Peix i patates amb formatge (Steba DD1)

Categoria: Plats de peix
Peix i patates amb formatge (Steba DD1)

Ingredients

Peix a la carta, tenia 2 filets de bacallà blanc, d’uns 400 g
Ceba 1 unitat gran
Pastanaga 2 unitats no grans
Patates 4 unitats mitjanes
Formatge (tinc parmesà) 50-70 g
Oli vegetal 1 cullerada
Sal, condiments gust

Mètode de cocció

  • Filets de peix salat, pebre (he agafat pebre de llimona), esquitxat de suc de llimona.
  • Vaig untar el bol del multicooker (el vaig fer en una cuina antiadherent) i hi vaig posar el peix.
  • Sobre el peix he posat una capa de ceba (tallada a mitges anelles), després pastanagues (sobre un gran
  • ratllador), sal i pebre.
  • Peleu i talleu les patates a mitges anelles (5-7 mm), salades i cobertes de maionesa
  • i poseu-la en un bol. Formatge ratllat i patates esquitxades. Mode peix 15 minuts.
  • Shtebik va guanyar pressió durant 7-8 minuts, va coure durant 15 minuts, va esperar 3-4 minuts fins que va deixar anar
  • pressió. Total 27 minuts.
  • Crec que menys és possible. El peix de Štebik es cou durant 7-8 minuts, i fixeu-ne 15 per a les patates
  • amb verdures. Al següent. només cal posar 10 minuts.
  • I el peix, les patates i les cebes amb pastanagues van resultar ser tan saboroses.
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

Un peix

Tanyulya
Aquí teniu aquesta recepta, Lli, M'agrada molt. Senzill i saborós
ElenkaM
Gràcies, Tanyush! Per a nosaltres, les ànimes de peix són delicioses!
Tanyulya
Vaig fer peix amb patates

Aquest plat m’ha agradat molt i francament.
He cuinat sobre peix, exposat durant 10 minuts
Va ser així
Patates 4-5 trossos
Filet de salmó-500gr
Arc 1 unitat
Tomàquet 2-3 unitats
Una mica de maionesa (bé, realment volia maionesa)
Pebre salat.
Patates al fons, després cebes, filets de peix, tomàquets, una xarxa de maionesa i una mica de formatge
Comença a les 17-33 (34)
17-44 vàlvula tancada, compte enrere iniciat, pressió 0,7
Senyal final 17-54. temperatura de 109 graus, va entrar en calefacció. El vaig deixar reposar, vaig obrir la tapa el 18-11, la temperatura era de 93 graus de pressió i ja no hi havia vapor.
El peix és saborós, no sec, es pot posar menys, perquè les patates estan completament llestes al brou.
Ara vull cuinar per separat una llima de salmó, sense patates

Peix i patates amb formatge (Steba DD1)
ElenkaM
Tanyush! El peix es cuinarà ràpidament. També vull provar-ho. Ho posaré uns 5 minuts. Començo a tenir por de Shtebik. : girl_red: Potser li bastaran 3 minuts?
Olega_mama
Tanyulyaquina bellesa és brillant!
Ja sé què soparé dilluns.
Tanyulya
Cita: Olega_mama

Tanyulyaquina bellesa és brillant!
Ja sé què soparé dilluns.
Gràcies, va resultar molt saborós. Podeu "jugar amb el temps" la propera vegada que el reduiré un parell de minuts.
ziss
Tanechka a Fish 10 min és un anàleg de Multipovar el 1054?
Tanyulya
Arkady, el principi de reclutar i alliberar pressió és el mateix, vull dir temporal (o a Shteba es pot restablir per força), vaig cuinar peix a Kukushka durant 8 minuts i a Shteba el peix està llest en 7-8 minuts, però també hi ha patates, així que 10 minuts. I trieu la temperatura en algun lloc de la regió de 105-110 graus.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa