Bitlets a l’estil de Chisinau

Bitlets a l’estil de Chisinau

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Per a carn picada:
Porcí	600gr
Ou cru	1 PC.
sal pebre	gust
Barreja:
Mantega desfeta	100gr
Llet	1/3 tassa
Farina	3 cullerades. l.
Ous	2 unitats.

Mètode de cocció

• Per a la barreja, combineu tots els ingredients i bateu-los fins que quedi homogeni. La densitat ha de ser com la crema agra.
• Passeu la carn per un triturador de carn. Salpebreu la carn picada. Afegiu-hi ous crus i barregeu-ho bé.
• Feu mandonguilles amb carn picada i refrigereu-les durant 20 minuts.
• A continuació, humitegeu la barreja i fregiu-les fins que estiguin tendres.
• Que aprofiti!

Receptes similars

Mandonguilles de sèmola amb gelatina de fruites (Administrador)

Mandonguilles de polenta farcides de pernil i suluguni (Gala)

Mandonguilles picades ("Dinar de Truffaldino de Bèrgam") (Twist)

[Natusik]

He picat costella al congelador. I fregiré les costelles en una mescla que crec que definitivament seran més saboroses que la versió habitual de fregir
Què penses, Natusik? Les costelles es veuen molt apetitoses i sucoses

[celfh, Tanya,]

celfh, Tanya, per descomptat, proveu-ho, espero que us agradi ... La varietat mai no fa mal.

[Natusik]

Natusik Sembla tan deliciós, eh
Sí, amb puré de patates, l’hauria menjat ara mateix! Recordo que una vegada que les noies envasadores de carn van donar una recepta similar: només la carn picada conté moltes cebes i massa de cervesa. Però crec que el vostre no alcohòlic la recepta és encara millor

[Tanyushka,]

Tanyushka, gràcies! Proveu-ho, estaré molt content si us agrada!

[Natusik]

Natusik, gràcies i un reportatge fotogràfic! D’alguna manera, la família va adoptar costelles de pollastre, peix o vedella, però no de porc. Ara també faré porc. Va resultar molt saborós. Gràcies.

[Natusik]

Quina batedora interessant! Mai ho he fet amb l'addició d'oli, sens dubte ho provaré.
Natusik, gràcies per la interessant recepta!

[Senyoreta gerd]

Senyoreta gerd, tens boles petites! I el plat "no reconeixia" Què és això?

[Senyoreta gerd]

Senyoreta gerd, tens boles petites! I el plat "no reconeixia" Què és això?

Ikra, gràcies! I per a un plat secundari, arròs blanc de gra rodó. Potser el flaix el va il·luminar així, però, en general, els meus fills mengen només aquest arròs que, com "farinetes", no mengen solts.

[Senyoreta gerd]

Senyoreta gerd, Petard, noies, m’alegro molt que m’hagi agradat la recepta!
Masha, plat increïble!