Magdalena amb crema de llimona

Magdalena amb crema de llimona

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
sucre	400gr
llet / nata greixosa	300 ml
mantega suavitzada	160gr
crema agra	90gr
ous	3 unitats.
pols de coure	2,5h l.
extracte de vainilla (es pot substituir per sucre vainilla / vainilla)	1 culleradeta
extracte de llimona (es pot substituir per 2 cullerades de ratlladura de llimona)	1h l.
bicarbonat de sodi	0,5h l.
sal	3/4 culleradetes
farina	480gr

Mètode de cocció

• Els cupcakes són molt senzills, sincerament. El més important és tenir una batedora a la granja. I tu ets la reina de la cuina)))). Per tant, t’ho dic com a reina de la reina: coure pastissos. T’adorarà. Sí, sí, resulta que el podeu adorar encara més!))) * Redreçar la corona lliscant sobre les orelles *)))
• Per tant, una forma de Nordic Ware anomenada Quartet. Volum - 2,1 litres. La recepta està dissenyada per a aquest formulari (del mateix lloc), però, segons la meva alçada per sobre del formulari, al meu entendre, no eren menys que en profunditat, gee-gee ...
• Així és tot. Preescalfeu el forn a 175 graus (observació per a Kroshi: amb convecció - fins a 160))).
• Untar amb oli i pols amb farina (untar amb greix universal).
• Barregeu sucre, mantega, ous, vainilla i extractes de llimona, batre-ho durant 3 minuts fins que es blanquin i s’expandeixin.
• Afegiu la resta d’ingredients, barregeu a velocitat mitjana fins que quedi ben barrejat, poseu-los en llaunes i enforneu-los durant 35 minuts. Disposició a determinar amb un escuradents, que hauria de sortir de la massa seca.
• Allò que és important al meu entendre. Poc oli. El pastís és moderadament humit i moderadament greixós. L’extracte / essències de vainilla i llimona són molt necessaris. Afegeix Substituïu-ne una de divertida, però aquest pastís és una gran base "neutra" sobre la qual recau tot el que li vulgueu donar. La massa sembla que sigui prima i això és normal.

Nota

Per què crema? En realitat, li va venir una crema a la recepta. Però mai faig aquestes coses, perquè només queda afegir crema batuda al pastís i morir per la quantitat de greix corporal)). Considerem-lo cremós per la crema de llet que hi ha a la massa. I ja està!

Natasha, els cupcakes són una vista preciosa, has de coure !!!

[Cvetaal]

Cvetaal,

De fet, tres (excepte el cor) no tenen forats al centre. Com que la massa ha pujat tant que ha bloquejat la "canonada" central)))). La part inferior va resultar sòlida))). Em vaig adonar que les magdalenes amb soda augmenten de manera molt més espectacular que no pas amb el formatge en pols.

i sense forats encara és millor, hi podeu posar baies o una mica de melmelada agra. No tinc quartet, demà arribarà una garlanda i hi cuinaré

[Espantaocells]

Espantaocells, i si hi ha un fons allà, només es pot posar una crema o una baia, només estic enamorat d’aquesta forma i d’aquestes magdalenes, però la meva encara no m’ha arribat, aguantaré, no cuinaré en cap altra. Gràcies per la recepta

Natasha, quina recepta tan meravellosa! L’alleujament és tan clar! M’agraden molt i molt les nostres formes.
Gràcies, carinyo!!!

coure magdalenes. T’adorarà.

Encara no he provat aquestes magdalenes, però Natasha, ara mateix, començo a separar-vos entre cometes ...

hi sou, al segon volum al final, proporcioneu uns quants fulls en blanc "per a notes"

[Nata]

Natagràcies per la recepta
Els motlles es reuniran completament armats)))

P.S. No refusaria una crema, què és (en secret)?

