Costelles de peix i verdures

Categoria: Plats de peix
Costelles de peix i verdures

Ingredients

Filet de peix (més sovint prenc Nesihat Nilus (princesa del Nil) envasant aproximadament 1 kg
patates 1 PC.
pastanaga 1 PC.
col 1/4 de cap de col
ceba (gran) 2 unitats.
All 3 claus
ou 1 PC.
sal
pebre mòlt de 3 tipus

Mètode de cocció

  • Trito peix, totes les verdures crues, les cebes i els alls, hi poso un ou, sal i pebre al gust. La carn picada serà sucosa. Fregeixo amb oli vegetal, quan el giro cap a l’altre costat, el tapo amb una tapa. De vegades, aquestes costelles estan cobertes de pa ratllat, però jo no ho faig mai, crec que el gust es torna més aspre.

Hora de cuinar:

30 minuts

Ingigerda
Van ser aquestes costelles les que em va tractar fa molt de temps la mare del meu amic a Kislovodsk, fins i tot sota el tsar Pea. Gràcies! Tornat a la infància ...
Definitivament, em prepararé.
Què passa amb la col de Pequín o la col blanca?
mka
Col llisa i blanca.
Ingigerda
Gràcies.
Sens
Cita: Ingigerda

Van ser aquestes costelles les que la mare del meu amic em va tractar a Kislovodsk fa molt temps, durant el regnat del tsar Pea. ...

Ingigerdaque directament del filet "Princesa del Nil" eren costelles?

Quin peix és òptim per a aquesta recepta ???

Ingigerda
Cita: Sens

Ingigerdaque directament del filet "Princesa del Nil" eren costelles?

Quin peix és òptim per a aquesta recepta ???
Vaig recordar bé que el peix era bacallà. I el gust era meravellós. I el peix de les costelles estava ben picat ...
Zhivchik
Filet de peix (més sovint prenc Nesihat Nilus (princesa del Nil)

Per exemple, aquest nom no em diu res. A la venda amb nosaltres, no he conegut cap "princesa".

Quins altres peixos són adequats per a aquestes costelles? Lluc, llucera ...
sweetka
Tatyana! I Shoto avui us persegueixo tots els temes.
Nesihat nilus és una perca del Nil. així que agafa la teva estimada, no et pots equivocar.
mka
Podeu prendre qualsevol peix.
Només prefereixo aquesta visió en particular.
metel_007
Cita: Zhivchik

Per exemple, aquest nom no em diu res. A la venda amb nosaltres, no he conegut cap "princesa".

Quins altres peixos són adequats per a aquestes costelles? Lluc, llucera ...
I aquí, per exemple, el lluc i la perca del lluc ja són del "Llibre vermell", només un goby o un pelengas
Zhivchik
Cita: sweetka

Tatyana! I Shoto avui us persegueixo tots els temes.
Nesihat nilus és una perca del Nil. així que agafa la teva estimada, no et pots equivocar.

Res, però ja amb avantatges ...

Cita: mka

Podeu prendre qualsevol peix.

Gràcies!

Cita: metel_007

I aquí, per exemple, el lluc i la perca del lluc ja són del "Llibre vermell", només un goby o un pelengas

Sóc molt espavilat, perquè el quart marit de la meva sogra és pescador. I el marit visitarà la seva mare l’altre dia.
Camamilla
Delicioses costelles. No m’agraden molt els peixos, excepte l’arengada o el verat salat o fumat, però aquestes costelles m’han agradat molt. Gràcies.
mka
Camamilla1, salut. M’alegro que ens hagi agradat.
Mirabel
mka, Marina, moltes gràcies per la recepta de costelles! Els vaig fer salsa i arròs per guarnir. Va resultar ser un sopar reial, mai no vaig esperar que fos tan deliciós. I el peix no era nesihat Nilus ... no .. pangasius sense rostre. Per cert, la princesa del Nil a Israel és molt més gustosa que aquí.
I la llar al principi va pensar que es tractava de costelles de pollastre, probablement també un gos. No porta peixos, però va trencar aquestes costelles. ja esquerdant darrere les orelles.
Lisichkalal
Vika, quina salsa vas fer per a les costelles?
Mirabel
Lisichkalal, Ketchup lleuger i barrejat amb maionesa.
Lisichkalal
Ahh,

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa