir" a qualsevol pa. Per exemple, em queden un parell de culleres de mató, el pese i redueixo la quantitat de líquid tant com el mató. Però aquí heu de fixar-vos en la sequedat del mató (no compro sec, per tant redueixo el líquid). Això és tot, després ens fixem en el kolobok

Vaja! Lenusk, és aquest pa amb el mató? A-BAL-NEN !!!

és a cha amb pa de mató?

No, és teu, amb un arc

Mireu aquí, vaig presumir de Mariska aquell any https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166765.0
I després Melchik https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94665.0
Per cert, els dos pans són increïblement saborosos.
I aquí teniu un rotllo de formatges. Deliciós també !!! https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9371.0

Aaaaa, però realment no ho veia des de la tauleta, el kulema!
Aniré a buscar un portàtil gran.