Arròs amb bolets i filet de pollastre (cucut 1054)

Categoria: Plats de cereals i productes fariners
Arròs amb bolets i filet de pollastre (cucut 1054)

Ingredients

Filet de pollastre 600-700gr.
Arròs 2MS
Bombeta 1 PC.
Pastanaga 2 unitats.
Pebre dolç 2 unitats.
tomàquet 3 unitats.
Anet, julivert 1 paquet
pasta de tomàquet 2n. culleres
Pebre salat gust
una mica de gira-sol o oli d’oliva per fregir 3r. culleres
aigua 4MS
xampinyons 300gr.

Mètode de cocció

  • Ratlleu les cebes i les pastanagues sobre un ratllador gruixut. Fregiu-los en oli vegetal. Nivell de mode 3 de forn 2-3 minuts amb la tapa oberta.
  • Afegiu un filet picat. Fregiu-los fins que els filets canviïn de color. Traieu la pell del tomàquet, talleu els tomàquets i els pebrots a daus petits. Afegiu-ho a una cassola i pebre. Esbandiu els xampinyons amb aigua corrent, talleu-los finament i aboqueu-los en una cassola.
  • Remeneu-ho tot bé i enfosqueu-vos una mica fins al final del programa Forn. Afegiu-hi arròs ben rentat. En un recipient separat, dissoleu la pasta de tomàquet en aigua salada i aboqueu-la en un cassó. Afegiu espècies. Barregeu-ho tot, tanqueu la tapa i inicieu el programa MULTI-CUINA 110gr-12min... Al final del programa, obriu la tapa i afegiu-hi les herbes picades. Tanqueu la tapa i mantingueu-la calenta una estona. Tot

Programa de cuina:

multi-cuina 110gr. 12 min.

Nota

Marineu el filet al vespre amb suc de llimona, ceba i espècies. Un parell de gotes de vinagre de poma, però no és per a tothom.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa