Tarta amb préssecs i crema de mantega

Tarta amb préssecs i crema de mantega

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
per a la prova:
mantega (fondre)	115 g
farina	180 g
sucre	100 g
vanil·lina	1 g
ametlles mòltes	2 cullerades. l.
per a crema:
crema (si és possible grassa)	120 ml
ou	1 PC.
midó	1 cda. l.
amor	2 cullerades. l.
préssecs	600 g

Mètode de cocció

• La tarta va resultar ser mega-saborosa i fins i tot més saborosa) la capa més fina de massa cruixent de fruits secs, la crema més delicada i els préssecs de mel, sembla més saborosa que el pastís que encara no he provat!) I he provat prou))))
• Preescalfeu el forn a 180 gr. Barregeu la mantega i el sucre, afegiu la resta d’ingredients excepte les molles d’ametlla i remeneu amb una espàtula. Obtindreu una massa com una galeta. Lubriqueu el formulari amb oli (tinc silicona, no lubricat, de 23 cm de diàmetre). Col·loqueu la massa i suavitzeu-la per sobre del fons i els costats (no molt alta, aproximadament 2 cm). Col·loqueu la massa en diversos llocs i coeu-la al forn durant 15 minuts. Per a la nata, afegir la mel, la nata, la vainillina a un ou lleugerament batut, batre i afegir midó, tornar a batre perquè no quedin grumolls. Préssecs, rentar, tallar en tascons. Traieu la crosta, espolseu-la amb molla d’ametlla (per no sucar-la de la nata), poseu-hi les rodanxes de préssec picades a l’escorça i aboqueu amb cura el farcit. Coure la tarta durant uns 50 minuts més, fins que el farciment estigui fixat i que l’escorça es dauri. Escampeu la tarta refredada amb sucre llustre.
• Aquesta tarta també serà bona amb nectarines i albercocs.

El plat està dissenyat per

6-8 racions

Hora de cuinar:

1 hora 10 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Autor de la recepta Lena Lawson, font 🔗

Oooh, molt bonic !!! Bravo

[LyuLyoka]

LyuLyoka, gràcies per la qualificació i també és molt saborós

Sanechka, gràcies per la recepta! Deliciós !!! Els meus fills estaven contents el cap de setmana. Només, en lloc de préssecs, poso peres. També molt maco.

[Sanechka]

Sanechka, sens dubte sou l’autor d’aquesta recepta i de la seva foto? La cerca va retornar tants autors d’aquesta recepta, però amb la mateixa foto !!

Hi ha una norma al fòrum: publiquem receptes i fotos de plats només de la nostra pròpia preparació personal

[Administrador]

Administrador 100% la meva foto, vaig agafar la recepta d'un amic, la vaig refer per a mi, va indicar l'autor de l'original 🔗 on va aparèixer la foto per primera vegada, i després tots i totes van començar a copiar-la sense atribució, però en general, moltes de les meves fotos es passegen per Internet fins i tot en llocs ucraïnesos, on no he conegut

Esperem que sí!

Ni tan sols sé demostrar que sóc jo, publico moltes fotos al contacte i tot té un estil similar, hi ha moltes al mateix plat i en el mateix fons, molt, voldríeu afegir-les aquí?
a propòsit https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=176951.40 si es desplaça per sota del krostat de cocció de natapit, al mateix fons amb la signatura i al mateix plat