Cassola de patata (magra) i amb formatge (Steba DD1)

Cassola de patata (magra) i amb formatge (Steba DD1)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Patates	500 g
Porro (part blanca)	1 PC.
Oli vegetal	2-3 c. l.
Sal al gust
Formatge	50 g

Mètode de cocció

• Activeu el mode "Fregir". Després del senyal, aboqueu l'oli vegetal i fregiu-ho, remenant i sense deixar que es cremi, fins que quedin toves (5 minuts) els porros, tallats a rodanxes. Poseu-ho fora del bol.
• Ratlleu les patates, barregeu-les amb les cebes, rectifiqueu-les al gust.
• Activeu el mode de fregir (bol de tefló). Després del senyal, aboqueu 1 cda. l. mantega, poseu la barreja de patates i cebes, premeu amb una espàtula per fer un dens "panellet". Tanqueu la tapa i deixeu-la fins al final del programa (per defecte, 15 minuts). Crec que deu n’hi ha prou amb deu minuts. Immediatament després del senyal sobre el final del programa, deixeu anar el vapor amb força.
• Bàsicament, el plat està llest. En la versió magra, gireu el costat torrat cap amunt en un plat i serviu-lo.
• Per a una opció no magra, preescalfeu el forn a 200 ° C, gireu-lo en un plat amb la cara blanca cap amunt, poseu-hi el formatge ratllat per sobre i enforneu-lo al nivell superior durant 2-3 minuts. Vaig fer això, escampant 1/2 formatge.
• Deliciós !!!!!!!!!!!!

Nota

recepta de Yu. Vysotskaya, adaptada per a Shteba.

Sóc el primer !!! Ah, i m'encanta el potatooshechkuuu.
Ksenia, prova-ho!

Tan, aquesta no és la paraula correcta. : Amics: Vaig donar-li la volta a una caldera doble, així que ho vaig llepar tot !!!

Tan, aquesta no és la paraula correcta. : Amics: Vaig donar-li la volta a una caldera doble, així que ho vaig llepar tot !!!

Sempre llego aaaa: vaja: avui he fregit patates amb les meves, però després de les 6 ... ehhh m'he llepat tot l'omòplat, però no he menjat les patates, beuré

I menjaré ... després de les 6 ..

[Omela]

Omela, i no cal afegir el testicle? Com és tan bella i no es desfà sense ell? Sens dubte, m’esfondraria

[Larissa]

Larissa, no, sense ous. Es gira amb normalitat. L’està reduint. I poseu el vapor directament a la cassola dins del bol. Tot i que no puc imaginar com fregir en una paella i donar-hi la volta, tal com aconsella l’autor.

Però, per descomptat, podeu afegir un ou si no dejuneu.

Però, per descomptat, podeu afegir un ou si no dejuneu.

Això ja és una truita, a la espanyola, amb bon gust

Afegiré, afegiré. Conec les meves mans amb talent. Tot és aixafant, em sento aquí pensant: a escapar-la ara o a tenir paciència fins demà. Tan deliciós. Gràcies Omela, la meva recepta. Crec que arrelarà

Això ja és una truita,

O frittata https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72500.0

Tan deliciós.

No ho dubtis. Estic assegut aquí a la peça que em queda per al meu marit, em llepo els llavis.

Estic assegut aquí a la peça que em queda per al meu marit, em llepo els llavis.

Sí, mengeu-lo, ell no ho sabrà! "Una persona no sap de què no es preocupa!"

bé, gairebé acabat.

bé, gairebé acabat

Pralna! Nefig-lo! I després, digue’m, és obvi. Pa serà gruixut!

Omelochka és fantàstic, els productes senzills són deliciosos!

[Karina]

Karina, definició molt precisa !!!

Ja està, la meva paciència s'ha esgotat, vaig anar a cuinar una cassola, si no, les regnes estan salivant !!!!

Ja està, vaig tapar la cassola. Molt saborós, una mica pàl·lid, però bo !!!

I vaig cuinar aquesta cassola (ho vaig fer tot al dibuix de Philips), vaig donar menjar al meu marit. Va dir que era deliciós!
Vaig afegir un ou i un formatge, però el nostre gust "familiar" té un gust millor sense aquests "additius".
Vesc, GRÀCIES per la recepta!
h. s.No vaig tenir temps de fer una foto, la cassola va volar en un moment ...

[liusia]

liusia, Siberià, content que t'hagi agradat !! Per a mi, els ous són absolutament inútils aquí. Avui l'he elaborat a partir del residu de porro verd. Patates ratllades al Berner més gran. Va resultar ser daus. En donar la volta, queden algunes peces al bol. Després del senyal sobre el final del programa, va bufar el vapor amb força, el va girar amb el costat bronzejat cap amunt i el va ruixar amb formatge. No el vaig fregir al forn, el formatge es va fondre, etc.

[Omela]

Omela, fantàstic, resulta que no es pot donar la volta. Al meu marit també li va agradar, es va esmicolar gairebé tot, però em va deixar una peça.

Al meu marit també li va agradar

i la meva.

Avui sense foto. He simplificat encara més el procés. Després de fregir les cebes, les patates ratllades es van afegir immediatament al bol, es van barrejar allí, es van triturar amb una espàtula, van tancar la tapa i es van fregir durant 10 minuts. El vapor va esclatar per la força.

[Omela]

Omela, i ho va fer en un bol antiadherent?

[Ludmila]

Ludmilaantiadherent, és clar.

[Omela]

Omela, gràcies !!! Demà també ho tornaré a fer !!!

Sí .. i he esgotat totes les patates ... faré un descans.

[Omela]

OmelaGràcies per la recepta: és molt saborosa, la vaig fer a Panas, com a opció en absència de shteba, només ara tinc un problema: les patates s’enfosqueixen i aquest agradable sol de la part superior no funciona. , es fregeix a la part inferior i té un blau gris sense rostre per dins i per sobre. Com solucionar-ho?

[Natalia K]

Natalia K, podeu afegir una mica de llet, nata o crema agra perquè les patates no s’enfosqueixin. Ara faig sovint aquesta cassola, però no hi afegeixo res, la mengem així, sobretot el formatge que hi ha a sobre.

[Natalia K]

grisor sense rostre per dins i per sobre Com solucionar-ho?

Natalia K, i quant de temps cuines? Puc suposar que triga molt de temps, de manera que es torna negre. Em poso groguenc per la foto que podeu veure. Sí, podeu afegir crema agra.

shl. Avui torno a cuinar.

Ksyusha, just avui he vist aquesta delícia i bellesa. Ho vaig portar als marcadors. A més, ara hi ha una tapa aerogrill per enrossir-se. No ho vas fer en cucut?

Lyuda, no ho vaig fer en cucut. I aquí no cal l’assecador, el gireu i el formatge es fon. Vaig fer una foto especial en un bol, és clar que les patates són grogues i després de girar-les amb formatge ... una mica bullit, me’n vaig oblidar i el vaig posar durant 15 minuts.

Gràcies. Ho faré a Panas per coure.

Senzill, apetitós i molt saborós: s’ha de fer l’altre dia.

[kirch]

kirch, galchonok, bona sort!

És hora de llegir sobre les patates a la nit
Tinc dues preguntes, 500 grams amb pell o ja pelades?
I és possible no posar la ceba fora del bol, sinó afegir-hi patates?
La recepta és meravellosa, no cal remenar, una mica d’oli

[Lerele]

I és possible no posar la ceba fora del bol, sinó afegir-hi patates?

Llauna.

He simplificat encara més el procés. Després de fregir les cebes, les patates ratllades es van afegir immediatament al bol, es van barrejar allí, es van triturar amb una espàtula, van tancar la tapa i es van fregir durant 10 minuts.

Tinc dues preguntes, 500 grams amb pell o ja pelades?

Lerele, netejat, però no importa. A la foto anterior, en general hi havia 6 trossos de patates enormes, ja no la pese.

Natalia K, podeu afegir una mica de llet, nata o crema agra perquè les patates no s’enfosqueixin. Ara faig sovint aquesta cassola, però no hi afegeixo res, la mengem així, sobretot el formatge que hi ha a sobre.


Cita: Natalia K, el 16 d'abril. 2014, 11:10
grisor sense rostre per dins i per sobre Com solucionar-ho?
Natalya K, quant de temps cuines? Puc suposar que triga molt de temps, de manera que es torna negre. Em poso groguenc per la foto que podeu veure. Sí, podeu afegir crema agra.

shl. Avui torno a cuinar.

Potser aquesta és la meva patata, tota amb midó ... mentre la fregueu, ja s’esforça per canviar el seu color festiu. I a panasik, bé, queda durant 30-40 minuts, tot i que he posat una capa més gruixuda.

[Natalia K]

Natalia K, per descomptat, depèn de les patates, les podeu esbandir. Però 30-40 minuts també són molts. En una olla a pressió s’obtenen 20 minuts junt amb un conjunt de pressió.

[Omela]

Saborós! Vaig fregir diverses vegades en una paella al fogó, sense ous, i amb ceba, i amb verdures, i amb condiments, i amb formatge, i amb crema agra. Les patates són joves, per què no haurien de ser gustoses?
I ràpid! Prou 10 minuts coberts a foc lent.
Al marit no li agradava: en general no li agraden les patates i pràcticament no menja.
Gràcies, Omela, per a una recepta per a tan deliciós!

[Tatyana]

Tatyana, bona salut!

Patates joves

el seu ??

Ja venem patates fresques, però no sé d’on provenen, ara em fa mandra mirar l’etiqueta.

Cita: TATbRHA d'ahir a la 01:25
Patates joves
el seu ??

No, Egipte i Israel, els seus només augmenten!

només augmenta!

Doncs tada lang !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, un enorme agraïment per la recepta d'aquesta cassola que l'he feta avui dues vegades, als meus homes els ha agradat la primera vegada que la vaig fer durant 12 minuts, la segona durant 15 minuts, però tots dos, després de treure'ls de la paella per doble caldera, als laterals comencen a desfer-se. Potser no cal que el traieu de seguida? O faig alguna cosa malament ...

Marish, content que t'hagi agradat! Crec que només cal adaptar-se. Immediatament el tiro just a la caldera del Cuco i, per dir-ho així, el mantinc de costat i no es desfà. Però tot i que, per descomptat, aquest és el nom convencional de "cassola", no hi ha res que es connecti, de manera que, en principi, s'hauria de desfer.

El porto al meu propi vapor de Shteba, i resulta que la cassola és literalment uns mm més gran que el vapor. Probablement haureu de buscar alguna cosa més, de diàmetre més adequat.
Ksyusha, i si intenteu afegir formatge directament a la barreja de patates per comunicar-vos?

Ah, doncs has comprat Shteba !! Faig servir una caldera doble de Kukushka, però la meva em va semblar massa petita.

Què passa si intenteu afegir formatge directament a la barreja de patates per unir-lo?

Em sembla que el formatge cremarà. Però ho podeu provar.

Uh-huh, el vaig comprar ... Ara m'adheriré als estebes.