Verdures al forn

Categoria: Plats de verdures
Verdures al forn

Ingredients

Carbassó / carbassó 2 unitats
Llaç blau 2 unitats
Porro 2 unitats
xampinyons 200gr
All 5-6 dents
tomàquet 2 unitats
sal, espècies
oli vegetal
pebre 2 unitats

Mètode de cocció

  • Piqueu grossament les verdures preparades, els bolets a rodanxes. No peleu els alls! Reserveu els carbassons / carbassons i els tomàquets. Poseu la resta de verdures en un bol gran, afegiu sal, espolseu-les amb les vostres espècies preferides i remeneu-les suaument. Col·loqueu-ho en un plat de forn. Enfornem a 200-220g durant 30 minuts. Traieu-ho del forn, afegiu-hi carbassó / carbassó, remeneu-ho, poseu-hi per sobre els tomàquets. L’opció ideal són els tomàquets cherry, que no donaran suc i, aleshores, les verdures s’enfornaran i no s’estufaran. Després, torneu a enviar les verdures al forn durant 20 minuts.
  • Tenia un parell de tomàquets petits i els vaig ajuntar amb la cirera. Per tant, les verdures estaven una mica estofades.

Nota

Recepta d'Internet.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa