Pastís de poma saltat (sense mantega ni ous)

Categoria: Productes de fleca
Pastís de poma saltat (sense mantega ni ous)

Ingredients

Kefir, beure iogurt 355 g
Sèmola 55 g
Flocs de civada 25 g
Aigua bullint 60 g
Sucre 150 g
Sal pessigar
Farina de blat 225 g
Midó 1r. l.
Pols de coure 1 \ 2h. l.
Sosa 1 \ 2h. l.
Pomes 3 unitats.

Mètode de cocció

  • Barrejar sèmola amb kefir. Ajornar.
  • Aboqueu aigua bullent sobre els flocs, barregeu-la. Ajornar.
  • A daus les pomes.
  • Batre la sèmola juntament amb els flocs fins que quedi homogènia.
  • Afegiu-hi sucre, sal, farina barrejada amb bicarbonat de sodi i pols de coure.
  • Unteu la forma amb oli vegetal, aboqueu pomes, escampeu-les amb midó. abocar la massa.
  • Coeu-ho al forn preescalfat a 200 ° C fins que estigui daurat. l'hora exacta depèn del forn. Tinc 1 hora.
  • Refredeu el pastís acabat i gireu-lo sobre un plat.
  • La segona vegada que vaig coure només 2 pomes, vaig agafar 2 grapats més de panses.
  • Pastís de poma saltat (sense mantega ni ous)
  • Pastís de poma saltat (sense mantega ni ous)
  • Saborós. Faig forn per segon dia consecutiu.

El plat està dissenyat per

Sobre un motlle de 24cm de diàmetre

gala10
Quina bona recepta. Gràcies! Definitivament, ho cuinaré.
Omela
Galya, gràcies! M'alegro que us agradi.
TATbRHA
També m’interessa la composició (simpatitzo molt amb la farina de civada), així com l’absència d’oli i ous. Sens dubte, ho provaré i també ho vull amb panses. Gràcies!
SanechkaA
una recepta meravellosa, un pastís apetitós, m’encanta la farina de civada al forn, dóna a la massa una esponjosa meravella
paramed1
Per tant, vaig a la dacha avui, us cuino el pastís, l’avantatge de la civada s’ha acumulat molt amb el iogurt, preparo un te d’algues, que ha arribat a la seva condició, i tothom estarà content per la nit.
hrushka
Una recepta temptadora! Ho heu provat en m / v? I després, amb el nostre +34 no toca el forn
Omela
TATbRHA, SanechkaA, paramed1, hrushka, gràcies! M'alegro que us agradi. Avui hem acabat de menjar el pastís d'ahir. Em sembla que s’ha tornat encara més saborós.

Cita: hrushka
Ho heu provat en m / v?
Originalment volia coure a MV, però vaig canviar d’opinió ... l’escorça daurada era superior. Crec que hauria de funcionar a MV.
hrushka
Hem d’intentar coure’l amb un cop d’estat) No és cruixent, oi?
Omela
Cita: hrushka
No és esgarrifós, oi?
No, manté la seva forma. Però cal untar la cassola amb oli!
hrushka
Gràcies! Boom per provar
Omela
Bona sort!
Antonina 104
Sembla ser el primer.
Van portar una galleda de prunes de la dacha i sense pensar-m’ho dues vegades, vaig decidir coure aquest pastís, però amb prunes.
Ens va agradar molt.
Pastís de poma saltat (sense mantega ni ous)
Vesc, agafa un altre enorme gràcies!
Omela
Antonina, alegre que us hagi agradat! I la nostra pruna d’aquest any és tot cuc.
Kizya
Una recepta interessant, intentaré repetir-la !!! Gràcies, Ksyusha !!!
Omela
Kizya, gràcies! M'alegro que us agradi!
Irishk @
Saborós !!!! Vaig coure tant, tot i que sense pomes, ara cuino amb pomes !!!
Omela
Irina,
Raven
Vaig triar: vaig triar una recepta de poma de Ksyusha, amb els ulls eixamplats, perquè avui he pres aquesta perquè no hi ha temps per a receptes llargues. M’agradarien molt els ous amb ous; en cas contrari, no els puc donar de menjar a un nen, com el formatge cottage ... Els poso en un dibuix animat amb la meva gent gran.
Omela
Vera, un ou es pot substituir per la farina de civada amb aigua bullent.
Lesya81
Deliciós i senzill pastís, fet amb peres

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa