Arengada en gotes d'ambre

Categoria: Menjars freds i aperitius
Arengada en gotes d'ambre

Ingredients

Arengada lleugerament salada (filet) 300gr
Ous bullits 3 unitats.
Cebes verdes 1 paquet
Maionesa 50gr
Caviar vermell 1 llauna
Fulles d’amanida verda per a la decoració

Mètode de cocció

  • L’any nou arribarà aviat, potser necessiteu la meva recepta per a un aperitiu senzill però saborós.
  • Traieu el filet d’arengades de l’oli o de l’adob, escorreu el líquid i esborreu el filet amb un tovalló. Piqueu els ous bullits finament i tritureu-los amb una forquilla, barregeu-los amb cebes verdes picades, rectifiqueu-ho amb una mica de maionesa. Esteneu aquesta carn picada a cada tros de filet d’arengada, poseu-hi uns quants ous més i enrotlleu el filet a rotllets. Poseu els rotllets en un plat revestit de fulles d’enciam verd i, damunt de cada rotllo, poseu-hi una diapositiva de caviar vermell.


Atamansha
Natusyaaixí que m'agrada aquest plat !!!!!!
Natusik
Atamansha,gràcies! També m’encanten els aperitius salats.
taniakrug
Original! Segur que ho intentaré!
alina-ukhova
Natusik, molt maco i apetitós! Com estimo tot tipus de salinitat!
celfh
Natusik, gran recepta! I molt festiu! Ja a les adreces d'interès. A més, ara tinc una font de caviar vermell deliciós i econòmic. Definitivament, ho faré
MariV
Cita: celfh

Natusik, gran recepta! I molt festiu! Ja a les adreces d'interès. A més, ara tinc una font de caviar vermell deliciós i econòmic. Definitivament, ho faré
Tanya, sobre la font del caviar: què interessant! És només a Vladimir?
celfh
Cita: MariV

Tanya, sobre la font del caviar: què interessant! És només a Vladimir?
Sí, 0,5 kg - 750 rubles I el més important és la qualitat !!!! En principi, la botiga té els mateixos diners, però el gust no té importància, de manera que crec que l’alta qualitat per a 750 rubles és econòmic. Ahir vaig menjar 4 entrepans per celebrar-ho
SchuMakher
Arengada !!!! "Zina! Dóna a Sharikov algunes arengades!"
nika77
quina presentació festiva d’arengada !!! Al meu amant de la cervesa li agradaria, sovint fa servir filets d’arengades per a la cervesa, gràcies
Medusa
L’aperitiu realment sembla atractiu i probablement deliciós, PER!! Com omplir aquests rotllos a la boca? A jutjar per la foto (si el diàmetre dels ous es fa igual a 5 mm), el seu diàmetre supera els 50 mm i l'alçada amb un portaobjectes de caviar és de 35 mm. La recepta no indica que els filets d'arengada s'hagin de tallar al llarg en tires de l'amplada / gruix acceptable. I si feu rotlles a partir de filets de ple dret, resulten ser molt generals.
Al mateix temps, és probable que la capa de maionesa, ceba i ous les “cimenti” malament. No es subjecten amb res, com una esponja, de manera que no es trenquin quan s’utilitzen i, a més, un portaobjectes de caviar, si realment és un portaobjectes i un caviar vermell de gran qualitat, i no una mena de taca, poden esmicolar-se de la manera més vil en el punt més inadequat de la trajectòria. apropar-se al rotllo a la boca després d’un bon tret de vodka fred, arruïnant així les estovalles festives, el vestit / vestit i l’estat d’ànim. Tallar aquests rotlles amb un ganivet tampoc no és una opció, es desfaran en un plat i perden tot el seu encant original. I així, en general, res de recepta ...
Com es diu, VODKA!
Natusik
taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, gràcies! Estaré molt content si us sembla útil i us agrada la meva recepta!
Medusa,gràcies per valorar la foto. És una llàstima que sovint us trobeu amb caviar de baixa qualitat. I també és una pena que tinguis una boca tan petita!
lega
Natusik, Medusa, per descomptat, et tracta amb passió, però també em vaig interessar. Quina mida tenen els rotllos? Per a una mossegada o cal arrossegar-la a un plat i després tallar-la amb un ganivet? Què feu després que els rotllos hagin funcionat com a decoració indubtable de la taula festiva?
Natusik
lga, es poden fer rotllos de la mida que vulgueu. Tenia un filet d’arengada gran i el vaig tallar longitudinalment perquè els rotllets quedessin ordenats. Per exemple, menjo un rotllo en dos passos.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa