Fabricant de iogurt: elecció, comentaris, qüestions d’operació (2)

[rusja]

rusjabé, ho vaig provar per primera vegada, no era superior a 37. Vaig triar especialment el fabricant de iogurt segons les ressenyes per no escalfar-me en excés.

significa sort amb el fabricant de iogurt

[rusja]

rusja, demà aniré a la farmàcia, veuré què tenim, si no trobo el servei d’atenció, trucaré. I per als que heu llistat, la temperatura per al cultiu inicial serà de 37 grams?

Olya, mira aquí
🔗
I després vaig trobar alguna cosa
🔗
però aquí sembla que vaig anar a la seva adreça, es tracta de Petersburg i hi ha un enviament a Kazakhtan, de manera que és car, no funcionarà, crec. Però també, com al primer enllaç, s’anomena la Casa de Leavens. En general, esbrineu-ho, truqueu-hi i pregunteu.
Si definitivament no teniu més de 37 graus en una fabricant de iogurt, llavors les cultures d’inici VIVO resultaran molt bé. D’aquests, els més deliciosos, al meu entendre, són Simbilact i Streptosan, i bé, i el iogurt, tot i que el iogurt és una mica més àcid que el iogurt Good Food. Però això no és per a tothom. Immunalis de Good Food té bon gust. Good Food necessita 38 graus, ideal, però l’he aconseguit a 36,5-37. Però Genesis necessita 39-40 graus, de manera que si en teniu 37 en un fabricant de iogurt, podeu fer Genesis a l’estiu quan fa calor, però VIVO probablement s’escalfarà a l’estiu.
Podeu agafar-ne un parell, el que vulgueu. O almenys 1 sobre per intentar veure almenys algun resultat positiu. Agafeu iogurts i el que he escrit, excepte el Genesis, el podeu comprar a l’estiu. Potser fins i tot de la llista que s’indica al lloc, les noies us aconsellaran delicioses. No ho he provat tot. Si preneu llet cuita fermentada, no s’ha de fermentar amb llet, sinó amb llet al forn, si preneu fermentat de crema agra, hauríeu de fer-ho amb nata, un 10-15%. Només VIVO solia tenir una massa agra de crema agra, que necessitava 30 graus, i després se’n va començar a fabricar una de nova, de manera que s’adapta a 36-37, allà si es necessita crema agra, quina mena de crema agra tenen.
Els cultius d’inici VIVO es poden emmagatzemar durant un any al congelador i la resta no es poden congelar, ja que són a la nevera, però no al congelador. Bona sort!

[Mona1]

Mona1, Vull agrair-vos el consell) el iogurt va resultar excel·lent. Problembviament, el problema era la temperatura de la llet a la qual afegia el cultiu inicial. Vaig refredar la llet a 38 graus i el iogurt es va fermentar en 7 hores. SOBRE! més cultius inicials (Symbiotic GoodFood) utilitzaven mig paquet per 1 litre de llet ultra-pasteuritzada 2,5%.
El iogurt va resultar ser de consistència cremosa, viscós i gens àcid. Aquesta és la meva primera vegada)

[rusja]

rusja, fins que tinc una sort especial, encara he de confeccionar i trobar el llevat a aquesta temperatura
Mona1, gràcies per l’enllaç, ja l’he trobat, els preus són, per dir-ho poc, indecents que buscaré a les farmàcies.

D’aquests, els més deliciosos, al meu parer, són Simbilact i Streptosan, bé, iogurt,

Tanya, no estan subjectes? Ahir vaig estudiar el fòrum, així que vaig llegir que alguns són febles, d’altres al contrari. Al contrari ... no voldria

la llet casolana per al iogurt s’ha de bullir, però la llet ultra-pasteuritzada comprada només es pot escalfar

Sempre faig de llet casolana (d’una vaca coneguda) :-) i no bull, sinó que el poso a bullir i el desactivo immediatament (això és només per a iogurt, però el bevem al vapor i després no bullim mai) i el resultat és tant en l’activació com en la lactina. (pah-pah-pah) sempre. Faig 8 hores tant amb llevat com amb activ. Fet al forn i a la fabricant de iogurt. La densitat immediatament després de treure -distribuïm a la foto- el termòmetre està en peu.

narina, pot ser capritxós, abans que no funcionés per a les nenes en la meitat dels casos, compreu un altre llevat Lactina, Genesis, VIVO, Good Food i comenceu amb el iogurt més normal

Però, per cert, no funciona a Narine.

[Sol4]

Sol4, gràcies, informació útil. Heu mesurat la temperatura al vostre fabricant de iogurt, per casualitat?

Sempre mesuro (a les primeres hores 38 graus, al final de la cocció), quan tregui al cap de 8 hores; la temperatura és de 40 graus en tots els pots, excepte el de mitjana. Hi ha 42 grams (els pots d’un fabricant de iogurt són 7 peces de 200 ml)

[Noies,]

Com que la meva temperatura és més baixa, significa que el iogurt trigarà més a fermentar
Noies, Per a quant compres les cultures inicials? Estic buscant, venen un paquet de VIVO, Good Food, etc. per 80-90 rubles (si transferim els nostres diners a rubles), és normal? He llegit que és correcte fer servir un sobres no més de 3 vegades i al fòrum he llegit que el llevat d’ell s’utilitza 10 vegades.

Compro a través de Sp - Laktin a 41 rubles per sobre, a la botiga que ja vaig descobrir - 59 rubles, després a la botiga Genesis - un paquet de 5 sobres - 239 rubles i VIVO 69 rubles per ampolla. També vaig demanar SIMBIO Lactoferm ECO Yoghurt a través del JV - 53 rubles per bossa. Aquests són els preus.

[Sol4]

Sol4sí, els preus que tenim ...
Al final, em van respondre, cito:

Vivo no està disponible. Com que normalment hi ha poca demanda, el preu és el mateix que per a altres marques (i en un futur proper el proveïdor es va comprometre a augmentar-lo molt), de manera que van deixar d’enviar aquesta marca. És car i no és rendible (hi ha ampolles de 0,5 g per 1 litre de llet, mentre que Genesis o Goodfood tenen 1 sobre per preparar fins a 3 litres). Symbilact es pot substituir per Symbiotic (Goodfood), iogurt - amb Goodfood, Genesis, iogurts YOYO. Només Streptosan és únic en si mateix, per desgràcia, no es pot substituir per res similar ...

[El gat de Boyaka,]

Noies-nois, que tenen un fil similar o fins i tot un fabricant de iogurt tan propi: Ves VYM-1 🔗M’agrada el preu, miro sota el quefir de crema de llet ... Em pregunto on s’escalfa, al llarg de les parets laterals o al fons? Si és lateral, hi ha espai entre l’interior. capacitat i parets, per tal d’aconseguir aïllament en cas de sobreescalfament?

El gat de Boyaka, Va comprar Ves VYM-2 de 1 es diferencia en la pantalla LED i la presència de programes de crema agra-10 hores, iogurt -8 hores. Preu 800 r a Eldorado.
Faig servir el segon dia, sobre calefacció, no puc dir exactament de quin costat, però sí que hi ha un lloc. El vidre de plàstic no es troba a la part inferior, sinó a les posagots. M'ha agradat molt que només hi hagi un contenidor, hi hagi un apagat automàtic i un arrencada endarrerida. Vaig fer iogurt amb activitat + llet un 3,8%. M'agrada . De consistència agradable, té un gust igual que Activia. Ara provaré crema agra, kefir, llet cuita fermentada, formatge cottage.
Pràcticament no hi ha ressenyes sobre aquests models. Però estic satisfet amb la compra.

El iogurt va resultar ser de consistència cremosa, viscós i gens àcid. Aquesta és la meva primera vegada)

Bé, felicitats! Ja ho veieu, està bé, el més important és no renunciar i analitzar, trobar el motiu.

Tanya, no estan subjectes? Ahir vaig estudiar el fòrum, així que vaig llegir que alguns són febles, d’altres al contrari. Al contrari ... no voldria

Recentment, en un fil proper, hem comentat això, llegit en aquest missatge i avall
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0
Podeu cercar a Internet cada cultura inicial específica.

