Pasta amb salsa blanca i bolets porcini

Pasta amb salsa blanca i bolets porcini

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Enganxa
Crema 33%
Bolets blancs
Sal
Ceba
Un gra d'all
Pebre mòlt
Oli d’oliva

Mètode de cocció

• Bulliu els bolets en una mica d’aigua (poso bolets congelats al cucut, hi aboqueu aigua per tapar els bolets i activeu el mode turbo)
• Mentre bullen els bolets, escalfem l’OM en una paella, tirem el gra d’all triturat, quan comenci a tornar-se groc, el traiem i hi tirem la ceba ben picada, sofregim fins que quedi tova, hi aboquem la nata, la sal, el pebre, hi tirem els bolets bullits, bullim fins que quedi la consistència que necessiteu. M’agrada, m’agrada la crema agra poc gruixuda. Doncs la salsa ja està llesta.
• 
• 
• La pasta que tinc, per tant, la recepta:
• https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310712.0
• 
• 
• Bullir la pasta i barrejar amb la salsa
• 
• Bona gana
•