Calamars en salsa de tomàquet en forma de Stadler multicooker

Calamars en salsa de tomàquet en forma de Stadler multicooker

Categoria: Plats de peix

Ingredients
calamar	4 coses.
arròs	0,5 m. Art.
ceba	2 unitats.
pastanaga	1 PC.
oli vegetal	2 cullerades. l.
tomàquet. enganxar	gust
ou cru	2 unitats.

Mètode de cocció

• Ratlleu bé les pastanagues, trossegeu la ceba, fregiu-les al programa de fregir durant 15 minuts, afegiu-hi 0,5 gots d’arròs, aboqueu-hi 1 gots d’aigua, sal i pebre al gust, activeu el programa “Rice Express”. Durant aquest temps, netejem 4 calamars mitjans de pel·lícules i aletes, no descartem les aletes, batem lleugerament les canals i afegim una mica de sal. Tan bon punt l’arròs estigui a punt, traieu-lo del cassó, afegiu-hi les guarnicions de les aletes i 2 ous crus, barregeu bé.
• Omplim els calamars amb el farcit perquè no quedi ben atapeït, ho posem en una cassola, posar pasta de tomàquet a sobre,aboqueu aigua calenta al programa "d'extinció".
• Podeu tallar-lo calent, no us desmunteu, el meu gust va resultar molt tendre, saborós, per picant, podeu afegir el vostre condiment preferit o pebre + sal al brou.
• 
• Que aprofiti!)

El plat està dissenyat per

0,5-0,7 kg

Hora de cuinar:

3 hores

Programa de cuina:

Extinció

Receptes similars

Calamars farcits al multicooker DEX (Cròniques de Khryukin)

Calamar (Ica) agredolç (Gasha)

Calamars en salsa (Omela)

Gràcies per la recepta, ho provem. 🔗

Proveu-ho, per salut!)

Hola!
digueu-me quant de temps s’estofen els calamars ja farcits? al meu parer, si es digereixen, es converteixen en cautxú? He sentit en algun lloc que cal bullir-les ràpidament o massa temps per ser suaus

Bona nit Tanya, el programa de guisat de la meva historieta és de 2 hores, el calamar només es fon a la boca, absolutament no goma, sincerament

gràcies :) boom cuiner

Que aprofiti)