[Mona1]

Mona1, sí, sí, estic en aquest fil i he llegit que l’efecte pot ser diferent

[Mona1]

Mona1, sí, sí, estic en aquest fil i he llegit que l’efecte pot ser diferent

Ol, em dic Tanya.

Ho sé, però és més convenient fer clic al sobrenom que ho solucionaré

I no sabia que si premeu alguna cosa, el sobrenom s’escriu per si mateix ...

Si feu clic a un sobrenom, el sobrenom apareixerà automàticament al missatge, no cal que us escriviu

[Lelikovna]

LelikovnaAh, vaig fer clic i va funcionar, wow, i he estat al fòrum durant diversos anys i tot el temps, per escriure un missatge, vaig fer clic al botó Cita.

Tanya, és bo que jo també m’hagi servit !!! Especialment VOSTÈ (!!!), que m’ajuda tant
P. S. Tanyusha, he millorat

Bona tarda, estimats coneixedors de iogurts, fabricants de iogurt, cultures d’inici i tota la resta!
Moltes gràcies per un tema tan útil i detallat com aquest.
Cansat d’obtenir resultats imprevisibles en una llauna de llet embolicada i posada a la bateria, vaig decidir comprar una tècnica especialment entrenada.Però vaig començar, per alguna raó, des del final: és a dir, el primer que vaig comprar va ser un termòstat que pensava que no seria tan fàcil i que realment no comptava amb l’èxit, però, de sobte, el termòstat ukrrele esmentat per molts en aquest tema estava disponible a Moscou.
Com a resultat, em vaig trobar amb una tasca atípica de triar un fabricant de iogurt per al termòstat existent

Si us plau, ajuda amb consells. Basant-me en els resultats de l’estudi d’aquest tema, vaig arribar a la conclusió que necessitem un fabricant de iogurt que combini els paràmetres següents:
1) Falta de temporitzador (per poder utilitzar el termòstat)
2) Pots voluminosos: 200 ml és millor
3) els pots s’han d’immergir a la fabricant de iogurt almenys 2/3.

Vaig recórrer Internet, semblava que el model Supra YGS-107 compleix aquestes condicions. Digueu-me si algú té experiència amb aquest fabricant de iogurt (o amb altres fabricants de iogurt Supra)? Puc utilitzar-lo juntament amb un termòstat? Quina opinió tens d'ella?

Gràcies per endavant!

[Catalina]

Catalina, si el fabricant de iogurt no disposa de temporitzador, és adequat per treballar amb un termòstat. Per tant, podeu prendre amb seguretat qualsevol model que vulgueu sense temporitzador al vostre gust.
I el fabricant de iogurt Supra YGS-107 és adequat per al termòstat.

Algú té aquest fabricant de iogurt PHILIPS HD9141 / 00 Viva Collection? Enlloc hi puc trobar ressenyes. O no val la pena molestar-se amb això? És més fàcil comprar? Tinc Tefal. Però la trobo a faltar per la meva família. Vull comprar-ne un altre. Quina recomana?

[Quina recomana?]

Algú té aquest fabricant de iogurt PHILIPS HD9141 / 00 Viva Collection? Enlloc hi puc trobar ressenyes. O no val la pena molestar-se amb això? És més fàcil comprar? Tinc Tefal. Però la trobo a faltar per la meva família. Vull comprar-ne un altre. Quina recomana?

Sembla que s’ha parlat a la pàgina 86 i algunes més, més recentment.
I, en general, llegeix una mica Temko, una pregunta Quina recomana? aquí es fa a gairebé totes les pàgines, no afegirem res nou a les respostes a aquesta pregunta.

El vaig llegir, miro, així que ningú el va comprar?

Bé, aquí tenim principalment fabricants de iogurt. Vaig llegir i la foto del iogurt d’allà no em va impressionar. Una mena de torturat. Allà està fent alguna cosa durant molt de temps. Tens un fabricant de iogurt, compara el teu iogurt amb el que hi ha. Tot i que, per descomptat, no sé com va el vostre Tefal allà, sobreescalfant o no, però tinc un altre fabricant de iogurt i hi ha inserit un termòstat. Tinc un vapor al dibuix animat i molts en tenen ara mateix, de manera que molt poques persones necessiten aquesta funció. Bé, si ho compres tot, escriu aquí quin és el resultat al final. I fins ara ningú no ha tingut això, de manera que no ho demanarem objectivament.

[irysska]

gràcies irysska pel comentari!

Vaig comprar un fabricant de iogurt Supra YGS-107 i el vaig provar el cap de setmana. T’explicaré les meves impressions: què passa si resulta útil per a algú?
El fabricant de iogurt en si és bonic, pots de vidre, ordenats, ben tancats. Un fet desagradable: el volum dels pots no és de 200 ml, tal com indica el fabricant i està escrit a la caixa, sinó de només 170 ml. Això em va molestar: esperava consumir gairebé un litre i mig de llet alhora, però resulta només un litre, tenint en compte el fet que el pot no es pot omplir de gom a gom. Per què el fabricant hauria d’enganyar (no està clar ...
A més, sobre el règim de temperatura. Sense termòstat, es sobreescalfa. A més, té algun tipus d’escalfament inercial: fins i tot quan el termòstat l’apaga per la força en arribar a un llindar de temperatura predeterminat, continua escalfant-se en un altre lloc 0,7 graus i només llavors comença a refredar-se sense problemes.
Com a resultat, amb un termòstat, jo, sent una persona sense experiència i tenint en compte aquesta característica del fabricant de iogurt, me’n vaig cansar: vaig canviar els límits de temperatura diverses vegades.
Però els esforços es van justificar: el resultat és el iogurt!

A continuació, sobre el règim de temperatura. Sense termòstat, es sobreescalfa. A més, té algun tipus d’escalfament inercial: fins i tot quan el termòstat l’apaga per la força en arribar a un llindar de temperatura predeterminat, continua escalfant-se en un altre lloc 0,7 graus i només llavors comença a refredar-se sense problemes.
Com a resultat, amb un termòstat, jo, sent una persona sense experiència i tenint en compte aquesta característica del fabricant de iogurt, me’n vaig cansar: vaig canviar els límits de temperatura diverses vegades.
Però els esforços es van justificar: el resultat és el iogurt!

Enhorabona pel fabricant de iogurt! Ajusteu-lo lentament al termòstat. Quant a l'escalfament inercial, això no només és per al vostre fabricant de iogurt, sinó que en vaig escriure aquí una vegada i el vaig llegir.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
És possible que només aquells límits que m’he establert per a mi no funcionin. Depèn de fins a quin punt el sensor toqui la part inferior o hi hagi almenys una bretxa petita però d’aire, en quin lloc de la part inferior que heu connectat (l’escalfament de la part inferior dels fabricants de iogurt és desigual) i de com s’adhereix a mi, hi ha el mateix enllaç, però just a sota. No vaig arrossegar els cables sota la tapa, vaig haver de forar el fabricant de iogurt. Però això no afecta la fabricació de iogurt.
Cal experimentar mesurant el iogurt en pots al final de la cocció, de manera que quedi dins dels límits admissibles per a una massa fermentada concreta. Bé, i després ajusteu els valors del regulador en una o altra direcció. Al mateix temps, la diferència entre els dos límits és de 0,3 graus. Sembla que per evitar "enganxar" el relé del termòstat, es recomana almenys 0,5 graus. Però la meva IA a 0,3 no ha quedat bloquejada durant dos anys. Però vosaltres, per no arriscar-vos, podeu apostar per 0,5. I després, quan trobeu els valors òptims, el termòstat els recorda i la propera vegada que fabriqueu iogurt, ja no cal que en torneu a establir els valors.

[El gat de Boyaka,]

El gat de Boyaka, Va comprar Ves VYM-2 de 1 es diferencia en la pantalla LED i la presència de programes de crema agra-10 hores, iogurt -8 hores. Preu 800 r a Eldorado.
Faig servir el segon dia, sobre calefacció, no puc dir exactament de quin costat, però sí que hi ha un lloc. El vidre de plàstic no es troba a la part inferior, sinó a les posagots. M'ha agradat molt que només hi hagi un contenidor, hi hagi un apagat automàtic i un arrencada endarrerida. Vaig fer iogurt amb activitat + llet un 3,8%. M'agrada . De consistència agradable, té un gust igual que Activia. Ara provaré crema agra, kefir, llet cuita fermentada, formatge cottage.
Pràcticament no hi ha ressenyes sobre aquests models. Però estic satisfet amb la compra.

Avui he comprat el mateix, he posat iogurt durant la nit i després escriuré el que va passar. I també s’aboca aigua al cos del fabricant de iogurt (segons les instruccions).

T’explicaré la meva experiència amb Tefal. El iogurt que hi ha resulta ser excel·lent, el més important és adaptar-se a la tècnica. Vaig comprar diversos teixits Tefal per a 12 pots fa uns sis mesos. Al principi, el iogurt era bastant mediocre, si no pitjor. però pel mètode de selecció i experimentació, vaig aconseguir obtenir la massa més deliciosa. Aquests són els resultats dels meus experiments: el temps de cocció òptim per al iogurt és de 8 hores, el poso durant la nit i després triga 2 hores, només a la fabricant de iogurt apagada. Per a un litre de llet, poso 4 culleradetes de sucre, això és òptim quant a acidesa (el iogurt no serà dolç, gireu-lo). després, a la nevera durant almenys 2 hores i ja es pot menjar. La llet és obligatòria, com aconsella el fabricant, amb la insígnia ESL i almenys un 3%, fins ara només he trobat el finlandès Valio amb aquesta insígnia. Abans, provava que tota la llet que tenim a la regió la presentessin altres fabricants (altres donen una desagradable graninat al iogurt). Una paraula separada sobre la massa agra, he provat moltes, com a resultat, les meves idees gustatives sobre el iogurt van quedar satisfetes amb la massa agra d'una empresa completament desconeguda del lli. regió Era un iogurt natural normal amb una vida útil de només 5 dies. Ara faig iogurt tot el temps, puc dir que és molt saborós i saludable, perquè físicament el sento tot sol. Per als nens faig el mateix iogurt, però amb l’afegit de melmelada. Per cert, afegeix el confit abans de començar a menjar i, sense fermentar, té un millor sabor. Si teniu cap altra pregunta sobre el fabricant de iogurt Tefal, poseu-vos en contacte amb.

Informo de Ves VYM-2. El iogurt es va establir durant la nit durant 8 hores (es pot canviar l’hora, però el vaig deixar "per defecte"). La llet es va prendre pasteuritzada "36 cèntims", es va bullir i es va refredar a temperatura ambient. El iogurt "Activia" sense additius es va prendre com a cultura inicial. El iogurt va resultar. És cert, en algun lloc del centre del contenidor (a sobre) era molt gruixut (com es diu - la cullera estava parada) i una mica més prim a sota. Potser la part inferior s’escalfa lleugerament.Després de la barreja, s’obté iogurt de consistència mitjana. Em convé perfectament. Té molt bon gust. També vull provar de fer crema agra. Com puc donar-me de baixa.
Em va agradar el fabricant de iogurt, compleix la tasca per a la qual es va comprar. El preu és assequible. I el més important, és molt compacte i lleuger.

Hola noies, a tothom. Tots faig servir el meu moulinex al màxim. Aleshores va convèncer el seu cònjuge perquè l’obrís i movés la placa uniformement des de la part inferior, no va cedir, ja que encara estava en garantia. Així que, per cert, m’agradava molt posar un tros d’envàs de qualsevol medicament en ampolles, hi ha envans tan elevats per a ampolles, i el pot es manté bé i s’obté un buit d’aire amb un volum decent. Així, finalment, vaig aconseguir un termòmetre normal i convenient, tenia un senzill de fins a 40 graus, no és convenient, es va estavellar com a resultat, després vaig comprar un electrònic xinès: el mes es va llaurar normalment, després vaig començar a mentir salvatge, i aquí, a la màquina de fer pa, vaig llegir els consells de la noia sobre el fet que acabés de desmuntar un termòmetre normal per a l’aigua, com ara un nen i ell ho mesura tot bé, vaig trencar el termòmetre per a l’aigua de la meva filla petita i només aleshores, agafant la vareta a les mans, em vaig adonar que l’escola quedava sobre el plàstic trencat. Com a resultat, el vaig comprar amb un clip per a una cassola, és molt convenient, no en compro de seguida un normal, així que vaig tirar tants diners per tota mena de disbarats.

A més, té algun tipus d’escalfament inercial: fins i tot quan el termòstat l’apaga per la força en arribar a un llindar de temperatura predeterminat, continua escalfant-se en un altre lloc 0,7 graus i només llavors comença a refredar-se sense problemes.

Es tracta d’un procés completament natural, ja sigui un fabricant de iogurt, una olla de cocció lenta, una olla a pressió, etc., al cap i a la fi, els deu fabricants de iogurt no poden refredar-se instantàniament fins a la temperatura establerta al termòstat, és a dir, triga un temps i durant aquest temps puja 0,7 o més graus
al meu fabricant de iogurt Dex de la mateixa manera
i el meu consell: no us molesteu amb això, perquè aquests 0,7C no tindran cap efecte especial en el procés de cocció del iogurt

Com a resultat, el vaig comprar amb un clip per a una cassola, és molt convenient, no en compro de seguida un normal, així que vaig tirar tants diners per tota mena de disbarats.

Ah, amb un clip! De moda? No ho he vist. Però ara és cert i cuinar amb coses bones és més agradable.

Com això


Sí, Tan, i d’alguna manera el procés s’accelerava, abans d’escalfar-me a la micra, l’extreia: interferia, mesurava, de nou a la micra, i ara només posava una cassola al foc, l’enganxava amb un clip i em quedava remenant a la bàscula, mirant-la durant un parell de minuts i la llet s’escalfava uniformement. La bellesa.

Que convenient! I tinc un termòmetre en una mà, una cullera en l’altra, remenant. I la meva bàscula és tan petita i freqüent que no és molt visible i, quan ja s’ha escalfat, per treure el cassó del cremador, ja no hi ha mans, heu de llançar ràpidament el termòmetre a algun lloc, o més aviat amb compte, per no trencar-lo.
I m’agrada la gerra. És teu o és una foto d'Internet? Tinc un recipient similar, però el broc és recte al final i, quan l’he abocat, la llet semblava aspirar i baixava per la gerra passant el pot. Cal que la punta del nas estigui corba, com la vostra, com em sembla a la foto.

Tan, quan vaig rebre el termòmetre, també em va semblar que l’escala era petita i la fletxa gruixuda, ja que feia 4 cm de diàmetre. I quan vaig començar a fer-ho, resulta que la fletxa fa només 1 grau d’amplada i és clarament visible en quin grau s’ha aturat. La foto de Tanya no és meva, però l’escalfo en una cassola i l’aboqui en gerres amb una mica de gir, i la idea d’escalfar en aquest tipus de càntir i d’abocar-ne immediatament és tan fresca.

Sí, si us cuideu, només amb un broc corbat al final, si no, vessarà molta llet sobre la taula. La meva gerra no és l’equivocada, així que l’escalfo amb una cullera esmaltada de 1,5 litres. I també somio amb la gerra adequada. El vidre o la porcellana, en canvi, no es pot posar en gasolina, només cal mirar metall.

Hola! Em va desconcertar la compra d’un fabricant de iogurt. I ara sembla que he escollit models de fabricants de iogurt: Tefal 656832 (pots i contenidor per a formatges inclòs) i Tefal 500132 (també amb contenidor per a formatges). Volia llegir comentaris sobre ells a Internet, què escollir i em vaig trobar amb el vostre lloc. I per ser sincer, ara no sé què triar. He llegit el fòrum i aquí escriuen que no s’hauria de prendre la combinació ideal d’un fabricant de iogurt amb un termòstat i uns de tan cars perquè m’escalfo massa i no ho aconseguiré? És a dir, no hauríeu de prendre models tan cars? I també vaig mirar els fabricants de iogurt amb un recipient per a formatges, de manera que, a més de iogurts, kefirs i un pressupost, també cuinés formatges, perquè a tres nens i a tots ens encanten els productes lactis molt fermentats! ! Puc cuinar mató en una fabricant de iogurt sense un envàs especial?

[Sol4]

El kefir bàsicament necessita 30 graus, de manera que només es pot introduir el termòstat, però necessiteu el fabricant de iogurt més senzill. Tot i que, potser, quines empreses produeixen la cultura Kefir Starter, per a la qual podeu fer entre 38 i 40 anys, no ho sé. A Ucraïna, recomanaria que el Dex-108 no s’escalfés més o menys. Vostè té Rússia. Sembla que Brant 4001 està sent elogiat, així que tenim un Temka al fòrum específicament per a ell. Això és molt convenient, si alguna cosa no està clar de seguida, les noies ho podran explicar. Per cert, també hi ha un bol per a mató. Però es tracta d’un fabricant de iogurt automàtic, de manera que el termòstat no funcionarà. Llegiu-hi, penseu.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180408.0
Fa poc la tenim Anya Sol4 L’he comprat, va escriure allà al final d’aquell Temko, pots escriure-li-ho de forma personal, preguntar què i com.

Gràcies! L’he llegit, m’ha agradat, realment no és un mal fabricant de iogurt!
També vaig veure un model per a 12 tasses, és interessant com funciona?

I, si us plau, digueu-me qui més té els fabricants de iogurt Tefal, els models que he indicat, com són com el mató, el iogurt i el mató? És que la presència d’un règim de mató i un colador m’atrapa, em sembla convenient fer mató!

O és millor no molestar-se amb mató en una fabricant de iogurt, és més fàcil comprar a una botiga? Només voleu canviar al vostre casolà acabat de fer que a la botiga?

Només són molts problemes, però surt poc mató. Si un fabricant de iogurt està dissenyat per a 1 litre de llet, quina quantitat de formatge cottage pot sortir, 150 grams? la resta és sèrum. i no passa així: ho poso tot en una fabricant de iogurt i, al cap d’unes hores, vaig treure el mató acabat. Hem de fermentar la llet (com ho fem quan fem iogurt), després posem el bol en un bany maria, o entre 80 i 80 graus i fonem el mató, després el colem a través d’una gasa, esperem a que quedi penjat. I obtenim 150 g de mató després de tot això. I encara menys. Aquí Ira va explicar com ho feia amb el seu fabricant de iogurt
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152304.0
Aquí algú va escriure recentment sobre el vaporitzador de iogurt Philips Viva Collection HD9141 / 00 fabricant de iogurt de 2 litres, sembla que s’hi fabriqui automàticament formatge cottage, però encara ningú no l’ha comprat i la foto del iogurt acabat no va quedar impressionada, alguns solts, com si estiguessin cuits però potser no va ser el fabricant de iogurt, sinó les mans de la noia qui el va provar o alguna cosa més. És difícil jutjar, encara no hi ha propietaris d’aquest miracle.
Aquí hi ha una història detallada al respecte, que diu com es fa el iogurt, mató i tota mena de postres. Hi ha moltes imatges, potser això sí.
🔗
Però fins ara ningú s’ha atrevit a comprar. Per tant, encara no el puc recomanar.

Preneu-vos a vosaltres mateixos: hola: tinc un vapor de iogurt Philips Viva, probablement més de sis mesos
M’agrada, però per a mi hi ha un gran PERUT en el meu antic xinès, només vaig abocar llet tèbia amb massa fermentada i me’n vaig oblidar, però aquí ....... només s’aboca llet freda, el programa s’activa, s’aconsegueix el temps, i després uns 40-45 minuts més tard, quan la llet escalfa fins a 85-87g (esterilitzat), emet un so, cal prémer el botó del programa per obrir la tapa i la llet es refredarà fins a 38-40g, tot i que tot està temporitzat i quan la llet es refreda, el vapor torna a donar un senyal i aleshores és el moment de posar-lo a l’arrencador. Abans, però, he de desnatar la llet. bh .... A continuació, tanqueu la tapa, torneu a prémer el programa i espereu el següent senyal llest. després s’apaga.El vapor es condensa a la tapa superior i n’hi ha molta, però MAI entra als pots, tot i que el iogurt es cou al vapor. Un altre programa de iogurt en un recipient gran. Hi ha un recipient gran per al mató, però a les receptes, el mató es fa amb llimona i kefir, no em va agradar, així que faig la massa fermentada del mató i poso el programa al iogurt en pots i després tinc un recipient gran i el sèrum s’esgota. de nou, el programa és de iogurt, però en un recipient (per cert, són 2 litres) durant 30 minuts i ja està. El mató és força saborós, però pel meu gust hauria de quedar-se, en cas contrari no hi ha absolutament àcid. Les farinetes de civada també són molt saboroses i altres sèmoles no es van coure. Per a mi, a més de que no us heu d’interposar. És cert que la vista no és familiar al principi, com el cereal de la llet per separat, però quan la barregeu: victòria: també vaig fer postres molt saboroses amb llet i ous una vegada, no mengem dolços molt sovint. Bé, igual que una caldera doble, és molt convenient. Algú pot fer servir la meva ressenya

Em vaig oblidar de dir que el iogurut resulta excel·lent. No és fluix, no s’esfuma. Faig iogurt de lactina amb estreptozat Vivo. és que us heu d’adaptar a temps i, si no us fa mandra agafar-lo, perquè de vegades és massa temps per mostrar-se i el iogurt ja està a punt. Per cert, el temps mínim és molt llarg, de manera que no és molt convenient fer una massa agra preparada a partir d’una massa agra preparada; és útil establir un temporitzador separat. Després faré una foto i la posaré ara mateix a la reforma de la cuina i fa una setmana que faig fred sense iogurt

[vetta13]

vetta13, ens complau unir-nos a les nostres files! Ben fet, això pintat amb tant de detall. I després no tenim ningú aquí amb aquest vapor de iogurt, i de tant en tant les noies en demanen de noves, però vull suggerir-ho, però no funciona. I ara hi ha un expert en aquest miracle de la tecnologia. És curiós que en puguis cuinar molt. L'únic que és llarg i segons el programa bull la llet (o millor dit, esterilitza). Molta gent aquí, inclòs jo, utilitza ultra-pasteuritzats, només escalfem una mica fins a 36-40 graus, de manera que tot el que pugui encara queda útil per conservar, o fins i tot amb un abocador d’habitació. A més, els fabricants de iogurt xinesos són principalment aquí o no xinesos, però s’hi fabriquen. I vosaltres (podeu anar a VOSTÈ, oi?) Utilitzeu aquest fabricant de iogurt per a iogurt, o feu servir el vostre antic senzill, i per a postres, cereals i la resta, llavors aquest fabricant de iogurt-doble caldera? O ho feu tot?

Noies, em cuido un fabricant de iogurt, no sé en què centrar-me?
Li va agradar el yogr. una caldera doble de Philips, però és vergonyós preparar iogurt durant molt de temps (molt de temps); M’agradaria que un fabricant de iogurt hi fes llet fermentada i mató.

Sembla que vaig decidir llegir les ressenyes de Mulinex. Però, o bé, preneu un fabricant de iogurt automàtic o bé feu un termòstat i un de senzill. Vaig llegir sobre automàtiques, com ara quantes persones reben iogurt i no s’escampa res; i aquí a Temko he llegit, tot el temps hi ha problemes amb el llevat?
Què és l’escamat? Quin aspecte té? Al cap i a la fi, de vegades es compra iogurt comprat i pot haver-hi una mica d’aigua per sobre i una consistència gruixuda a sota.