traducció de receptes del llibre "Dominar l'art de la cuina francesa"

Després de veure la pel·lícula "Julie and Julia", em vaig inspirar i vaig decidir traduir el seu llibre, perquè no el trobava en rus i no hi havia manera de comprar-lo. Espero no ser l’únic i també hi ha aficionats a la cuina francesa.
Si algú està interessat en aquestes receptes, escriviu, estic disposat a ajudar a tothom

De veritat necessiteu traduir? J. Child, en principi, s’ha traduït molt ...

També hi ha un llibre de dos volums sobre cuina francesa que ja s’ha traduït, però val la pena. Vull, però encara no m’ho puc permetre. A més, les ressenyes d’aquest llibre concret de Julia Child són positives, en contrast amb altres llibres traduïts.
I a mi mateix m’encanta aquesta pel·lícula.

De veritat necessiteu traduir? J. Child, en principi, s’ha traduït molt ...

Estic d'acord que s'han traduït moltes coses, però m'agradaria més i, a més, algunes receptes no són del tot correctes, sobretot el nombre de productes

Voila!
Traductor: T.E. Kalashnikova
Gènere: Cuinar
Editor: OOO "Editorial" Eksmo "
ISBN: 978-5-699-43105-2
llenguatge Rús
Nombre de pàgines: 193

Descripció: aquest llibre és el fruit dels meus quaranta anys de col·laboració amb companys i amics. La idea va sorgir quan fèiem un programa de televisió de fragments dels meus programes de cuina, començant pel primer, anomenat Boeuf Bourguignon, que es va publicar l’11 de febrer de 1963 al canal educatiu de Boston. En aquell programa, vaig explicar com cuinar la famosa vedella de Borgonya. Per descomptat, volia "immortalitzar" tot això al llibre i, amb el més profund reconeixement, vull anomenar els "àngels amables" que em van ajudar a complir aquest desig

Tinc una còpia en paper de "Fonaments de la cuina clàssica francesa" de J. Child, edició del 2012. Hi havia 2 o 3 llibres més a la botiga, a la sèrie general "Bon appetit". Vaig cuinar "Colom sobre canapés", "Sopa de cogombre" i un pastís, ara no recordo el nom. Tot sembla estar bé amb les proporcions dels productes ...
I sí, veig la pel·lícula de tant en tant quan necessito recarregar-me amb un positiu. A més, Meryl Streep és la meva actriu preferida.