Ho sento, he entrat. Però llavors vaig pensar: i si no tinc un motlle així i no brillaré en un futur proper.
No puc ni tastar aquest cupcake ara?
Aquí. Informe. No es pot presentar, realment, però vaig aconseguir fer fotos mentre hi havia alguna cosa.
Saborós!
La mare va dir que aquest és el meu magdalenes molt magdalenes.
Gràcies, Natasha!

[Espantaocells]

Espantaocells, Natasha! Els cupcakes són un miracle! No importa com vaig perseguir el quartet, no els vaig posar al dia ... Però els cuinaré de forma diferent. Gràcies per la recepta!

I quina és la forma? Bé, no hi ha aquesta forma, i què? Penseu ... És només una forma! Tot i que jo mateix sempre dic que l’aspecte dels aliments és el 50% del seu sabor (això és per al llibre de cites de Tanyushka-oki), però l’aspecte no pot ser pitjor que una altra forma!)))

Són realment bàsics i bons. Si voleu abocar-hi panses - aboqueu-les, ratlla - si us plau, albercocs secs, però qui ho discutiria! La recepta m’ha agradat molt.

Uh-huh, hi vaig tirar ratlladura de taronja per la "grogueria" i un parell de cullerades de melmelada de taronja. Olor! Gust! Tornar boig i no tornar enrere!
Gràcies de nou per la recepta!

Ara vaig a coure aquest pastís en forma bavaresa i he dubtat d'alguna cosa, 400 g de sucre no són molt dolços?

[kirch]

kirch,

Molt bé. De fet, hi ha molta massa ...

De fet, el sucre és normal. Gràcies Natasha. Aquí teniu la meva magdalena. Saborós. Però la meva llum es va apagar. O tens aquesta foto?

[kirch]

kirch,

El meu és realment més fosc. Potser una mica sobreexposat.

[Espantaocells]

Espantaocells, Natasha, moltes gràcies! Buscava una recepta adequada específica per al Quartet, de manera que el pastís s’adaptés a la mida, fos saborós i no massa greixós. Tot va sortir fantàstic, tot i que la llet va trigar un 3,2% i va reduir lleugerament la quantitat de sucre (juntament amb el sucre vainilla - 385 g). La magdalena és deliciosa, sens dubte la tornaré a coure.
Aquests són els meus cupcakes:

Natalia, gràcies per la recepta. Va resultar deliciós, la família està contenta.

[Ellie]

Ellie,

Quant resulta alhora. Es pot menjar durant 3 dies))).

eLan,

Bonic registre! El dibuix va aparèixer bellíssim, en alleujament!

Noies, ara hi ha una magdalena al forn en forma de "Castell". Per descomptat, hi ha massa massa per a aquest formulari, la propera vegada reduiré la porció un quart.
No vull ser intel·ligent, però a la recepta original de Buttermilch, i no es tracta de llet ni crema, sinó de kéfir a l’1%. Amb ella, la massa no és gens líquida, sinó més gruixuda que per a les creps. I el quefir extingeix el refresc, perquè l’àcid de crema agra no és suficient per a això.

[Mashenka___]

Mashenka___,

Acordar. A més, fins i tot la llet de mantega s’anomena llet de mantega. Però no diria que un 1% de kéfir o llet de mantega espesseixi molt la massa. I el refresc s’apagarà millor, sí.

Al forn avui en forma de roses i flors. Serviu només per a dues formes. Encara fa olors delicioses.

[Espantaocells]

Espantaocells,
Natul gràcies ..... ..... reportatge fotogràfic .....

[marlanca]

marlanca,

quin alleujament !!

[marlanca]

marlanca,
quin alleujament !!

Sí ... i el pes és kaaakooo ... 1536 .... ...

[marlanca]

marlanca, Galyunik, bé, i magdalenes !!!
Oh! Oh oh oh !!! Guapo!
I deliciós, suposo, què!

[Rituslya]

Rituslya,
Ajudeu-vos al ritual ... va resultar molt saborós, i es va coure durant més d’una hora, el vau posar durant 50 minuts, el vaig provar amb un pinxo: estava mullat, el vau posar durant 20 minuts més ...

[Espantaocells]

Espantaocells,
Natul gràcies ..... ..... reportatge fotogràfic .....

Galya, guapo !!!

Gràcies per la recepta!
Deliciós cupcake. Al forn amb panses. Detalls aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0

Nata, gràcies per la recepta! Van resultar uns pastissets molt saborosos, l’escorça és cruixent, tot i que vaig coure en motlles de silicona de silicona. El vaig comprar recentment i volia provar-los en productes de forn.

El cupcake és fragant, tendre i increïblement deliciós. Gràcies per la recepta !! Es cou al forn durant 1 hora i 10 minuts, s’hi afegeix oli essencial de taronja, ratlladura de llimona, s’escampa amb sucre en pols per sobre. Senzill, ràpid i el gust és diví, el que més es necessita per a una deliciosa festa del te. Totes les obres mestres culinàries, aquesta recepta és exactament la que és!

Nata, gràcies per la recepta! Van resultar uns pastissets molt saborosos, l’escorça és cruixent, tot i que vaig coure en motlles de silicona de silicona. El vaig comprar recentment i volia provar-los en productes de forn.

... Svetlana, he vist les vostres ressenyes sobre formes Silikomart a Ozon, bellesa! Has fet 2 formularis? També m'agradaria adoptar aquesta marca de forma, especialment després de les vostres fotos

[Ira]

Ira, gràcies)), vaig comprar dos motlles grans, dos de mitjana (inclosos) i un motlle per a 6 magdalenes. Molt bona forma d'aquesta marca.

Svetlana, són aquestes dues roses mitjanes per casualitat? Només volia una rosa de Silikomart, però vaig mirar les dimensions i només té 18 cm de diàmetre, petita

Ira, no roses, la primera foto amb dos pastissets: aquestes són les formes. Diàmetre d'uns 12 cm.

Tot va sortir molt bé! I aquesta massa proporciona un alleujament excel·lent. Amb uns cupcakes deliciosos!)))

Nata, gràcies! Salutacions de vacances !!!

Nata, Svetlana, gràcies a totes per les teves respostes, Feliç Any Nou! Tota la salut i pastes delicioses

Natus! Avui he cuinat el vostre!
Vkusnaaa!))))
És cert que no hi havia crema agra, en lloc d’ella vaig barrejar iogurt casolà, un 33% de crema i iogurt de maduixa.
Mira!

I una caseta més)




I! M'he oblidat!
La casa gran es va esfondrar una mica quan es va treure, però els avets dels costats van sortir apuntats, no funcionaven així!

[Irina F.]

Irina F.,

Ah, ho vas fer a la casa? El bon alleujament és bo? També ho he de provar.

Són clarament barraques del nord: la neu s’ha omplert)))

Ho vaig fer en una barraca i després vaig murmurar la resta en una caseta, aquesta és la forma on hi ha dues barraques.
Ah, i quin deliciós! Els meus nois van trencar l'arbre ahir)))
Avui no ha pujat ni un arbre de Nadal: l'àvia se l'ha endut per treballar!
He provat una deliciosa magdalena !!!!



Ah, m’he oblidat de dir que he afegit a la massa el meu suc de llima i la ratlladura de llimona preferides.

El seu sabor i aroma són meravellosos, elaborats amb nabius descongelats. Però el meu magnífic tronc es va esfondrar: al mig va créixer un monticle decent i, quan el va girar, es va trencar a causa d’aquest monticle. Quina massa tendra Aparentment, es necessita menys massa per a aquesta forma.


Gràcies per la deliciosa

[arini]

arini,

Eeeeh, registre molt bonic !! Talleu el turó la propera vegada))

Talleu el turó la propera vegada))

i més, més i immediatament a la boca