Llet al forn en una marca multicooker

Llet al forn en una marca multicooker

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Llet	1,5

Mètode de cocció

• Aboqueu 1,5 litres de llet del país al multicooker Brand 6050 i configureu el mode de sopa durant 40 minuts a pressió. L’aspecte serà realment llet cuita fins i tot amb crostes marrons. El gust i l’olor de la llet al forn apareixen l’endemà després de la infusió. Estic content de.

El plat està dissenyat per

1,5

Hora de cuinar:

40

Nota

Foto Ksyushk @ -Plushk @

Receptes similars

Llet al forn (natamylove)

Llet al forn a Su-Vide STEBA SV-1 (Masinen)

Llet al forn a l'olla a pressió Comfort Fy 500 (Sorra)

La llet al forn amb olor i gust només s’obté a foc lent i a baixa temperatura. Una olla de cuina lenta és molt adequada per a aquests propòsits.

Ho sentim molt. Això és el que jo pensava. Però la llet al forn, sense gust ni olor, ja no és llet al forn. !!!

També podeu fer servir una olla de cocció lenta, ho vaig fer a Dex 60. Feu bullir el manual a 100 graus. o en el mode "Steam" i configurat en mode manual a 80 graus durant 5 hores.

Ho sentim molt. Això és el que jo pensava. Però la llet al forn, insípida i inodor, ja no és llet al forn. !!!

Bé, doncs, heu de publicar receptes provades al fòrum perquè tot us convingui i les pugueu oferir. I és convenient exposar la foto per revisar-la.

I aquestes receptes "imperfectes" es poden col·locar directament en el tema, com la seva pròpia experiència i l'intercanvi d'opinions.

Em vaig posar estofat a Panasonic durant 4-5 hores, deliciós!

[multicooker]

Em vaig posar estofat a Panasonic durant 4-5 hores, deliciós!

IN multicooker resulta una llet deliciosa, vaig cuinar a Panasonic. És millor no cuinar-la a l'olla a pressió, no és així!

La llet al forn amb olor i gust només s’obté a foc lent i a baixa temperatura. Una olla de cuina lenta és molt adequada per a aquests propòsits.

Aquí també estic completament d'acord amb això.
Vaig quedar llet a gairebé tota la meva olla a pressió ... però és millor que en una olla lenta en qualsevol altre lloc.

[multicooker]

IN multicooker resulta deliciosa llet, vaig cuinar a Panasonic

millor que en una olla de cuina lenta no s'obté en cap altre lloc.

I què sóc ara, per esclatar o alguna cosa així ...

Pensament un altre cop ... quedeu-vos amb el vostre Panasonic, o fins i tot suborneu a una cuina lenta ...

Pensament un altre cop ... quedeu-vos amb el vostre Panasonic o, fins i tot, suborneu una cuina lenta ...

Doncs bé, si feu llet al forn, carn de gelat i carn en trossos, feu guisat, només val la pena comprar-lo

Bé, si per a la llet al forn i la carn gelatina i la carn en trossos, estofeu, val la pena comprar-la

Tinc una olla de cocció lenta només per a llet, no he de cuinar res més, però estic molt content que hi sigui, i més encara amb la compra d’un fabricant de iogurt, MV funciona diverses vegades a la setmana sense fallar. Vaig subornar la meva filla i MV mentre estava inactiu, però res, li arribarà el moment.
Estic negociant, compri MB encara més petit, tinc 6,5 kenwood.

En general, he publicat aquesta recepta que he provat, per a aquells que tenen aquesta olla a pressió multicooker. Aquesta recepta és d’un llibre de receptes de l’olla a pressió. No vaig inventar res. Col·locada perquè la gent sàpiga que la llet s’obté sense sabor ni olor i no espatlla els productes en va. Per a qui només el color i la consistència són importants, resulta molt bé. Avui faré farinetes d’aquesta llet amb el gust de la llet bullida, pot resultar deliciós.

Tothom escriu una llet deliciosa. Què s’inclou en aquest concepte. Em pregunto quin tipus de llet tindria el sabor i l’olor de la llet cuita al mercat i no només seria saborosa. Qui ho va fer a cuina cuita lenta, una pregunta per a vosaltres. La llet té un gust ric: només la llet al forn i l’olor. Tot i això, quan es fabrica en una estufa russa, el més important no és només la temperatura, sinó també la VAPORACIÓ de l’aigua. Quan la tapa es tanca a la cuina lenta, l’aigua no s’evapora, oi?

Així és com cuino la llet al forn a una cuina lenta i aquest és el veritable sabor i el color de la llet al forn 🔗

I també utilitzeu la cerca, el fòrum té un tema sobre cuina lenta, on es discuteixen totes les receptes, incloses moltes receptes de llet al forn i fotos per a elles.

I també utilitzeu la cerca, el fòrum té un tema sobre cuina lenta, on es discuteixen totes les receptes, incloses moltes receptes de llet al forn i fotos per a elles.
[/ pressupost]

I no estic parlant de cocció lenta aquí. I sobre l’olla a pressió BRAND 6050.

Qui ho va fer a cuina cuita lenta, una pregunta per a vosaltres. La llet té un gust ric: només la llet al forn i l’olor. Tot i això, quan es fabrica en una estufa russa, el més important no és només la temperatura, sinó també la VAPORACIÓ de l’aigua. Quan la tapa es tanca a la cuina lenta, l’aigua no s’evapora, oi?

Així que us vaig respondre més amunt: els nostres slow cookers tenen un tema diferent

Sí, gràcies, ho entenc. Sóc aquí el primer dia, encara no estic molt familiaritzat. Però volia compartir la meva experiència.

No tinc una olla de cocció lenta. Però faig llet al forn al fumador Brand 6060: 99 minuts. M’agraden molt el color, el gust, l’olor i les escumes marrons. I la llet al forn fermentada amb aquesta llet és súper!

Tampoc no tinc una olla de cocció lenta, però he elaborat llet al forn en un multicooker de Redmond (he trobat la tecnologia al fòrum, però no recordo quin tema) així: 2 litres de llet durant 6 hores per estofar i després mantenir la temperatura durant 2-3 hores més. Va resultar molt bé, i el sabor i l’olor, només poc escuma (probablement pel fet que es va comprar la llet). La meva mare va dir que la llet al forn correcta, i recorda el sabor d'aquesta llet de l'estufa ucraïnesa)))))) i la llet cuita fermentada amb aquesta llet va resultar molt saborosa (feta amb crema agra).

Vaig abocar la llet al forn que vaig fer a la meva marca 6050 en una ampolla de vidre i la vaig posar a la nevera. L’endemà el vaig treure, el vaig abocar en una tassa i després em va agradar l’olor i el gust de la llet al forn. Pel que sembla, durant la nit es va infondre la llet i va aparèixer un gust i una olor. Bé, potser, per descomptat, no com si es tractés d’una estufa, sinó millor que la llet al forn de compra normal.

Vaig decidir fer-hi farinetes de mill. Va resultar súper. Les farinetes són tan fosques i l’olor tan fos i estofat. M'agrada. Faré més.

Jo també a foc lent la llet al CB 6050 en mode sopa durant 45 minuts a pressió. I després afegeixo sucre al gust, una mica de nata al 20%, vanil·lina i fermento Beefelife, i en una màquina de pa (funció de iogurt) durant 8 hores. Després, a la nevera. A mesura que es refreda, la magnífica llet fermentada al forn no es pot comparar amb res.

No tinc una olla de cocció lenta. Però faig llet al forn al fumador Brand 6060: 99 minuts. M’agraden molt el color, el gust, l’olor i les escumes marrons. I la llet al forn fermentada amb aquesta llet és súper!

Ksyusha, quin programa fas servir?

[Olga]

Olga, el fumador de la marca 6060 permet fer llet al forn només en un programa SOPA / ESTOFAT.

També teniu un fumador?

[Olga]

Olga, el fumador de la marca 6060 permet fer llet al forn només en un programa SOPA / ESTOFAT.

També teniu un fumador?

I ara beuré una mica de llet al forn! , Ara tinc dos mel / bull, ahir em va venir de Kíev mel / bull per 3,5 litres.

[Olga]

Olga, el fumador de la marca 6060 permet fer llet al forn només en un programa SOPA / ESTOFAT.

També teniu un fumador?

No, però vull mirar les vostres receptes ...

A quina temperatura cou la cocció lenta a foc lent la llet? No el pots turmentar als 70 anys^SobreC en un termini de 6 hores? I què no funcionarà?

I què passarà si intenteu fer llet al forn en KhP en el mode "Cuinar" o "Melmelada"? De fet, es tracta del mateix forn ...