marinal
Em vaig comprar una segona estufa, aquesta estufa Binaton 2068, la meva primera Kenwood 250
Com que aquestes dues estufes es troben a la mateixa categoria de preus, he decidit escriure una comparació, potser algú només tria entre aquestes estufes
Per tant, si els fogons són molt dignes d’escollir, mentre treballava en un kenwood, no en tenia cap queixa, però quan va aparèixer el segon, ja puc comparar
L’aspecte, per descomptat, a favor de Binaton 2068 .. el panell tàctil d’acer inoxidable i vidre té un aspecte molt més bonic que el plàstic normal Kenwood blanc
La forma i mida de la galleda per a tots dos HP és la mateixa només que a Binaton és 2-2,5 cm més alta
Binaton funciona molt més tranquil·lament .. Kenwood sempre feia que el televisor fos molt més fort quan el lot estava en curs, però binaton no interfereix
A Kenwood, la tapa superior no es tanca tan fort com al binaton, com a conseqüència d’això, a Ken, la part superior del pa és sempre lleugera al 90% (calia cobrir l’estufa amb una tovallola de terry)
De les coses agradables de Binaton, hi ha una llum de fons, que és molt convenient, a prop de Kenwood sempre he tingut una llanterna, també es pot programar Binaton, que crec que és un avantatge indubtable per als amants del pa de sègol (però encara no he provat aquesta funció). Kenwood, en canvi, cou un bon pa de sègol 50/50 sense programar al programa "gra sencer", no diré que totes les receptes tinguessin èxit i agradessin, però després de 3 anys d'ús en van trobar de dignes.
La cocció de Binaton resulta més alta, tot i que amb el temps, per exemple, el programa principal és de 25 minuts. més curt. No sé quin és el motiu
En general, estic molt, molt satisfet amb la meva compra de 700 UAH, que és només una compra molt bona, però repetiré una vegada més el meu treballador Kenwood i el respecte i no l’envio a la jubilació.
En general, en termes de treball i qualitat del pa, els forns són gairebé iguals. Kenwood 250 captiva amb la popularitat de la marca i Binaton 2068 amb la presència de vidre, metall, llum i programació. En general, em va semblar que, concretament, aquest model Binaton és molt similar al Kenwood 450 (programació, panell tàctil ...), però la diferència de preu és dues vegades.
Disculpeu moltes cartes.
marinal
Ha passat prou temps per decidir finalment que la fabricant de pa Binaton és súper dolça
Ara, principalment, només hi cuino, l’únic pa que ha resultat millor a Kenwood fins ara és l’anomenat ucraïnès amb addició de gluten i llevat sec, i la resta, bé, no estic realment content de Binaton.
Aquí, per exemple, un pastís fet amb massa vienesa a Kenwood vaig obtenir la mida d’un cub + un barret petit, i a Binaton aquest pa creix fins a la finestra i després obtenim un cub Kenwood + 2 cm (el cub binaton és de 2 a 2,5 cm més) + un altre cm 3 a finestra.
El barret sempre és uniforme, si el sostre del pa soscava i passa de manera uniforme per tots els costats i per això el pa sempre és uniforme, a Kenwood personalment tinc pa esbiaixat (pel fet que el barret s’ha volat de manera desigual) és més una norma que una desviació
En general, no estic molt content
ombra
Marinal, i vas pastissear al forn a Binatone segons quina recepta? del llibre?
També tinc aquest model, he cuinat el pastís de Pasqua dues vegades: la primera vegada que no m’aixecava bé (vaig pecar amb un tirant a la cuina), i la segona vegada vaig resultar tan xulo, bonic, alt, uniforme.
marinal
Ho cuino diferent, però m'agrada molt des d'aquest lloc. La meva es diu Pasqua de la massa vienesa per HP o alguna cosa així. Acabo d’escriure la recepta en un llibre de cuina durant molt de temps
Ho buscaré
marinal
Trobo
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8316.0

Vaig posar l’escorça en mode llum, la principal

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa