Cassola de pastanaga (Dex 60)

Cassola de pastanaga (Dex 60)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Pastanaga	300 g
Formatge fresc	300 g
Mantega	1 cda. l.
Llet	0,5 cullerades.
Sèmola	1 cda. l.
Ous	4 coses.
Sal, sucre	gust
Sucre vainilla	1 sobre

Mètode de cocció

• Peleu les pastanagues, talleu-les en anells prims i estofeu-les amb oli amb una petita quantitat de bous. Abocar la sèmola a la llet bullent i bullir una mica fins que espesseixi. Barregeu les pastanagues, la sèmola, el mató, els ous, la sal, el sucre i el sucre vainilla amb una batedora (quan no tenia una batedora, ho heu mòlt tot amb un molinet de patates). Unteu amb oli una cassola multicooker i poseu-hi aquesta massa. Coure al programa de cocció durant 1 hora.

Programa de cuina:

Productes de fleca

Nota

Va ser el primer plat del meu Dexica amb un retard. Al vespre ho vaig deixar tot, el vaig programar per a les 5.30 del matí, em vaig quedar quiet durant una hora a la calefacció i a les 6.30 l’esmorzar estava a punt.

Receptes similars

Cassola de mató "Tender" (Tanyulya)

Cassola de mató amb baies (Tatyana1103)

Cassola de formatges i carbassa (V-tina)

izumka, quina bellesa! I pel que fa al nombre de components, serà només al meu petit Panasik. En cas contrari, tothom pensa en categories globals
Probablement es pot fer el mateix amb una carbassa?

Quina bellesa !!!
I jo, al contrari, seré categories globals!)))
D’aquesta manera, per una doble porció.
Puc imaginar-me el bonic que quedarà en un gira-sol de silicona!)))
Gràcies per endavant!

[Ikra]

Ikra, gràcies! No ho he provat amb carbassa, però fa 15 anys que faig aquesta recepta, només abans al forn. I l’opció de carbassa és molt interessant, heu d’experimentar!

[AlenaT]

AlenaT, per a dos de nosaltres amb el meu marit, aquesta porció és suficient, i quan hi havia més menjadors a la casa, també es va duplicar tot. Estic esperant un informe amb un formulari: un gira-sol.

izumka quina recepta tan bona! El vaig incorporar als marcadors de cuina urgent en un futur molt proper.

Cassola molt apetitosa! Ho porto a les adreces d'interès. Crec que el forn també funcionarà.

[Melanyushka]

Melanyushkatant de bo la recepta no decebi!
Torsió, abans del multicooker, només el feia al forn.

[izumka]

🔗

izumkaGràcies per la recepta increïble! Vaig fer una doble porció alhora, em va agradar molt. Al mateix temps, vaig eliminar les pastanagues marcides

[Vasilissa!]

Vasilissa! Quina peça tan bonica! També vaig començar a fer una doble porció, d’alguna manera no n’hi haurà prou.

M’agrada la cassola. Coeu aquesta recepta sovint. Per accelerar la cocció, no cuino sèmola per separat. Quan condimento les pastanagues, afegiu sèmola al final del procés. I he posat un parell de cullerades de crema de llet al formatge cottage. I bato les proteïnes per separat i després les afegeixo a la massa de pastanaga-quallada, m’agrada més.

[Taia]

Taia! M’alegra molt que m’agradi la cassola! Sobre sèmola i ous, ben fet! Sens dubte, també ho provaré!

I em vaig cremar al forn. Fins i tot es va cremar. 1 hora per defecte. potser el matrimoni?

[baobab]

baobab, llàstima que s’hagi cremat! Ni tan sols sé quin és el motiu! Proveu de posar paper de forn al fons de la cassola la propera vegada, us hauria d’ajudar.

I em vaig cremar al forn. Fins i tot es va cremar. 1 hora per defecte. potser el matrimoni?

Per aquest motiu, no hi cuino res durant 1 hora. Sempre redueixo el temps, al forn durant 45-50 minuts. A mi em sembla que en alguns multicookers la temperatura per coure és massa alta, no inicialment ajustada. I, òbviament, els tenim. Res molest, adaptar-se amb el pas del temps.
I ara mateix se m’ha ocorregut: podeu substituir les pastanagues per carbassa en aquesta recepta, probablement hauria de sortir bé.

Gràcies! Calmat.M’adaptaré.

I me’l porto a l’esquena. M’ha agradat especialment que es pugui fer tot al vespre i despertar-se al matí amb l’aroma deliciós. Realment també tinc un fons molt càlid quan la pesseta, vaig coure pa durant 45 minuts per no cremar-la, però s’hauria de donar la volta? Bé, per daurar la part superior?